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只用了几天时间,雪花盐就风靡吴苏城,比苏言预料之中的十天半个月快了许多,苏言不得不加快了雪花盐的提炼。
盐铺小小的后院里,新架了十口特大号的大铁锅同时熬制雪花盐,一时之间人手不够,就连蛮牛娘腿脚不便,也加入进来帮忙添柴加火。
苏言让老管家去联系了以前苏家遣散的家丁,苏言估摸着以后扩大规模需要不少的人手。
苏言正忙得不可开交,盐铁司长又派了官差请苏言到盐铁司喝茶。
还是上次苏言到过的盐铁司偏厅,这次不单单只是司长,还多了两个人,而且坐在首位的并不是司长,而是一位脸色苍白,手捏兰花指品茗的太监。
“贤侄,来,我给你引荐一下,这位是甚得国主器重的,御膳房掌监王公公。”
“拜见王公公。”苏言给坐在首座上的王公公作了揖。
“苏少爷,免礼,这里没外人,不必如此客套。”
苏言头一回见到真正的太监,声音听起来并不像电视里的太监那样尖锐瘆得慌。
“贤侄,这位是我盐铁司的师爷。”其实师爷只是司长的幕僚,在盐铁司没无官位。
“见过师爷。”
“苏少爷名声在外,在下早有耳闻。”
你听闻的都是关于我的负面消息吧,苏言心想。
“贤侄,这次找你来,主要是王公公有事相求!”
“不敢不敢,王公公但凡吩咐便是。”
“杂家长话短说,我们御膳房每个月需要一千斤的雪花盐,就由你们苏家盐铺供应如何。”王公公虽然是询问,却带着不容商量的语气!
“这个,王公公,不太好办啊!”苏言很为难地看着王公公。
“放心,少不了你银子,给御膳房供货,不好办也得办好了”王公公误以为苏言担心他白拿不给银子。
“王公公误会了,并不是银子的问题,问题是这雪花盐制作工艺复杂,过程非常繁琐,导致产量很难提高,不过我已经扩大生产规模了,提高产出指日可待。”
“苏少爷,杂家说话一向直来直去,说白了,杂家可不管你如何提高产量,这第一个月可以缓缓,一个月后一千斤只能多不能少。”王公公明显有求于人,却是不容分说的命令语气。
“多谢王公公,在下尽量优先满足御膳房。”
“不是尽量,而是必须!”王公公再次强调。
“不知贤侄那雪花盐如何定价?”盐铁司长担心两个人把话说僵了,于是打岔问苏言。
“一两。”苏言伸出一个手指比划。
“一两银子一斤盐,苏少爷定价是不是有点高?普通的盐才五十文一斤。”站在司长身后的师爷惊讶地问。
“不,师爷,一两银子一两雪花盐。”
听到苏言这个报价,就连一向稳重的盐铁司司长都呛了口茶。
“贤侄,你那雪花盐可当真就是雪花银了。”
“司长有所不知,这普通的盐一斤才能熬制出一两的雪花盐,算上熬制成本,利润微薄得可怜。”
苏言可不会如实告诉他们,一斤粗盐经过提纯能得到七八两的雪花盐,之所以定价这么高,完全是出于利润最大化去考虑,如果一开始就烂大街人人吃得起,就很难保证长久的利润增长。
从另一个角度考虑,苏言即使是按照粗盐的价格卖雪花盐,也是不会亏本的,这样一来,就几乎断绝了其它盐铺的生意,断人财路,别人还不得跟自己拼命?
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