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陈浩换了她放在门口的拖鞋,走进去,在沙发上坐下来。
俞飞鸿从冰箱里拿出几个番茄、一把青菜、一小块猪肉、一盒鸡蛋,摆在厨房的台面上。
她系上围裙,打开水龙头开始洗菜。
陈浩靠在厨房门框上,看着她。
“你真的不需要我帮忙?”
“不需要。
你坐着去。”
陈浩没有去坐着,他就靠在门框上,看着俞飞鸿洗番茄、切番茄、打鸡蛋、洗青菜。
她的刀工比上次好了很多,切出来的番茄块大小均匀,青菜的根蒂切得很整齐。
打鸡蛋的时候蛋壳没有再掉进碗里,蛋液搅得很匀,金黄色的,在碗里打着旋。
“刀工进步了。”他说。
“练的。
一个人住,总不能天天吃外卖。”
“你以前不是说要请阿姨吗?”
“阿姨不能天天来。
阿姨不在的时候,我得自己养活自己。”
俞飞鸿把锅烧热了,倒油,油热了之后把蛋液倒进去,刺啦一声,蛋液在热油里迅速膨胀起来,边缘变成金黄色。
她用锅铲把蛋饼划散,盛出来,放在一边。
然后倒番茄进去,番茄在热油里翻炒了几下,汁水出来了,她加了一勺糖,把炒好的鸡蛋倒回去,翻了几下,关火,盛出来。
番茄炒蛋,炒青菜,青椒肉丝。
三个菜,用了不到四十分钟。
陈浩把菜端到餐桌上,俞飞鸿盛了两碗米饭,拿了两双筷子。
两个人在餐桌前坐下来,面对面。
陈浩夹了一筷子番茄炒蛋,放进嘴里,嚼了两下。
“怎么样?”俞飞鸿紧张地看着他。
“好吃。”
“这次是真的还是客气?”
“这次是真的。
比上次好很多。”
俞飞鸿自己也尝了一口,酸甜适中,鸡蛋嫩滑,番茄的汁水裹在蛋块上,确实比上次好了很多。
她笑了一下,夹了一筷子青菜,又夹了一筷子肉丝,每一样都尝了一遍,每一样都比上次好。
“看来你一个人住,最大的受益者是我。”陈浩说。
“为什么是你?”
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