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第286章 韭菜馅水饺（第1页）

云依依在山上探险的时候，山下的张氏在家也正在忙碌着。

她觉得最近孩子们上山实在是太累了。能做点什么好吃的，可以给孩子们补一补呢。

馒头，水饺，菜盒，烙饼。到底做哪个呢。

烙饼就先不做了，孩子已经吃了好几顿了。

蒸馒头也可以，不过这个点必须发面了。要不就来不及了。张氏有点拿不定主意。

突然，张氏想起来，好久没有吃水饺了。正好，吃水饺也不用发面。只要把面和好，再醒一会就可以了。

而且把饺子馅拌好以后，包好饺子，煮饺子，也不会有很大的味道传出去。

不过，云家人胃口大。要是包水饺的话，张氏一个人包，估计得包一下午了。

毕竟，要包够全家人吃的水饺，一点半点可不够。

还有另外一个问题，要包什么馅的水饺呢。张氏有点发愁。

她来到骡车厢，突然闻到了野韭菜的味道。对啊，怎么把野韭菜给忘了。

上次云依依他们在山上割了不少野韭菜回来。她包完菜盒，还剩了不少野韭菜。

因为之前，已经给村里人送过了，所以剩下的韭菜，她就没再送。

因为家里人都吃韭菜，她就把剩下的韭菜存了起来。

平时炒菜的时候，会放一点点。虽然，韭菜也有一些坏的。好在她们一直在树林里面，温度比外面低不少。

加上最近一早一晚的温度也低，这野韭菜就这样存了下来。

张氏这个时候，特别庆幸自己爱存东西的这个习惯。这不，包饺子就用上韭菜了。

张氏把韭菜拿下来，然后开始摘。

谢子睿看见了，也过来帮忙摘韭菜。

他现在已经被锻炼出来了，韭菜摘的非常干净。

“子睿，咱们今天晚上吃水饺。就吃韭菜馅的。你想不想吃？”

谢子睿一脸兴奋，“真的啊，婶婶。我喜欢吃水饺。大哥和依依他们也爱吃水饺。”

“我记得依依和大哥他们还特别喜欢吃韭菜馅。”

张氏高兴的笑出了声，“子睿，你观察的这么仔细啊。”

“对啊，婶婶。我非常庆幸您和云叔收留了我。要不这个时候，我还不知道在哪里流浪呢。”

“子睿，不要去想不高兴的事情。你来我们家，全家人都很喜欢你啊。”

谢子睿听了，顿时羞红了耳朵。

等到张氏和谢子睿摘完韭菜，她就把韭菜洗干净，放在干净的筐子里面控水。

接着，她又去抓了一大把木耳出来，放在盆里，加上水泡着。

等忙完这些，她又赶紧和了一大盆面。她想着，把这些面都用完。多包一些，明天早晨，给孩子们上山带着。

“子睿，你现在去烧火，我煎几个鸡蛋，一会放在韭菜馅里面。”

“我知道了，婶婶。”

谢子睿动作麻利把铁锅刷干净，然后点上火，开始烧。

张氏狠了狠心，拿了六个鸡蛋过来。

之前，云屠户和云依依在府城买的鸡蛋已经吃了不少了。幸好，云家养的这只鸡，每天都能下个蛋。

偶尔也会两天下个蛋。总归，鸡蛋有出也有进。否则张氏也不舍得这么吃。

因为这是母鸡下蛋勤，张氏和云屠户也越发重视它。除了喂它野菜，水，玉米粉更是每天都喂。

有的时候，云屠户还会给母鸡换个地方，让它自己找虫子吃。

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