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宋飞云刚刚掀开了螃蟹的壳,立马就看到了里面的蟹黄满满当当,挤得基本上都看不见肉在什么样子的地方,冒着腾腾的热气,飘起来的就是鲜得不得了的那一股鲜味,无法用语言来形容,但绝对是控制不住自己的口水,用力地吞了好几口。
宋飞云马上就挖起冬蟹的膏放到了自己的嘴里面,一股软糯得不行但是又带着一点硬的口感马上传递到了自己的大脑里面,重要的是舌尖上的那一股咸味无法用语言来形容。
「完美。」
「绝对就是完美的不得了。」
宋飞云转眼间吃掉了一只冬蟹的蟹膏,足足有小半碗,剩下来的冬蟹,只有一点点的肉架子,这个时候的冬蟹,最大的特点就是长满了蟹膏和蟹黄,事实上已经没有了多少的肉。一两斤个头的冬蟹的话,蟹膏能够装满一只大碗。
宋飞云发现根本就没有人说话,非常的安静,抬起头看了看,发现陈文清、李小玲、关圆圆包括刘景亮和刘志勇,手里面都拿着一只冬蟹,正在大口大口地吃着,每个人的脸上都带着笑容,而且是满足得不得了的笑容。
「哈!」
「看样子大家都非常地喜欢。」
宋飞云笑了起来。
李小玲看了看自己手里面拿着的吃光了蟹膏只剩下一点点肉的冬蟹的架子。
「哎!」
「宋飞云。」
「你这不是废话的吗?这样子的冬蟹又有谁不喜欢的呢?!」
李小玲一边说一边看了看铁盆里面的一只又一只的冬蟹。这实在是太奢侈了,这样子的一只冬蟹在自己的店里面的话,绝对能够轻轻松松地卖出两三百块钱,必须得要非常精美地摆在一个昂贵的碟子里面。但是在这里却只能够堆在一个铁盆,而且这个铁盆里面装着的冬蟹价值起码几千块钱甚至有可能达到小一万。
绝对就是非常完美的冬蟹,不仅仅满膏满黄而且品质非常的高,全部都是真正的鲜味,没有哪怕是一丝一毫的杂味。这些冬蟹生长的环境足够干净,海水足够透彻,而且温度足够低。别看着同样是冬蟹,甚至同样是满膏满黄的冬蟹,但是这里面是有着很大的区别的。膏黄的品质同样必须得要达到最顶级才能够算得上是一只完美的冬蟹。宋飞云捕捉上来的这些冬蟹无疑是一只最
完美的冬蟹。
刘景亮吃完一只冬蟹,看了看铁盆里面的其他的冬蟹,想要吃但是肚子实在是有点饱,根本就吃不下,只能够停下来,不过他打算晚饭的时候必须得要再吃一次,特别是如果没什么事情的话,得来一杯小酒。
「宋老板。」
「出海捕鱼这么多年,真的是从来都没有见过这么好的冬蟹,估计这和海水的温度有着非常直接的关系。」
刘景亮马上想起了这件事情。
「是的没有错。估计这和这些海水的温度有关系,冬蟹必须得要有足够地的温度才行,刚才捕捉的这些冬蟹,特别是刚刚从海里面拉起来的时候。那些海水的温度比我们不久前从海里面打起来的那一桶海水还稍微低一点,估计还能够低一度。」
….
「这样子的海水的温度非常适合冬蟹的生长,才能够达到这样子的品质。」
宋飞云看在铁盆里面的冬蟹想起了刚才石铁柱拉起渔网的时候,特意的试了一下渔网上面沾着的海水,温度确实比较低,甚至拿起冬蟹的时候都觉得冬蟹有点冷冰冰。
「哎!」
「怎么现在这个时候不捕捉海里面的这些冬蟹的呢?」
关圆圆吃完了一只冬蟹,勐地想起了这件事情,宋飞云根本就没有让渔船捕捉海里面的冬蟹。
宋飞云摇了摇头。冬蟹的品质却是没有任何的问题,甚至绝对就是完美,但是现在眼前的这片海域里面的冬蟹的数量不是特别的多。除了一开始自己发现的那一个蟹群外,接下来又出现了两三个小的蟹群,但是这些群的数量比一开始发现的那一个还要少,每一个蟹群不过就是三五百只冬蟹,没有必要现在这个时候捕捉。
「接下来会出现大的蟹群的吗?!」
李小玲看着眼前大海的海面,最关心的就是这个事情。
「呵呵!」
「不会有什么太大的问题,三角岛这片海域是附近捕捉冬蟹最好的地方,每年都有很多的渔船在这里捕捉到很多的冬蟹。」
「今年这里肯定同样都会出现很多的冬蟹。」
刘景亮马上点了点头,过去的几十年时间里面,三角岛这里都能够捕捉到大量的冬蟹,今年肯定不例外。
刘景亮仔细地观察着周围的海面,没有看到别的渔船,心里面更加的高兴。这不是别的渔船不知道上角岛这个地方能够捕捉得到冬蟹,只不过大家现在都本能地觉得,或者说凭借往年的经验觉得时间没到,三角岛这里的冬蟹不多或者就算有不少的冬蟹可是没有长出满膏满黄,根本就没有人想到没有人注意到今年的海水的温度下降得非常的厉害,三角岛不仅仅有的冬蟹而且这些冬蟹已经长满了膏和黄。
「没有人想得到今年的冬蟹已经长满了膏和黄,」
「没有渔船出现在这里。一旦出现庞大的蟹群的话,那就是我们一家独食。」
刘景亮兴奋地用力地搓了搓自己的双手。
「宋飞云。」
「这是怎么回事的呢?!」
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