熬夜阁

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第341章 奶酪料理对决（第2页）

“啊如果是新之助你来做的话就没问题啦！以你的实力绝对没问题的！”

其他人也纷纷赞同，除了美作之外其他人都尝过新之助的恶意料理，那种滋味有种梦幻般的感觉，亦真亦假...

作戦会议很快结束，比赛也正式开始！十杰这里出动的是同样来自意大利的白津树利夫与背着大刀的斋藤综明，一个典型西方几番屁股下巴，另一个与其说是厨师更不如说他像武士。

这对怪异的组合就是反抗军的第一个对手。

按照计划第一轮前菜比赛出动的是阿尔迪尼跟黑场木两个人，在比赛开始之前先要随机抽取食材，用抽出来的指定食材来完成这道前菜。

身为十杰的二人具有想当的自信，直接将抽奖的权利让给了阿尔迪尼跟黑场木。

“随便什么食材都可以，无论如何你们都无法改变会被退学的事实。”

“不过能从那种修罗场杀出重围，我认可你们的实力！来吧，让我们厮杀吧！”

新之助听得牙根发酸，真他娘的中二啊！知道的是做菜，不知道的还以为你们要进八角笼呢...

实际上这就是一场美食八角笼，如果反抗军一方输掉的话将会被远月除名，在料理界也会成为人人唾弃的存在，这对于一个厨师来说与死亡无异！

阿尔迪尼深吸一口气，将手伸进抓阄箱里，片刻后拿出来一张纸，主持人小姐接过纸条打开查看了一番，随即大声宣布道。

“决定了！！第一场前菜对决所指定的食材是...奶酪！！！”

阿尔迪尼顿时捏了捏拳头！在意大利料理种奶酪永远是不可缺少的存在，这无疑是抓到了优势！

但是白津前辈也是意大利出身，对于奶酪的运用自然也是不会输给任何人！不过我们的优势也是存在的！对方的斋藤前辈擅长的料理是寿司！这种料理追求的都是食材的极致本味，所以他对奶酪的运用不会多么可怕！

比赛开始！两方人迅速挑选食材，白津跟斋藤综明目的明确，第一时间挑选了海鲜，斋藤综明选择了一块金枪鱼的大腹，这是寿司刺身常用的部位，肉质粉白相间，油脂丰富，口感也是极为细腻。

如同果冻般晶莹剔透的肉质是极佳的食材。

另一边阿尔迪尼直接选择了一块牛肉，但是这些食材中并没有太过高级的牛肉，通过纹路来看这块肉也只不过是A3级别的眼肉，这也是令人差异的选择，在食材上阿尔迪尼这边就已经略逊一筹了！

双方快速进行处理，白津树利夫手持平底锅，将白葡萄酒倒入国中，同时加入切碎的洋葱进行翻炒，蒸发葡萄酒中的酒精，让白葡萄酒自身的风味与白洋葱的甜味充分融合，散发的香气令人心旷神怡！

一旁的斋藤综明也在着手处理着金枪鱼的大腹，只见拿起那把大刀，撤下刀鞘露出了里面那锋利的白刃！竟是一把足有一米半长的切鱼刀！

这种刀通常都是用来斩体重超过400公斤的蓝鳍金枪鱼那种大型鱼类，不过一米半的刀也是极为少见！没有一身精壮的体魄跟极强的控制力是根本无法操控这种利器的！

只见斋藤深吸一口气，手中刀光乱舞！那金枪鱼竟然被分割成了上百块大小相等的正方块！

这一幕也是惊呆了所有人！

“这就是十杰的实力吗！？”

“那种大刀竟然能如此精准的切割...太可怕了...”

.......

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