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第六十一章 突如其来的交流生（第1页）

“老师，我们这道菜怎么样？”学生战战兢兢的问道。

柳严不说话，只是又品尝了一下菜，这是菊花豆腐。可别想歪，字如其名，这是一道传统豫菜。将一块豆腐切成柱条状，使得豆腐像菊花一样，且过程中不能让豆腐条断掉，在料理完成时，豆腐在汤中就宛如盛开的菊花，再配以菊花水，这道菊花豆腐名副其实的成为了一朵鲜艳的菊花。

“味道上面可以给你合格，但这道菜的品相......”看着那朵早已菊花残、满地伤的豆腐花，柳严毫不留情地给他一个e等。连菊花形状都没有的豆腐菊花也好意思呈给客人？这是嫌自己家的餐馆倒得不够快。

“下一位！”

看都没看一眼跪地伤神的学生，柳严开始品尝最后一人的料理。为了检测每个人的刀工水平，柳严在几堂课前就对校方提出了不再分组的要求。对于能激励学生掌握更多的技能，柳严的要求很快便得到了回复，这样也使得刀工较差的学生难以蒙混过关。

“幸平创真特制菊花豆腐！”

看着菊花在碗中盛开，清新的花香也在鼻尖撩过。

“色、香、味，目前来看你已经符合了前两点，就让我来验证下最后一点吧......”

“这是...蜂蜜！汤中有少量的蜂蜜配以菊花水，二者结合后完全就是蜜蜂采蜜的画面。”

幸平创真信心满满，这道菜其实并不难，味觉上的调配很多人都能做到，关键就是将豆腐切成菊花条状最考验料理人的刀工，不过如何让豆腐在开水中焯烫并未散掉也是考验料理人对各种食材的了解。

“a等，你合格了，幸平同学。”

柳严露出了笑容，主角不愧是主角，头脑的确灵光。不像之前的那个学生，豆腐虽然勉强切成了菊花状，但他那个已经是残枝败叶了，如果这样也就罢了。

柳严会看在他们不了解中华料理的份上放他一马，但那小子不知是真糊涂还是假傻，在豆腐焯烫时竟然没有往里面放盐！使得豆腐下锅就碎开了。

“看来不少同学接触的西式料理过多，对其它料理方面的认知过少，开水焯烫豆腐时放盐可是家庭主妇都了解的生活常识。这次我虽然没有给你们演示这道菜的做法......”

拍了拍黑板，柳严瞬间化身麻辣教师，对着下面的学生开喷：“...这黑板上的步骤中虽然没有详细列出来，但你们这么能忘掉这样基础的常识！这简直是......”

在接下来的五分钟里，柳严列举个古今中外不少的人文与道理，东拉西扯将这些揉捏在一起形成了炮弹轰向学生。这一刻，柳严各学年的老师纷纷附体，充分体现了一个教师该有的固有技能——嘴炮！

在这猛烈的攻势下，没做到以上几点的学生羞愧不已，成功完成的则挺起了胸膛，似乎嫌柳严的口水不够激烈。

当然也有与众不同的：“老师，还没讲完吗？该下课了！”

幸平创真的洒脱像是油一样泼在了柳严身上，让本就旺盛的火焰瞬间高涨起来。

“那个插班生还真是自寻死路......”

“没错，不过得了个a等就洋洋得意敢和老师顶嘴....”

“不过区区插班生，一定会被教训得很惨......”

周围的学生窃窃私语、幸灾乐祸，他们迫不及待地想看见幸平创真吃瘪的一幕。

理所当然，对于这种‘刺头’，柳严可是打算绝不姑息的：“你很得意吗？幸平同学！看来是我这堂课让你感到太无聊、太简单了吧？！”

“老师，豆腐切成菊花状的确不难......”这种极为考验刀工的菊花豆腐对他来说的确很简单，这并不是说他幸平创真的刀工已经能完美的做到这一步了。他和其他学生一样，在初次尝试时都失败了，柔嫩的豆腐豆腐不是被切碎就是被切成几段。

至于最后能完成？幸平创真用了点稍微取巧的办法......

“幸平同学，你当老师没有注意到你的小动作吗？！”

将自己完全代入教师身份的柳严自然不会放过这种敢跟自己对着干的学生，至于为什么？说多了都是泪，总之爱是要分享的，博爱是伟大的，柳严准备把从自己老师哪儿收到的‘关怀’传递给幸平创真。

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