熬夜阁

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第六章 面摊梦幻联动（第1页）

裘甜在现世通过滑翔伞感受过在在半空中自由飞翔的感觉，但现今她被的姜潮野抱着跳跃在每个屋顶之上。

一跃欢喜，一落安然。

她没有任何其他情绪的波动，而姜潮野瞟了一眼怀里安静的像个猫咪的裘甜，嘴角忽然扬起神秘的微笑，黑眸中充满了好奇。

“不怕？”

“何惧之有？”裘甜冲姜潮野一笑，“且邀明月与相随，莫问将军去何方。萧萧雪夜……”

姜潮野听着裘甜朗朗上口的词，正心里感慨她非目不识丁的刁蛮贵女，但下一秒裘甜话锋一转，“哎！有面摊！姜潮野，去那里！”

顿然，刚落屋顶的姜潮野身子一歪，重心不稳，脚下的积雪更是让他打滑，顿然两个人斜滑落，裘甜惊地双手紧紧搂住姜潮野的脖子，而姜潮野急忙脚踏脚，平稳住身子。

尔后一个三百六十度的旋转缓缓下落，最终两个人如同雪花般悄无声息落在街道上，她轻拍姜潮野的肩膀，示意他将自己放下。

下雪的夜，并非有着融雪那般寒冷，但如冰般的凉意还是让她无意识地缩了缩身子，摩挲着双手取暖，姜潮野此刻才发现自己竟大意了，没有给裘甜准备披风，他便对空打了一个响指，顿然空气一凝后，恢复正常。

裘甜望着不远处的面摊，朝着姜潮野咧嘴笑道：“姜潮野，想不到雪夜还有面摊出摊，我们去吃碗热面吧！”

“嗯！”姜潮野言简意赅，但身子已经随着裘甜的方向走去。

裘甜看着冒着炊炊白烟的面摊，又看了看面摊主人竟然是一脸麻子的姑娘，而面板上放着几种粗细不一的面，有细若银丝的挂面；有宽阔厚实的粗面；有口感丰富的面筋面；还有细长而富有弹性的面黄面。

对此，她根本没料想到一个小小的面摊竟然有如此“技术”，而此刻麻子姑娘歪头探头而出，对着她明朗一笑，“两位客观，要是什么呢？我们这里的鱼板面，为很不错。云吞面也是一绝，牛腩捞面也很好吃……”

裘甜看着麻子姑娘滔滔不绝的给自己介绍着面摊的照片面，每一样款式都是自己现世吃过的，正当她疑惑地时候，姜潮野直接点了一碗云吞细面，“怎么，吃不习惯这些平凡之食？”

裘甜急忙摇头，心感自己真的是大乡里入城——没见过世面，对此她对这个面摊的招牌面的怀疑打消了念头，点了一碗鱼板面。

她看着滚烫的水蒸气中，麻子姑娘麻利地将早已做好的鱼板面撒入锅中，随后在碗筷中倒入糖、盐、酱油以及特殊的酱料，此后倒入熬煮至奶白色的鱼汤。

汤色瞬间从奶白变成微黄，但汤的香气却在这一瞬间爆发而出，席卷了整个面摊，忙碌了一天的裘甜闻到这诱人的香气，五脏庙也禁不住打起鼓来，“咕咕——”

声音之大，让姜潮野禁不住看着她爽朗一笑，借机将话题打开，“饿了就是饿了，你又不是仙女，不食五谷。该吃的时候必须吃，知道吗？”

面对絮絮叨叨的姜朝野，裘甜娇羞地“嗯”了一声，却在此刻，麻子姑娘直接将煮好的鱼板面捞起沥水，缓缓倒入微黄的鱼汤中，随后摆上炸豆腐、鲜虾、鱼肉小丸子以及细碎的葱花点缀。

裘甜看着面前的鱼板面，安耐不住自己的惊喜，“面汤微黄却纯净，面条团紧束未散开，鲜虾色泽橙红……”她轻啜了一口热汤，味蕾瞬间被这鲜甜无比的鱼汤打开，鱼汤在进入口腔的那一刻，化作一道暖流四散而开，涌向身体的每一个补位，让她整个人觉得暖身暖心。

“面条微软却有着罕见的鲜甜，姑娘，你这面不简单！”裘甜吃出了麻子姑娘的鱼板面是用鲶鱼肉做成，“姑娘这鱼板面可是真材实料，面是鲶鱼肉做成、想必这鱼肉小丸子必然是拿了那鲶鱼肥厚脂肪的腹肉来做成，才会有如此弹牙且油脂丰厚的爆浆感。”

“姑娘厉害，竟然能吃出我的面是用鲶鱼肉做成，那想必也知道了里面的奥秘？”麻子姑娘冲着裘甜一笑，试探性问道。

裘甜眉头轻蹙，再喝了一口汤，细细品味，忽而脑海中闪过一丝惊讶，“胡椒？”

“白胡椒粉！”她看着麻子姑娘，“姑娘的汤底是用鲶鱼骨煸完后，用多种鱼骨一同熬煮出来吧。而这白胡椒粉就是这汤底的点睛之笔，既能去腥，又能暖胃，调和身体暖意。”

“姑娘，你这手艺了得。”一旁的姜潮野听见裘甜这般解释一碗普通的鱼板面，感慨道。

“必然厨艺了得，单凭这一碗面，足以压过御膳房那群庸厨了。”裘甜毫不吝啬赞美之词，“你赶紧试一试，云吞细面吧！”

姜潮野被裘甜催促着吃面，而裘甜则是歪头看着麻子厨娘，顿觉得技痒，“姑娘，可否借你面摊一用？”

“请！”麻子姑娘直接催着裘甜做了一个“请”的动作，而裘甜来撸起袖子，扫了一在面摊的调味料后，直接拿起鱼板面在滚水中汆水而过捞起沥干，而另外一边则是将低温热油烧滚，随后直接将鱼板面倒入低温热油中，“喳——”

顿时，白烟四起，如同洪水猛兽般直接将她吞噬，姜潮野惊地急忙站起身，而一旁麻子姑娘轻笑道：“公子，稍安勿躁，你的小娘子，安好的很。”

随这白烟四散，酥炸鱼板面的鲜香扑鼻而来，而他看着裘甜麻利地处理着面条，并且开始利用小锅开始调配酱汁，便重新坐下。

“鲜香搭配咸香，挺有意思的！”麻子姑娘摸了摸下巴看着裘甜，而此刻裘甜已经震将炸面做好断了出来，麻子姑娘看着原本偏软的鱼板面变得根根分明且脆度十足，她夹起一小撮送入嘴巴，酥脆的口感率先赢得好感，可随机鱼板面本身的鲜香却被浓厚的酱汁给带了出来，丝丝的鲜甜在酱汁中越发明显，让人感受到嘴里的鱼板面是一条富有活力的鲶鱼，可那细细碎碎的金蒜带着辛香打破脆面的油腻感，让整道脆面得到了最终的升华。

“脆而不腻，香而可口，这脆面一绝。”麻子姑娘十分满意地看着裘甜，“姑娘，我叫乐莜莜，请问高姓大名？”

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