手机浏览器扫描二维码访问
第241章 三蒸三嗮（第1页）
这时代，某些家庭会把吃不完的地瓜切片晒干，需要的时候再拿去蒸煮。或者煮熟后再晒干，当个小零嘴。
但是，这样做出来的地瓜口感很塌，没有多少嚼劲，吃起来干巴巴的，而且也不便于储存。
而李雪梅的做法，是对地瓜三蒸三晒。这期间，地瓜的质地会发生微妙的变化，不易折断、Q弹有嚼劲，香甜有余却不腻。
“什么？要蒸三次、晒三次？这么一折腾，岂不是很费柴火时间？”卢香云反问。
她从来没听过这样的做法，觉得熟了便行了，只要吃不坏肚子便没问题。
“哈哈，我现在说再多也没用。等这地瓜干做好之后，你们便知其味道有多么好。”李雪梅笑道。
事实上，很多食材经历过几次蒸晒后，不仅仅是口感，就连营养价值也会发生变化。
就像自制的芝麻丸一样，做出来之后特别上火，有些人会喉咙痛、有些人会拉肚子，有些人甚至会出鼻血。
但经过九蒸九晒后，没错，就是反复蒸晒九次，它便从热补变成了温补。只要不是身体太差的人，都受得了。
这三蒸三晒的地瓜干，和直接蒸晒出来的地瓜干，差别还是很大的。那几道步骤的存在，自然有它的道理。
地瓜熟了之后，便可以摊放在粗布上，直接在烈日下晾晒。待差不多干的时候，再收起来回锅蒸。
就在李雪梅等人晒地瓜的时候，陆乔乔正在收拾那刚买回来的瘦肉。
将瘦肉洗干净，并用布擦干水分，再切成均匀的薄片。太厚的话，肉片不容易干。若是太薄了，吃起来又不过瘾。
这新刀就是好用，嘎嘎给力，轻轻一刀切下去，便能将肉片给切出来。加上这瘦肉的质地不错，切起来一点也不费劲。
把瘦肉全部切成片后，得往里头加入酱油、十三香、盐巴、白糖、芝麻等等，搅拌均匀，并腌制两个时辰。
条件允许的话，最好放冰箱里腌制一夜。但现在又没冰箱，如果放在常温下腌制，这肉铁定会发臭，
蒸地瓜的同时，王红杏等人又开始着手做准备，一会儿得制作地瓜粉条。
她们的分工很明确，看上去十分规范。有人搅拌地瓜粉糊，有人在洗工具，还有人忙着把竹竿上的干粉条收下来。
虽然她们嘴上还在唠嗑着，但两只手却没闲下来，完全不耽误干活。
对于这样勤快又听话的工人，不管是李雪梅还是陆乔乔，都特别满意，几乎不用操心。
不过，要说最卖力的，当属陆福生。他眼里全是活，哪里忙就往哪里钻，根本闲不下来。
李雪梅知道这孩子看着很听话，性格却十分犟，所以也懒得再说他，任由他忙碌个不停。
中午，差不多到饭点的时候，王红杏等人便停工回家，准备吃完饭再过来。
而李雪梅她们，也没有说“要不留下来吃饭”之类的客套话。毕竟她们计划长期雇这几个伙伴，不可能老是管饭。
关系好归关系好，但有些事情还是得分清点，没必要混为一谈。
“乔乔，这焖排骨真好吃。虽然软烂入味，却一点也不咸。”陆福生这一餐干了两碗饭，胃口不是一般的好。
中午这顿饭，除了青菜和蒸鸡蛋羹，，陆乔乔还煮了个豆角干焖排骨。
结果陆福生下筷之后，便来了个暴风吸入，根本停不下来。
“那是，你也不看是谁的手艺。”陆乔乔一脸得意，这是她的拿手好菜，肯定好吃呀。
突然，她又想到了一件好事。
“对了，多宝他们昨天发现了两个蜂窝，回头我们问问铁柱叔他们，什么时候有空，便把那两个蜂窝给端了。”
女神的贴身侍卫 女神的贴身侍卫 大圣归来，我孙悟空誓必屠尽神佛！ 五年后，她带着三个继承人炸翻全球！ 剑来：我陈平安，唯有一剑 死遁白月光回归，无情道剑尊急了 唐晚霍亦深名字的 汉末圣人 灵气复苏，我有修仙人生模拟器 星辰塔 从没觉得成仙开心过 五灵：缘起 转世武神？我全家反派，手撕男主剧本 狂缠战少撩妻不要脸 霍先生夫人没空和您复婚 开局获得蛮牛之力 主角陆凡全文阅读 妈咪，首富爹地步步紧逼 穿成恶毒女配后，反派变得纯又娇 陆凡江满月未来的我
