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第418章 商谈学校食堂问题（第4页）
张老板略作沉思，缓缓开口：“这个我可以根据市场行情以及成本核算一下，尽量做到既经济又美味。”
他的语气中透着一股专业与自信。
“很好，”
陈梦瑶满意地点点头，继续补充道，“另外，我希望您能把每样菜的价格都列出来，到时候我们会让服务员按照菜的价格收费。
一个月后，您可以把总收入金额告诉我，我会根据实际情况给您足够的补贴。”
张老板皱了皱眉，显然有些疑惑：“那补贴的标准是什么呢？”
欧阳寒见状，轻笑一声，耐心解释道：“这个您不用担心，我们会根据您的实际支出以及学生的消费情况来决定补贴金额，确保您的利益不受损。”
陈梦瑶紧接着补充道：“还有每天的菜品名称，麻烦您回去之后列出来发给我看。
我们希望每天的菜式都不一样，这样学生们就不会觉得厌烦。
同时，一个星期七天的汤品也尽量保持不同，而且汤是免费提供的。”
张老板点了点头，表示理解，但依然有些疑虑：“如果实在想不到新的菜式怎么办？”
“这个问题您不必担心，”
陈梦瑶露出一抹轻松的笑容，“可以参考一些经典的菜谱，尽量保证每天的饭菜营养均衡。
毕竟我们的目标是让学生吃得健康、吃得满意。”
张老板沉吟片刻，又提出了另一个问题：“那厨师方面怎么安排？”
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欧阳寒闻言，接过了话头，语气温和却充满条理：“厨师这块我们会帮您找手艺好的人过来，您只需要负责管理就好。
至于食材采购，我们也会联系信得过的商家，他们会提供新鲜优质的食材。
不过，如果您原来的食材供应商也能提供同样新鲜且可靠的食材，也可以把他们的联系方式给我，我到时会与他们沟通。
所以这方面您也不用操心。”
张老板听罢，明显松了一口气，感激地说道：“那真是太好了，省了不少事。”
陈梦瑶趁机补充了一句：“对了，服务员的工资也算在我这一份，不过我需要您到时候把服务员的资料交给我，我会对他们进行一些培训，让他们熟悉菜的价格以及打饭菜的规则等。”
张老板郑重地点了点头，将这些要求一一记下。
最后，他抬头问道：“还有什么其他需要注意的地方吗？”
陈梦瑶摇了摇头，嘴角浮现出一抹淡淡的笑意：“暂时没有了，如果您还有什么不明白的地方，现在可以提出来。”
张老板稍作思索，回答道：“基本都明白了，我会尽快把菜单以及价格列出来给您。”
陈梦瑶满意地点了点头，语气温和地提醒道：“不用急，慢慢来，学校还没有开始建呢。
您可以先去做市场调查，看看现在的各种食材价格再做定价。
有劳张老板了，我们期待您的好消息。”
张老板站起身，再次深深鞠躬，感谢道：“谢谢两位的信任，我一定会积极配合你们的工作。”
说完，他便带着一份责任感离开了房间，留下陈梦瑶和欧阳寒相视一笑，眼中满是对未来的期待。
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