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仔细地看过菜单后,太后就对东星斑毋米粥很感兴趣。
菜单上的那一句关于这道粥的注解——“吃米不见米”更是引起了太后的注意。
太后用调羹搅了搅碗里的粥水和鱼肉,倏地笑了。
“原来毋米粥就是没有米粒的粥啊,难怪筝丫头特意在菜单上加了一句‘吃米不见米’。”
粥底浓稠细腻,不见一粒米,却又米香四溢。
滑嫩肥厚的鱼肉被米浆紧紧包裹着,仿佛穿着一层柔顺的薄纱。
为了调味,粥里还加入了被切成细丝的上等陈皮。
仔细闻去,米香味和鱼肉的鲜香交织在一处,还掺杂着一丝淡淡的柑橘香味。
清雅柔和,闻起来十分宜人。
光是看着这上好的卖相,闻着这个味道,便让人胃口大开。
皇后也笑道:“映华县主一向都很有想法。”
她还是第一次见到这种一粒米都没有的粥,确实很有意思。
难怪叫做“毋米粥”,原来是“无米”。
奇怪的是,为何映华县主要在粥里放入陈皮?
陈皮不管是跟粥还是东星斑,感觉都没有任何联系。
但按照皇后对沈华筝的了解,她从来不会在制作菜肴的过程中加入任何无用的步骤。
所以只有一种可能,陈皮的加入,会让这碗粥变得更香。
一想到这个可能,皇后对这碗毋米粥的期待感顿时拉满了。
加入了陈皮和东星斑,又没有一粒米的粥,究竟会是什么味道呢?
太子闻着那萦绕在鼻尖的香味,又看了看碗里的陈皮丝,没有说话。
他是个擅于归纳总结的孩子,尝了那么多道由海鲜制成的菜肴以后,发现了一个规律。
那些看似不起眼的食材,实则吃起来可能是最香的,往往对整道菜的口感可能也起到了画龙点睛的关键性作用。
一会儿吃粥的时候,他定要细细品一品这陈皮的味道。
景宁帝也看着面前的毋米粥,心里想的却是与面前的美味无关的事情。
他猜得没错,沈华筝对各种吃食都很了解。
就连海鲜的品类,口感和相应的烹饪方法也了如指掌。
至于沈华筝为什么会对这些如此清楚,景宁帝并没有深究。
当然,他也明白深究没有任何意义。
发生在沈华筝身上的一连串事情早就说明了她跟普通人不太一样。
景宁帝如今跟太后一样,深信沈华筝是个受上天眷顾,自身带有福运的人。
只要知道她的心是向着大梁,帮着大梁的就够了。
也不知道沈华筝以后还会给大梁带来什么样的惊喜。
一股浓郁的香味伴随着太后手中搅拌的动作在空中弥漫开来,将景宁帝的思绪拉回。
他看了看面前的佳肴,唇角上扬,眼尾眉梢都染上了笑意。
果然将葵阳镇并入棉州县的做法是对的,否则他们又怎么能够吃到如此丰盛的海鲜大餐呢?
一想到这只是第一场,晚膳的时候还有第二场。
景宁帝顿时觉得浑身都充满了干劲,恨不得立刻将今日的公务都忙完。
然后回来迎接第二场海鲜大餐。
太后抬头,就见太子和皇后都在眼巴巴看着她。
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