星际首富大小姐的破烂收藏
关于星际首富大小姐的破烂收藏沈沉浮在外流浪多年，被星际首富找回。家中养女对她敌意十足双胞胎弟弟嘲笑她没吃过肉学校同学看她翻垃圾桶，想要为她申请救济金学校还有一个冒领她身份的假千金她一个荒星人爱搞收藏的事传得沸沸扬扬，全校嘲她收藏的怕不是垃圾吧几乎所有人都以为她只是个荒星来的贫民窟人。军校联赛，人人也都以为她只是个C级空间系储物袋，出来混的花瓶废物。没想到她随手扔出来的都是高级异兽，又一掌把SS级拍飞，嘴里还说了句早就看你不顺眼了。星际为之震动你收藏的是真异兽啊？！对手没人告诉过我她是SSS级的空间系啊！队友我们也不知道啊！而室友拿着当初她不要的空间模型块瑟瑟发抖你没跟我说里面这玩意儿是真的啊！沈沉浮你们也没问我啊...
太子殿下，本官不是男宠
关于太子殿下，本官不是男宠刚开分内有作者自绘插图）双男相互救赎权谋复仇重生失忆虐文（剧情虐cp甜）（受不洁）原名一定要看简介避免触雷！永昌帝追求长生不老一直不理朝政。太子严孤山（严漓），虽文武双全有治国之才，却因皇帝得到真长生仙丹身体好转而继位遥遥无期，甚至在自愿交出兵符后仍被软禁东宫。郑长忆（郑鹤），当朝三品少府寺卿，皇帝身边的心腹。他少年时满怀抱负进京殿试，却因为一张俊美的面容被拉进深渊，为了活下去不得不同流合污。可这样糟烂的人生却有了重生的机会。第一世因收贿被斩首示众，第二世他重生时间太晚，老皇帝暴毙，自己还没来得及洗白就被新帝严孤山一杯毒酒赐死。这一世，郑长忆携带前世支离破碎的记忆来到了这个重要节点，他决心改变自己的命运之前，先找太子算算账。谁成想太子是个断袖，对郑一见钟情，可刚回京的他不知道，这个看似风光的皇帝心腹，是靠着什么上位的。官清司吏瘦，若坚直廉正可养活全家，谁会想婢膝奴颜。郑大人如果愿帮本宫，本宫不会让你再看任何人的眼色。那微臣可把太子这话当真了...
我躺平汉，漂亮老婆不肯离婚
陈帅重生了，以前的他是个好吃懒做的躺平街溜子。赚钱养家，却成为漂亮媳妇的责任！闺蜜抓紧离婚吧，我一个外人都看不下去了，都是你付出什么时候是个头呀！老丈人你也不出去听听，别人怎么说你的，五大三粗的大男人让你养着，你能接受，我可丢不起这个人，你要是不离婚，我就没有你这个女儿！丈母娘无奈的翻着白眼，深深叹息...
星际大佬自带嫁妆求入赘
非娇软女主。男多女少的三角星系，没有精神力的女性才有生育价值。傅一一被渣男和闺蜜背叛后，穿越到这里，成为大佬们竞相追逐的对象。外冷内热的联邦元帅，全心全意的帮助女主。外表温文尔雅的联邦总理，实则是个疯批，自认为只有自己的知道女主的秘密。从小丧母的陆家继承人，一直被父亲纵容着，继母捧杀着，虽然顽劣不堪，但从不乱搞，直...
不能死的路人甲炮灰
...
夫妻俩在五十年代端金饭碗
林晼瑜和白晔上辈子一起在孤儿院相依为命长大，因为鬼差勾错人，他们死在车祸里。他们从结婚到离世当了十年的房贷负债人，生活刚有起色，就阴差阳错的去到地府，投胎成两个出生在1925年的资本家后代。他们在那个特殊的年代利用先机，抓住机会，慢慢接近权力，收获财富，带着家族成为国内顶级的豪门世家，福泽子嗣。不下乡本文男女主角出...