熬夜阁

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第259章(第3页)

以后若有事,为难的多半还是苏菀。

书库老大人只想着怎么“棒打鸳鸯”,却没看到身边三殿下的脸色不太好看。

好在苏菀跟王仪彬已经站起来,朝着两人行礼。

谢沛轻轻嗯了声,开口道:“书在哪?”

书库老大人前面带路,又给两人使眼色,让他俩先退下。

今日也不知为何,三殿下路过礼部,说要查之前的典籍,而且还说这典籍只有礼部才存有。

因来得突然,老大人也没想到。

但好在不是大事。

跟三殿下接触过的人都知道,他基本不会在意这种小事,只要不惹到他,那什么都好说。

谁料三殿下站在苏菀面前,上下打量过后道:“她是谁?怎么在书库。”

???

我在书库你不知道?

书库老大人笑着道:“她是尚食司的宫女,最近拨调到礼部帮忙,这会过来送粥点的。”

不说也就罢了,说完谢沛看了看明显是旁边那人用过的碗筷,下意识皱眉。

他这一皱眉更显得喜怒无常。

谢沛又看看苏菀,这才嗯了声。

当天晚上,苏菀在礼部的住所桌子上直接多了串糖葫芦,还是没有糖浆,只有酸山楂串起来的糖葫芦。

???

苏菀简直要笑出声。

怎么会有这样的人啊。

跟苏菀同屋的几个人还很好奇,谁放的山楂在这,看着是串起来,为何却没有上糖浆。

还是为什么自然是因为要突出酸啊。

第二日下午的点心,苏菀干脆用这些山楂做了山楂蛋糕卷。

看着软乎乎的,还用奶油中和了其中的酸味,把山楂纯粹的酸口,变成酸甜轻柔的口感。

要说起来并不算容易,先把这些山楂熬成山楂酱,然后做成柔软的面包卷。

也就是大家常吃的瑞士卷。

用鸡蛋黄,奶油,玉米油,牛奶,低筋面粉搅拌,做成面糊糊。

然后再打发剩下的蛋白,蛋白跟醋一起更好打发,期间还要加入糖粉。

这样做出来的面包卷非常柔软,烤出来之后凉一会,趁着还有温度的时候卷起来一部分,然后等着彻底放凉。

然后把做好的奶油跟山楂酱涂抹到面包卷里面,最后卷成漂亮的长条形。

等长条一个个切好,就是大家平时看到的瑞士卷,也可以叫面包卷。

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