手机浏览器扫描二维码访问
第四十章 麻辣烫（第1页）
讲完了麻辣烫的基本做法之后，顾知夏开始上手炒制麻辣烫底料。
麻辣烫，其实有很多种，串签麻辣烫，骨汤麻辣烫，砂锅麻辣烫等等。
不同的地区有不同的做法，湘味的麻辣烫重辣，川味重麻。
碗面上着一层红油，闻着就香辣咸香味十足。
而北方的口味就偏淡，油没那么重，大多以浓郁的骨汤做汤底，一般还会浇上一勺浓稠醇厚的芝麻酱，鲜香浓郁。
杨二郎媳妇听着，恨不得自己生了九个脑袋，将顾知夏说的话全都记在脑子里。
她真心赞叹道：“三弟妹，你手艺可真好。”
闻言，顾知夏笑了笑，把位置让给杨二郎媳妇，讲了这么多，也该让她上手试一试了。
“啊？我来啊？”杨二郎媳妇有些忐忑，这越听三弟妹说得多了，她就越觉得这做菜不是一个简单的事，才学了这么一会儿功夫，就让她上手，她有点怕。
顾知夏却鼓励她道：“你试试看，做坏了没关系，做菜这种事情还是要讲究熟能生巧，你多练练手就会了。”
闻言，杨二郎媳妇点点头，在心里给自己打气。
顾知夏先示范着炒了一点底料后，杨二郎媳妇用筷子蘸了一点品尝，顿时她眼睛都亮了。
这分了家之后，他们就不在一个桌上吃饭了，杨二郎媳妇自己做饭，跟这个时代的大多数夫人一样要么就是水煮，要么就是炖，至于调味料什么的那就只有盐。
这还是她第一次尝到辣味。
舌头上传来一种如火烧一般的灼热感觉，杨二郎媳妇愣住了，她忍不住吸了口凉气，惊讶的问顾知夏，三弟妹，“这是哪种香料的作用？”
闻言，顾知夏指了指桌上的干辣椒，“就是这个，你可以叫它辣椒，它可以整块用，也可以切碎或者磨粉，只不过这里似乎不常见，这是我托白鹤楼的老板从西域找来的。”
杨二郎媳妇点点头，道：”这味道真好。”
说着，她又挑了点底料品尝，又咸又辣，口味很重，但是却莫名的让人喜欢。
然后，杨二郎媳妇就开始炒底料了。
按照顾知夏所说的火候和比例，一步一步的，按部就班地炒制。
比起一般的人，第一次上手的杨二郎媳妇可谓是极有天赋了。
既没有手忙脚乱，也没有丢三落四，等她炒完后，看这颜色，顾知夏都有点惊讶了。
这杨二郎媳妇怕不是真的有天分吧。
杨二郎媳妇端着自己炒出来的底料，闻了闻，忐忑地道：“也不知道味道怎么样？”
顾知夏道：“尝尝看就知道了。”
说着，顾知夏取筷子尝了一点。
周看着她将自己炒制的底料放入口中，杨二郎媳妇很是紧张。
见顾知夏皱眉，杨二郎媳妇的心都要跳出来了，“怎……怎么样？”
“二嫂……”
顾知夏看着她，无比郑重，“我觉得你可能在厨艺上有些天赋。”
顾知夏不得不承认，虽然杨二郎媳妇炒出来的味道和她炒的有区别，但依旧是美味的。
影视世界大杂烩 团宠四岁半，但仙家掌门 天羽剑神 慈安天下：不一样的甲午 荆棘之恋 从黑化后开始神级选择 龙王娇妻 我在苦境当前辈 我的羁绊打爆万界 阴符经 我会无数异能 蓝梦录 千面王妃太彪悍 远古复苏之全球大灾变 几渡春 渡鸦 我和厉某人灵魂互换了 开挂的系统 黑鸦纪元 我的财神老婆
糙汉子的貌美小夫郎
苏云锦走投无路时带着目的嫁给了乡下汉子杨川。杨川明知他耍了心眼，却毫不在意。他想，管他有什么目的，只要他苏云锦进了我杨家的门，那他就我杨川的人，我要疼他，也要爱他，更要敬他。苏云锦从前觉得自己没...
风华正茂的年纪，凭什么和你吃苦
苏哲曾是个舔狗。他整整追求校花女神四年，女神对他若即若离，动不动就玩消失。后来苏哲明白，女神突然联系你了，正常，她在找备胎突然不联系了，也正常，你只是个备胎有一天又联系你了，更正常，你是一个好备胎接着又不联系你了，依然正常，有比你好的备胎出现了。因为苏哲没钱，带女神逛街她嫌不是一线，存钱送她名牌包包她拿去专...
第一次做人
...
都市传奇之风云再起
关于都市传奇之风云再起讲述了小镇少年叶尘的传奇人生。叶尘出生于宁静的小镇，自幼对中医满怀热忱，跟随老中医学习医术，还痴迷武侠暗自习武。然而，叶家因遭人陷害而没落。一次意外，叶尘获得神秘古籍，从中发现家族没落背后与一个神秘组织相关，复仇的种子就此种下。为了家族复兴和探寻真相，叶尘毅然前往大都市。初来乍到，他历经挫折，却凭借精湛的中医医术在一家大型医疗机构崭露头角，还结识了一群挚友。期间，他偶然救下富家千金林晓萱，两人情愫渐生。叶尘在都市中不断打脸权贵，还参与盗墓探险，获取了与神秘组织有关的重要线索。在追寻真相的过程中，他遭遇家族联姻的困境，同时也逐渐揭开当年家族被陷害的巨大阴谋。面对神秘组织的疯狂报复，叶尘在朋友和林晓萱的帮助下绝地反击。成功复仇后，叶尘让家族重振声威，与林晓萱修成正果。他开办中医学院传承医术，成为江湖传奇。但平静不久，新的恶势力崛起，叶尘再次挺身而出，最终成功守护都市和平。这部小说融合了盗墓中医武侠复仇打脸等元素，展现了叶尘从小城镇到大都市的跌宕起伏的人生历程，以及他在爱情家族正义之间的抉择与坚守，是一部充满热血与温情的精彩之作...
凤舞九天：仙途绮梦
关于凤舞九天仙途绮梦女生玄幻小说期待感吸引力叙事情绪故事矛盾代入感节奏快剧情不平淡恋爱战斗情结下一段幽默风趣...
爷爷去世后我在都市给人看风水
（悬疑，风水，灵异，略微惊悚！带你搞笑探秘这个世界的另一面。）这个世界上很多东西是不能用科学来解释的，但是细探之下又和科学紧密不分，而事情真的是这样的吗？接下来就跟随我一起去看看吧！探风水，斗灵体，揭开这个世界不为人知的另一面！我是一名小山村出来的年轻人，小时候我一直和爷爷相依为命，爷爷从小一直叫我学习他那两本书上...