熬夜阁

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第294章 用心经营（第1页）

顾客们听她这么一说，原本有些不满的情绪缓和了许多。

一位年轻小伙子笑着说：“没事，老板这么注重品质，多等会儿也值得。”

解决完这个问题，杜莎莎回到后厨，和总部来的小赵一起密切关注着新油的加热情况。

待油温合适，她又开始熟练地炸起鸡肉来。

不一会儿，新鲜出锅的炸鸡香气四溢，色泽金黄诱人。

杜莎莎迅速将炸鸡夹出控油，组装成汉堡，让母亲帮忙端给顾客。

然而，一波未平一波又起。正当杜莎莎以为一切都在正轨上时，店外突然传来一阵争吵声。

杜莎莎心中一沉，连忙放下手中的活，快步走出店外查看情况。

只见一位穿着时髦的年轻女孩和芳芳站在店门口，女孩一脸生气，芳芳则满脸委屈。

杜莎莎赶忙走上前，轻声问道：“怎么回事呀？这位姑娘，有什么问题你跟我说，别着急。”

女孩气呼呼地说：“你们这活动怎么回事啊？我买了两个汉堡，凭什么只送一个小礼品？不是说买一送一就送礼品吗？”

杜莎莎这才明白过来，微笑着解释道：“姑娘，实在不好意思，可能是我们沟通没到位。按照活动规则呢，是每单消费送一份小礼品。这样吧，这次算我们疏忽，再送你一份小礼品，你看行不？希望你别因为这点小事影响了心情。”

女孩听杜莎莎这么说，脸色稍微缓和了一些，嘟囔着：“这还差不多，你们以后活动规则得说清楚点。”

杜莎莎连忙点头：“是是是，你说得对，我们马上改进。”

处理完这场小风波，杜莎莎回到店里，发现店内的顾客依然络绎不绝。

她深知，今天虽然状况百出，但都是宝贵的经验教训。

只有在不断解决问题中成长，店铺才能越开越好。

她深吸一口气，再次投入到忙碌而充实的工作中，心中暗暗发誓，一定要把这家店经营成周边最受欢迎的汉堡店。

随着时间的推移，天渐渐黑了下来，店里的顾客逐渐少了下来。

杜莎莎和家人们以及朋友们终于可以稍微歇口气。

大家围坐在一起，汗水湿透了每个人的衣衫，但脸上都洋溢着满足的笑容。

杜莎莎看着大家，眼中满是感激：“今天真的多亏了大家，要不是你们在，我真不知道该怎么办才好。虽然出了不少状况，但总的来说，开业第一天还算顺利。”

赵淑芬笑着说：“莎莎，别客气，大家都是一家人，新店开业有点小状况很正常，咱们一起解决就好啦。今天这客流量还不错，说明店还是有潜力。”

芳芳也点头赞同：“对，而且顾客反馈的问题咱们都记下来了，后面慢慢改进，肯定能越做越好。”

杜爸爸欣慰地看着杜莎莎：“闺女，你今天表现得很棒，遇事冷静，处理得当。以后啊，肯定会越来越好的。”

杜妈妈则关心地说：“莎莎，今天累坏了吧？这样吧，你住在这里也不行，休息不过来，明天我和你爸到附近给你找个房子住。再怎么也不能太委屈自己了。”

杜莎莎思索了一下，倒也没有反驳，毕竟，汉堡店不是太大，她住在后面时间长也实在不行。

于是便对母亲说道：“行吧，妈，那明天您们就帮我去看看！”

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