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第69章 眉山城的产业分布（第1页）

师徒二人就这么沉浸在创造的乐趣中，直到夕阳西下，晚餐的香气悄悄弥漫开来。直尺、三角板、量角器、圆规，一一在他们的巧手下诞生，每一件都凝聚着他们的心血与智慧。

尤其是那圆规，两脚交汇处巧妙地运用了齿轮原理，手柄部分则采用了螺纹设计，夹持圆规脚和铅笔芯的装置同样通过螺纹实现了微调功能。

尽管以石通目前的手艺，制作出的圆规略显笨拙，规角长达一尺有余，螺丝直径也有三毫米之粗，与后世精致的圆规相比，更像是一个充满奇思妙想的机械玩具，或是某种原始版的“自行车模型”，但那份创新与尝试的勇气，足以令人赞叹。

苏油自我解嘲地笑了笑，石通却小心翼翼地将这一整套工具包裹起来，郑重其事地交给伙计：“这个，立刻给家里的四爷送去，让他也见识见识我们的成果！”

忙完这一切，石通非要拉着苏油去品尝他口中的“绝世美味”。苏油满心期待，却没想到端上桌的竟是两样地道美食——一盆热气腾腾、香气扑鼻的翘脚牛肉，和一盘色泽诱人、肥瘦相间的卤肉拼盘。

原来，这翘脚牛肉，正是码头上工人们为感激某位义士搭建的棚子里免费提供的牛肉汤的别称，它不仅仅是一道菜，更是一段温暖人心的故事，象征着劳动人民之间的互助与温情。

在这个充满创意与想象的夜晚，美食与工具，共同编织了一段难忘的记忆。在那个熙熙攘攘的义棚之下，座位成了奢侈品，食客们个个都是随性自在的江湖儿女。

只需轻轻抛出几枚铜板，便能换来一碗热气腾腾、香气四溢的牛杂。他们不拘小节，索性就在码头那错落有致的石阶上落座，双脚随意一翘，仿佛在进行一场无声的抗议，享受着这份来自味蕾的盛宴。

从远处船上下来的旅人，抬头一望，满眼皆是那些翘起的麻鞋底，在阳光下闪耀着质朴的光芒，这一幕诙谐而生动，以至于有人戏称之为“翘脚牛肉”的奇缘。

八娘就曾将这趣事当作珍贵的记忆，与苏油在茶余饭后细细道来，两人的笑声在空气中回荡，充满了生活的乐趣。

而说到卤肉拼盘。猪下水，这些在宋代人眼中被视为不登大雅之堂的头蹄血脏，在石通的巧手下却焕发了新生。它们原本无人问津，如同被遗忘的角落，但现在，它们却成了卤味锅中的明星。

一锅卤味，花费最多的不过是那些秘制药粉和仔细淘洗食材的人工，但最终的成果，却足以让人拍案叫绝。

苏油品尝着卤味，眉头微皱，对八娘建议道：“这卤味，价格不妨略作调整，十五文一碟，既能让贫民感受到节日的欢愉，又不失其独特价值。”

他用筷子轻轻敲打着盆碟，带着几分戏谑几分认真地说：“徒儿，你这可是大不敬啊！这卤味可是我亲手研发，如今你却用它来考验我的味蕾？你这一桌看似琳琅满目，实则成本不过五十文上下。”

石通闻言，嘿嘿一笑，露出几分狡黠：“师父，我们石家将门出身，吃得杂，不挑嘴，只要是美味，便不肯放过。看来，师父您也是同道中人！”他随手夹起一块猪头肉，递给苏油，两人相视一笑，默契十足。

苏油接过猪头肉，细细咀嚼，点评道：“卤水虽新，尚欠火候，不过总体而言，已属上乘。”话毕，他招呼石通：“来来来，咱们边吃边聊，这顿饭，师徒情深，不必拘泥于礼数。”

于是，两人不再顾及形象，大口吃肉，大碗喝酒，享受着这份难得的惬意时光。待到酒足饭饱，两人开始放慢节奏，话题也转向了眉山城的商业格局。

苏油问道：“眉山城的产业分布，你可有了解？”

石通点了点头，娓娓道来：“苏、程、史、石四家，除了乡下的田产，主要依靠商贸起家。我们石家因将门出身，所以屠宰、冶炼、金银交易等多由我们掌握。史家则掌控着陶瓷业，苏家以丝绸、布料为主，程家则是印刷和生药。

这些是各家的主业，至于其他小生意，要么是家中庶出子弟经营，要么是外姓人氏，但都不是眉山城的商业支柱。”

两人边吃边聊，言语间透露出对眉山这片土地的深厚情感和对未来商业发展的无限憧憬。苏油好奇地挑眉，眼神中闪烁着探索的光芒：“那运输的奥秘何在呢？”他的话语仿佛一颗石子投入平静的湖面，激起层层涟漪。

石通嘴角勾起一抹得意的笑，眼神远眺，仿佛已经穿越了时空的界限：“这可得说说嘉州的江卿家族了，他们简直是水上的王者。

在那片被几条大江温柔环抱的土地上，造船业如同春天里疯长的野草，生机勃勃。江卿家的船只，大如楼宇，小如扁舟，穿梭在碧波荡漾的水面上，将货物送往四面八方。”

苏油闻言，眼中闪过一丝向往，随即又追问道：“那么，陆地上的故事又是怎样的呢？”

石通轻轻摇头，脸上浮现出一抹复杂的神色：“陆路啊，那可是另一条完全不同的道路。

苦力们自发组织成马帮驼队，他们像一群勇敢的探险家，跨越崇山峻岭，穿过茫茫草原，前往大理的古城、羌寨的神秘、鬼方的遥远，与那些被世人称为‘蛮子’的部落进行交易。

每一枚铜板，都浸透了汗水与艰辛，那是真正用血汗换来的财富。而我们江卿世家，更像是守护着一方水土的猛虎，对这些艰辛的旅程，只能远观。”

苏油若有所思地点点头，对眉山城的经济版图渐渐有了清晰的轮廓。

“至于钱财势力，”石通话锋一转，语气中带着几分敬畏，“眉山城里，程家绝对是首屈一指。他们的印刷术，简直就是点石成金的魔法。

不过，这背后的代价也不小，每一本书的诞生，都离不开精通文理的大师之手，还有那些历经数代传承的雕版技艺。没有深厚的文化底蕴，这样的盛宴，只能是镜花水月。”

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