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六文钱一碗的豆腐,免费的糙米饭一碗、免费的蘸碟一个,吃完饭可以再加,不要钱,你想吃几碗吃几碗,管你吃饱,
但也有个前提,糙米饭不能浪费,必须吃完才能离开,我这是小本生意,经不起折腾,
价廉物美的豆花饭,欢迎大家品尝。”
“哟,这么好呢,我来一碗,六文也值得,还能免费吃米饭”那年轻汉子从腰间掏出六文钱,笑着递给栀子道,大步往里面跨去,随便找了个凳子桌下,这可是捡便宜啊,他的胃口一向大,一日能吃五碗饭,每次到饭点都要花几十文,现在好了,有这么个好地方。
“大哥,你的豆花饭”丫鬟绿槐托着餐盘站在栀子身后,栀子将豆腐一碗、糙米饭一碗、蘸碟一碗放在小木桌上,“这个白豆腐放在蘸碟里拌一下,在吃一口米饭,可好吃咧”
那年轻汉子按照栀子的说法吃了两口,一脸吃惊,这样吃还真不错,香辣的蘸碟拌白豆腐,就变得如此好吃,“哇,这很好吃嘛,我明日午时还来”
“我也要一碗和他一模一样的豆花饭”一个男子喊道,他是和那个年轻汉子一同去码头做工的,一天做的活又苦又累,吃的饭量自然就大了,那年轻汉子都说好,他又惦记着免费加饭,便立刻说道。
“请叔你往里面坐,”
栀子给身旁的丫鬟落月使眼色,让她去上豆花饭。
“我们家的糙米饭是免费续加的,我今日就卖一锅,卖完今日就没有免费的米饭了,大家可不要错过哈”
栀子见店门口的十几人还是望着,直接加了一把火,笑意盈盈的道。
“我吃”
“我也要尝尝这豆花饭是什么味道”
很快,如意豆腐店铺便热闹起来。
周婶子带着小厮经营店内左边的豆腐以及一系列豆腐的货物,冬青在右边做豆花饭的收账,丁香带着落月、紫蓝两人招呼客人,栀子专门做蘸碟,葱倩在一边学一边把蘸碟放到客人桌上,
秋香领着幼桃、篮子、海玉拿着旁边的豆腐产品、如豆腐皮、豆腐干之类的,看见那个客人一吃完,连忙跑上去,介绍其他货物。
那些吃饱的客人,见秋香她们说的这么好,有些之前也吃过一两次,因为价格贵便来的少了,
豆腐干、豆腐皮、豆腐乳、豆粑饼、豆糕、豆芽、腐竹、千张、臭豆腐这九样货品,每一样的价格都不一样,最便宜的豆腐干也要十文一斤,所以来卖如意豆腐的都是些殷实人家,这些货物走到本就是中端路线,自然比不上豆腐这个低端路线的,受众广且大家都能买上一些,
今日又出了豆花饭,定的价格那是很公道的,她栀子觉着平民百姓的钱才是最好赚的,薄利多销,来的人越多,钱越多,所以,她要做豆花饭来卖,
至于怎么把那个豆腐干之类的货物卖出去,当然是等客人吃饱喝足之后,在让下人拿着东西上去推销,如此一来,卖出去的概率就大了,
今日他们是吃开心了,大多数都买上一两斤或者半两,交钱提着豆腐干或者豆腐皮走了。
栀子在店里招呼着客人,牡丹在家也忙活的不行。
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