熬夜阁

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第一百三十九章（第1页）

“你小子馋了吧？”

三娘就知道这孩子肯定迫不及待的想吃东西，这眼珠子看得锅里都快掉下来了，哈喇子一直不住地往外流，这锅里的红烧肉都还没煮好呢。他现在才把肉下下去，冒出吱吱吱的有响声。

紧接着她不停地翻炒，然后加入佐料。再加入水，放了点儿红糖。

“你别想着现在就吃，虽然煮好了，但是你要等它收汁之后才会更美味。”

虽然比这些人都懂得那么一点儿，但是她最爱的那便是做饭，要说这菜园子里有什么。她种了什么，这一年四季呀，分别就吃什么。

“俗话说种豆吃豆，种草吃草，懂什么就吃什么，哪个季节什么东西成熟了，那便拿来吃，可不像菜市场。”

梅三娘将锅盖盖住，等着把这红烧肉收汁焖熟，红烧肉熟了之后，然后盖在饭上，别提有多美味。

大约过了五六分钟，大火收拾完毕，她将红烧肉全部放入盘中。光鲜亮丽的颜色，别提有多好看了，光是从肉眼来看，色泽可嘉，非常有食欲。这味道扑面而来，引得人阵阵垂涎。

紧接着她开始刷锅，准备下一轮新的炒菜，下一道菜，要做的是西红柿炒鸡蛋。

准备好几年老母鸡下的鸡蛋，然后又准备好西红柿，把西红柿洗干净，然后切成一片一片的，紧接着又开始起火。

她不停地将鸡蛋在里面翻炒，等成型之后又把它捞起来，又开始下西红柿。

梅三娘最拿手的不过就是一些小菜吧，要是做一些大菜，毕竟家里又不是那么豪横，天天可以不断地试菜，要是把那些猪蹄浪费了，那可就真可惜了，这么好的食材却做得特别糟糕，吃都吃不下，那不就是浪费食材，浪费钱嘛，所以没三娘尽量的都是炒一些素菜，比如青椒炒肉，木耳炒肉，西红柿炒鸡蛋，芹菜炒肉等这一些小菜。

时候她会做糖醋鲤鱼，偶尔会炖猪蹄，味道将个烂就至少能吃，以前大人常对她说的就是主食为原则，只要能吃就行。

后来她长大了，有了自己的孩子之后，也这样传授给归堂，她对归堂说，如果她不在家的时候，自己回家之后就自己煮饭。如果不会的话，就把那些菜放入锅里，用水煮一遍，然后再炒，这样就不会怕自己把这些菜炒不熟。

特别是一些豆角类的，这些豆类如果没有炒熟的话会食物中毒，所以为了避免这种事情发生，水煮一遍是最好的选择。这样才会让自己煮出来的豆角是熟的又好吃，然后再放一些调料。

梅三娘非常利落地往锅里面倒油，然后又下鸡蛋，又下番茄，不停地将菜在锅里面翻来翻去，大约过了几分钟之后，全部都放入盘中。

一共两盘菜，外加白米饭。

锅里面的锅巴已经熏好，李归堂盛了满满的一碗锅巴，还用手将它们捏成饭团。

放在嘴里嘎嘣响，别提有多好吃了。

梅三娘问道：“归堂，洗手没？没洗手就在这里吃什么吃，还不赶快去洗手去。”

李归堂赶紧跑去洗手，紧接着洗完就坐在桌子前开始拿碗筷。

左手拿着饭团，右手夹起红烧肉就放入嘴里面。

“好好吃啊，娘亲你做的红烧肉简直太好吃了。”

李归堂吃得满嘴是油，能感觉到肉在嘴里面化开，就像吃嫩豆腐一样，可是又比豆腐更加香，更加入味，而且回味甜甜。

“娘，要是以后我们能天天吃肉就好了，等我以后有钱了，我一定天天让你吃上牛肉还有羊肉。”

梅三娘感叹道：“你这小子是想胖死娘们，以后我得了三高，这些东西都吃不了。你小子诚心的吧，以后你还不如给我买一些燕窝，人参，当归这些大补的东西吃起来才对。这儿那些肉呀，越吃脂肪堆积越多。”

“再实际一点儿带着我去环球旅游，我的还没出过国呢。记着啊，等以后长大了带我出国旅游，顺便吃当地美食，你瞧你娘这个小吃货什么东西都没吃过呢。”

李归堂非常爽快地答应了：“没有问题，小意思，等我以后长大了，你想干什么就干什么。前提是我得赚到有钱，有钱了才能去出国旅游，不是吗？”

李归堂尴尬地笑了笑，嘴上答应得爽快着呢。

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