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第一百零五章 捞的风生水起（第1页）

厨神不像是照片里的那个样子，本人长得有点粗糙，呃，准确的说有点凶恶。

溜光水滑的长头发，背到了后面，又披到了肩上，不是说厨子不能留长头发嘛？你为啥还留这么长的头发，在假装艺术家？

哦，好吧，人家就是艺术家，厨房里的艺术家，这点是被食客、厨界、还有真正的艺术家们公认的。

还好，面目有点凶恶的董大师说话还挺温和，看到小红英这个半大丫头，也像模像样的穿着厨师服，就不禁好奇：“小姑娘，你也是厨师吗？”

小红英挺了挺胸：“我现在还是学徒，以后会成真正的厨师的，我师父说你是厨神？你是吗？”

董振洋被小姑娘逗得哈哈大笑：“我可不是厨神，只能算是厨房里的老师傅。”

姚远就觉得脸上有点挂不住，这个臭丫头这张破嘴啊，怎么什么都往外倒呢。

陪着董大师，参观完厨房，又上了二楼，二楼是几个包间，没有散台，虽说现在还没有开业，但是一切的餐厅装修、设备都已经就位。董大师就暗自点头，看不出，这个乡下的小餐厅布置的还是挺有品味，应该是有高人给设计过的，空间错落、通过屏风和隔断，把室内的装饰与外面的山水结合的挺好，有点中式园林中隔景、借景的意思。

就好奇：“你这个餐厅以后是准备经营什么菜？”

姚远在旁边陪着：“以后准备弄点不一样的，参考私家菜馆的经营方式，但是还没太想好。目前我们是先忙着村里的美食村开业，这个餐厅咱是只是给来的像是您这样的客人提供个休息吃饭的地方，算是内部食堂吧。”

“嚯，够大气的，这么好的装修当做食堂来用？”董大师也不知是夸，还是在贬。

“村里的地方不值钱，以后可能会利用起来吧。”姚远解释。

现在美食村还没开业，这个地方连个人毛都少见，现在忙着张罗餐厅干嘛使。没看见就连服务员都是厨师客串吗，餐厅开业就得有费用，最起码服务员的工资就少不了，所以姚远的打算就是先放着。

看到三楼露台的直播间，董大师不禁也点头，有点意思，在这里制作视频，是比在自己厨房里好多了，最起码环境好，灯光好。

......

看到董大师没有亲自上手的打算，而是派出了自己的徒弟小伟，大家不禁有点失望。

再看到今天准备制作的不是那道传说中的“葱烧海参”，而是准备拍摄一道甜品的制作，所有的厨子就更加失望。

可是等小伟拿出保温桶，取出里面的冻柿子，姚远瞬间就喜出望外！

我去！这是也是一道获奖菜，人家董氏烤鸭在参加前年的厨艺大赛时，就是拿这不起眼的冻柿子，拿下了那一节大赛甜品环节的金奖！

那位叫做小伟的矮个青年在镜头前就开始操作，边操作边讲解：“这一道‘焦糖柿子’是早就答应给粉丝们呈现的一道甜品，今天做给大家。”

说完拿起还挂着白霜，冒着冷气的柿子向镜头前示意：“这个柿子是去年在这附近的山里采的，经过霜冻以后的磨盘柿子。”

姚远就连忙插嘴：“就是在我们红旗村附近产的柿子吧？”

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有人搭茬，这视频就不那么枯燥，小伟高兴地看来姚远一眼：“没错，就是本地的磨盘柿子，这种柿子个头比较大，经过霜冻以后糖度还会提高，那种涩口的味道也就消失了，用来做这道甜品就非常合适。”

小伟就接着操作，姚远转身对着镜头后面的董大师就小声道谢：“董师傅您选这道菜，真的费心了，谢谢！”

也是哦，本地产的柿子，用来做一道“焦糖柿子”甜品，师承自董氏烤鸭，厨艺大赛上的金奖菜品，复刻到村里，想不卖火了都不行。吃完火锅后，能有这么一道冰凉入心的甜品奉上，就没有食客会能拒绝！

看向外面漫山遍野的柿子树，就更开心，这个柿子在城里想吃还得要花钱买，在这里随便摘，根本就不、要、钱！

做成甜品以后，这可是大师的金奖菜，卖十块钱算是便宜，卖他二十、三十一位，大家都得追着买单！

董振祥毫不在意的挥挥手：“让他们在这里拍着，咱们出去逛逛？”

能逛什么呢，肯定不是去看这里的山山水水，还不是去看看姚远的水库鱼，还有黄油鸡。

看到水库鱼以后，那草鱼修长的身形，金色的鳞甲就吸引了董大师的注意，默不作声地观察了那条鱼半天以后，突然就冒出一句：“听说过顺德鱼生吗？”

姚远瞬间领会：“要不一会做一个试试？”

......

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