熬夜阁

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第八十八章 制冰（第1页）

见她这么快就开始部署了，迟冷月也很感兴趣，并且想参与一下：“那我呢？”

“你？”颜知欢看了他一眼，“你不如帮我去找一样叫硝石的东西吧！”

她将硝石的特性和可能出现的地方都科普了一遍，而后拍拍迟冷月的肩膀，道：“这是最重要的一样道具了，相信你可以找到的！”

不知她拿硝石要做什么用，不过任务已经挂迟冷月身上了，他也只能去照办。

等人都走了，阿婉才道：“小姐想借厨子，又何必这样麻烦？若不然打听一番去雇一个也好。”

“我要借的又何止是厨子。”颜知欢摇头，“能开三天流水席的人家，那是真有钱，这么有钱肯定也很会做生意。既然如此，我自然要去分一杯羹啦！”

她这就叫，技术入股。

在后世，岭南这一块的甜汤和早茶都很出名，倒是现在还没有出现这种模式，就连甜品甜汤的种类都还不多。

这就是商机啊！

做第一人，那还不得赚得盆满钵满？

所以，她提出设想，贾小姐出钱，她们合伙整一座早茶楼，让岭南人都开开眼界。

再去贾小姐那里挖几个厨师做早茶楼的专属，她再提供思路，让厨师们研制出关于荔枝的甜品甜汤和奶茶，那就是早茶楼的独一份了。

菜品虽然新鲜，但原料是此处常见的荔枝，就缩减了很多的成本，那么定价也不会很贵了。

这样一来，一般的有钱人都能消费得起。

至于普通百姓，想来他们也没那闲暇功夫在早茶楼里坐着，这群人现在还不是早茶楼的顾客群体。

阿婉不是很能理解自家主子的想法，不过大概知道她想赚银子，于是大力支持：“奴婢也还有些积蓄，可供小姐使用。”

“到时候也叫你入股，按比例分红，咱们一道赚大钱！”颜知欢笑眯眯的承诺。

如果早茶楼能运营红火起来，让阿婉就在岭南定居其实也不错。

这样阿婉不用再回丞相府，也不用被苗氏欺辱了。

星河星海很快就回来了，并且带来了靠谱的消息：“明日贾小姐会跟知府小姐出来玩，会在那边茶楼定了个包厢听戏。”

就明天啊……那时间是赶了点。

希望今天迟冷月就能寻回硝石吧，要不然她的岭南荔枝奶茶也不完美。

迟冷月还真没有辜负期望，天还没黑就回来了，带回了一大包硝石。

交出硝石说的第一句话就是：“你要炼丹？”

颜知欢被他问得一头雾水：“我炼什么丹？”

“我去问了，这硝石多是炼丹的道士会买了去，寻常鲜少用得到。”

“那是他们还没发现此物的妙用。”

原来此物被用做炼丹了，倒也是浪费。

颜知欢拿了一大一小两个盆，小的里面放上可饮用的水，用盖子盖好放到大盆里面。再往大盆里倒上水，然后倒了硝石进去。

用棍子搅和了几下大盆里的混合物，让水和硝石充分融合。

过了一会儿她才打开小盆的盖子，用筷子拨弄了两下，小盆里面的水隐约结了一点冰渣了。

她将盖子盖上，又倒了一些硝石到大盆里面，而后耐心等待。

如此反复几次，小盆里面的水终于结冰，是那种一搅和就成碎冰冰的状态，正好可以用于冰饮中。

颜知欢兴冲冲的制作了荔枝奶茶，舀了几勺子碎冰进去搅和搅和，碎冰有些微融化，冲淡了奶茶的甜味。

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