熬夜阁

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第三十一章 天锅（第3页）

但是辛邑的酒大部分供应的是乡里和王室，酒价是固定的。

即便拿到了甘鹿，价格也只能买的稍微高一点。

今年的粮食价格上涨到了每石六十五钱，辛邑造酒简直就是亏本。

但是如果辛邑的酒，能被评为“昔酒”的话，价格就不可以同日而语了！

诸侯们喝的酒，至少都是昔酒，所以这种酒的价格，远超一般的事酒。

但是昔酒的酿造工艺，要比事酒繁杂一些，价格至少都是事酒的五倍。

甚至更多！

辛又对这些酒的价格，已经打听清楚了。

所以他想尽快的搞出蒸馏酒。

蒸馏酒天然的不会有酒糟，色泽自然要比普通的酒清亮许多。

加上味道浓厚，被评为昔酒没有任何问题。

至于每斤酒能蒸馏出来多少斤，辛又还没有把握。

他只记得以前在网上看过有人做实验，用八十斤的葡萄酒，可以蒸馏出大约七八斤的白兰地。

辛又对酒的要求没有那么高，只要蒸馏出来的酒色泽清凉，可以完爆普通事酒就行。

这样的话比例估计会高一点。

……

看着满地的陶器，辛又忍不住苦笑。

为了保护自己的“专利”，他可是煞费苦心啊。

他将用于蒸馏的陶器，和普通的陶器混合在了一起，下了“订单”。

这样即便是樊氏有人让樊豆重新烧制一份，也不知道怎么用。

“薇，你将这些。这些全部拿到一边。”辛又道：“再让饔佐抱一尊酒进来。”

“君子，这么晚了，你还要喝酒吗？”薇关切地问道。

“不是喝酒，是造酒。”

很快，薇从后面的厨房中抱来了一尊酒。

这时候，辛又已经将几件陶器摆放好了，就等着酒入锅了。

薇看着地上的陶器，有些她认得，有些她不认得。

辛又已经将这些东西“组装”成了一个薇从未见过的东西。

下面架着一口大锅，大锅上面扣着一个圆柱体的陶器，上面还开了一个小口，一根竹管从里面伸了出来。

这东西叫“甑”，不过和春秋时的甑是有所不同的。

圆柱体的上面，放着一个小一点的锅，锅里盛满了清水。

“这东西，叫‘天锅’，可以让酒变得清澈。”辛又说道：“明天早上，我们辛邑就要有自己的昔酒了！”

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