熬夜阁

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第五十七章（第1页）

"那是我误会了。"陆时寒无语过后，还是很坦诚的笑道，"若只是一些零嘴小食，应当也无伤大雅。"

"那就好。"颜芝仪松了口气的同时，又忍不住吐槽起来，"王府不让外人送吃食，是怕下毒吗？可是世子在咱们家吃了饭喝了酒，这些天回家都活蹦乱跳的，难道还不能证明咱们是安全可信的吗？再说哪有人这么傻，在自己送的东西里下毒。"

这跟在警察局里偷东西有啥区别？

陆时寒看她不服气的小模样，又好笑又无奈，便也耐心跟她讲其中的利害，"咱们自然是清白可信的，王府中人也知道，可就怕有人在中途动什么手脚。而且亲王府规矩森严仅次于宫中，但凡入口的东西都要慎之又慎，从外边送进去的吃食，哪怕无人下毒，可要是让主子吃了有任何头疼脑热的地方，对这吃食经过手的人全都要受到拷问甚至是责罚，这些伺候的人也只能加倍小心谨慎。"

颜芝仪眨了眨眼睛，总结道："所以世子可以放心在外边吃，但送去王府的东西就必须经过层层筛选检查？"

陆时寒欣慰颔首，"仪儿聪慧机敏。"

颜芝仪却并没有被称赞的喜悦，她觉得有一点点失望和扫兴，"那这么说只要是吃食都比较敏感，还是想想回赠些别的吧。"

她本来是兴致勃勃想让楚原璟跟陆时寒一起见见世面的，但是比起在未来皇帝面前装逼的恶趣味，不给自己和老公添麻烦才是最重要的，她已经打算放弃这个绝妙的点子，实在想不到回礼的话，就让陆时寒自个儿送诗词文章好了。

陆时寒反而还在安慰她，"只是小零嘴就无甚大碍了，仪儿想送便送，这世间还没有真正无色无味的毒药。想来世子不会吃太多零嘴，自然也吃不出毛病。"

颜芝仪不由的附和道，"正好我想给世子送的只是锅巴虾片，要是真有人在其中动手脚，都不用尝，一闻味道怕不是就能发现端倪。"

陆时寒认同点头，"就是这个理，仪儿也不必太过小心。不过虾片又是何物？"

锅巴他还是知道的，家中煮饭熬粥偶尔会吃到，味道其实还不错，即便没见别人家专门做锅巴当零嘴，可仪儿确实不乏奇思妙想，她会有这个想法倒也不算奇怪。

但虾片他却是闻所未闻，说不得又是她自个儿琢磨出来的，陆时寒不由好奇起来。

看他感兴趣，颜芝仪也美滋滋吹嘘起来，"虾片又香又脆可好吃了，炸虾片的过程也很有意思，保管让寒哥大开眼界。"

装完逼又详细介绍做法，"这虾片主要是用虾和团粉，把虾剥壳剁成泥，加入姜葱水去腥，然后把团粉揉进虾泥中，要揉成柔韧有弹性的长条，上锅蒸一个时辰，把虾团蒸熟蒸透了，晾凉后就切成薄片，要越薄越好，等虾片中的水份完全被风干，就可以下油锅用小火炸。"

说到最后，颜芝仪竟手舞足蹈给他比划起来，"这么个小小的虾片，一下油锅就会膨胀两三倍，可好玩了。"

陆时寒倒没觉得炸过的虾片膨胀有何稀奇，但他喜欢看她眉飞色舞的样子，"那我一定要瞧瞧，想来十分有意思。"

颜芝仪笑眯眯："明日就可以瞧见了，虾条刚刚蒸好，等凉透去切片，晾到明天中午应该就能下锅炸了。"

她这么一说，陆时寒才依稀闻到了虾的味道，但是院中檀香味过于浓郁，在她说之前他也不确定这就是虾味。

陆时寒其实觉得按照她介绍的过程，做这道虾片未免过于复杂繁琐了些，但她喜欢的东西，他从来不说麻烦，只是握着她的手关切道："制作过程这般复杂，让仪儿辛苦受累了。"

"不辛苦，我只是动动嘴皮子，都是杨妈他们一手操持的。"

连秦海和小六儿都被叫进出厨房帮忙剁虾泥了，颜芝仪却是一点没沾手。

陆时寒：……

虽然对她这志得意满的反应感到疑惑，他到底还是欣慰点头，"没受累就好。"

话是这么说，握在掌心的小手却再也没松开过。

颜芝仪也乖乖任他牵着，顺便兴致勃勃跟陆时寒商量起明天的菜单，"宴客就吃拨霞供好不好？这样可以顺便去买些河虾和鱼，剁成泥做虾滑和鱼丸，放锅子里一起烫着吃，当然兔肉和羊腿肉是一定不能少的。"

拨霞供就是颜芝仪认为的古代版火锅，跟清汤火锅一模一样的吃法，它最初是发明来涮兔肉和青菜，"拨霞供"这个名字也是由红色兔肉在汤中翻滚而得名，不过大齐的百姓尤其是上层社会从来不缺乏创新，拨霞供被有钱人士追捧，发展到现在可以用来涮各种肉菜，例如牛羊鹿肉就是它的好搭档。

当然兔肉依然是拨霞供必不可少的食物。

但也许是饮食习惯差异和交通不便的缘故，在京城风靡一时的拨霞供，颜芝仪在江州都没吃过，也可能是她在江州五年多，跟着家人一起去酒楼的次数都寥寥无几，错过了很多美食，还天真的以为古代没有火锅，初到京城的头几天，跟着陆时寒满大街的寻访美食，她才确定他说的不夸张，京城真的应有尽有。

他们第一次去吃拨霞供，就是在京城有名的一家老字号，锅子标配的兔肉和豆芽外，还有几道菜品供挑选，陆时寒推荐加了份羊肉和小青菜，几个人围着锅子吃得热火朝天，虽然没有牛油辣锅那样劲爆过瘾，可时隔这么多年再吃上火锅，也足够让颜芝仪热泪盈眶了。

那顿饭吃得颜芝仪颇为念念不忘，总惦记着下回还要去吃，某天逛街刚好看到一家铺子有煮拨霞供的锅卖，其实天气渐热已经错过了吃拨霞供的最好季节，毕竟古代是真没办法让他们一边吹空调一边吃火锅，但颜芝仪还是当机立断把锅买回家。

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