熬夜阁

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“确实，现在已经不是喜欢，是爱，因为爱才会过分在意?，才会做出失去理智的事，你个单身狗懂什么是爱吗，想?教育我，自己先谈一段再来。”

“······”狗温宴！

“爸妈，您们早点?休息，晚安。”温宴起身告别?。

二老回神?道：“晚安，晚安。”

等他走了以后，温玥玥控诉道：“爸妈，你们到底管不管他了！”

韦柔为难道：“感情的事，父母不好插手的，再说了，你哥认定的事，那可是不达目的誓不罢休的。”

温耀庭道：“这可是阿宴的初恋，谁插手谁招恨，他和锦宁都是成年人，知道自己该做什么，旁人最好别?插手。”

“玥玥，妈妈知道你关心锦宁，可万一锦宁也对阿宴有好感呢，虽然妈只见过她两?面，但妈能看出她是个有想?法的人，这事最好让当事人自己解决，成了，我们祝福，不成了，咱们就当没发生过，给他们留点?空间吧。”

“对对对，你母亲说的对，感情的事冷暖自知。”

温玥玥看向二老，问道：“那要是锦宁真成了我嫂子，你们会有门第的偏见吗？”

韦柔：“玥玥，你这么说妈妈可不高兴了，我是什么封建余孽吗，凭你哥现在的实力?，根本不需要靠联姻来助力?，门第也好，出身也好，不在我们的考虑范畴，只要你哥喜欢，有本事追到就行?。”

温耀庭：“这次南岛事件的发酵，已经充分体现了锦宁的人品，你哥眼光不会差，我现在就担心他追不上，优秀的女孩子不缺追求者，你哥搞事业厉害，感情嘛，就是个小学生，谁知道他会不会搞砸。”

“你管他呢，自己的幸福自己去争取，没人帮的了，现在就看阿程和他谁先俘获芳心了。”韦柔眼中?闪过一丝激动。

温玥玥顿觉无语，“妈，你到底是不是亲妈啊，哪有您这么看热闹不嫌事大的。”

“你还说我呢，你不也磕阿程和锦宁？”

温玥玥一噎，“现在多了个自家?人，我很难不歪天平，虽然温宴讨厌，但是把锦宁变成我嫂子，好像也不错，到时候温宴自己过他的，我和锦宁过，完美！”

温耀庭夫妇：“······”

温宴：真的栓Q了！

*

接下来的两?天里，锦宁延续第一天的行?程，中?午时间段经营餐车，结束后开车到会场，继续烤制牛舌。

有了顾怀山对岳庭的敲打，后面两?天的食材他不敢再造次，给的都是和刘峰一样的品质。

刘峰摊位的黄牛也全都撤走了，因为新的一批评委来了，岳庭知道顾怀山那边已经没了钻空子的机会，只能让刘峰用实力?来俘获新评委的好感。

刘峰在接下来的两?天里表现稳定，继续走厨艺加花活儿的路子。

锦宁则专注着烤牛舌的不断精进，借比赛的平台，把自己对火候和味道的掌控做到极致。

在此期间，网络上不再是针对锦宁一边倒的质疑和声讨，有的只是食客们最中?肯的评价和对冠军选手的猜测。

刘峰和锦宁的名字总会被提及，并放到一起做比较，很快，就吸引了饕餮盛宴在榜人员的关注。

第三天中?午，会场里来了一波盛气?凌人的围观者，领头的人正是连续霸榜饕餮盛宴三个月的冠军——申屠义。

申屠家?祖上三代?都曾任职国?宴总厨，最具代?表的菜品是牡丹鱼片，是国?家?宴请外国?贵宾的必点?菜。

这道菜耗时耗力?，考验的不止是口味，还有刀工和摆盘。

选一条品质上好的鱼，宰杀去皮去骨，片成3毫米厚的鱼片，裹上淀粉反复敲打，直到把鱼片变成扇形，成型的鱼片需要一片一片炸制，方便定型成花瓣状，炸制好的鱼片盛出备用，取山药泥蒸熟后加牛奶盐和胡椒，捣碎之后过筛成无颗粒状的山药泥，用来充当牡丹花的底座。

取一个盘子舀入一勺山药泥，用藏红花充当花心，再把炸成花瓣状的鱼片一片一片的安置在底座上，做成牡丹花的形状，由内向外，由小到大慢慢的塑造，直到变成盛开的牡丹状。

用罗勒叶当牡丹花的叶子，最后再来调个鲍鱼汁，淋在牡丹花上，金黄的牡丹配上浓郁的酱汁，再搭配清新的绿叶，一盘色香味意?形都具备的牡丹鱼片就做成了。

申屠义作为第四代?传人，更是将?这道看家?菜做到了极致，年年霸榜米其?林餐厅的必点?菜。

在他看来，自己的厨艺已经足够问鼎第一，但随着南岛美食节的热度，锦宁和刘峰的名字不断登上热搜，并且和饕餮盛宴榜挂钩，那可是他的主?场，不是什么阿猫阿狗都能觊觎的存在。

尤其?在得知俩人并非出自厨艺世家?，不但没接受过正统的厨艺训练，而且自身也是对底层的存在，一个是后厨帮工，一个是路边摊小贩，更让他有种踩到狗屎的晦气?感。

“申屠先生，这里就是美食节的会场了，门口人最多那个摊位就是刘峰的，他和锦宁卖的都是炭烤牛舌。”

申屠义提步走过去，在靠近展台的位置驻足观看。

刘峰手法迅捷，炙烤下的牛舌在他熟练的翻烤下，滋滋作响，香气?四溢，舌前、舌中?切成不同的厚度，快火猛烤，最大程度的锁住水分和鲜味，每一次翻烤都能精准的赶在汁水坠落前，如?此反复，直到被逼出的汁水重新被吸收，最大限度的增加牛舌的口感。

不管是选材还是烹饪，看起来都还算专业，野路子能学到这种程度，已经算不错的了。

当他的视线瞥向旁边的撒料时，轻蔑的眼神?又被嘲讽覆盖，只可惜，高端的食材往往只需最简单的调味，辣椒和香料的加持，在一定程度上会抢了牛舌本身的鲜，越想?面面俱到却越是画蛇添足。

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