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腊月初一这天,叶长砚在云峰楼说完书,就跟钟云峰一起回到上林村,对开工前的准备情况做最后一次检查。
他们先跟里正一起,确认了接待县衙几位大人的详细细节,又跟里正的媳妇张氏确定了员工家属代表的观礼安排。
明日开工仪式结束后,会在村子里办一场流水席,招待前来观礼的宾朋和周边村寨的村民。
云峰楼的厨子下午就会过来做准备工作,张氏负责协调村子里的婆子媳妇,过来给厨子帮忙打下手。
明天负责维护秩序的青壮人员安排,里正也给整理成了具体的名单,给叶长砚过目了一遍。
随后叶长砚和钟云峰,又到加工坊里最后再仔细检查了一遍,确定没有什么问题了,这才上叶家庄子吃了午食。
明天正式开工,今天就要开始收购新鲜的牛奶发酵起来,因此今天下午就有员工要到岗。
叶长砚和钟云峰吃了午食,来到加工坊的时候,就见门口已经来了好多员工。
今天到岗的人员主要是,物料部负责鲜奶收购的人员,和生产部发酵车间的部分员工。
他们个个都穿戴着,加工坊统一配发的白色帽子和白色的围裙,一眼看上去非常的干净整洁。
见叶长砚和钟云峰过来了,大家都热情的跟两人打招呼。
这其中有好几个人是周边村寨的村民,前两天员工培训的时候,叶长砚才认识的他们。
这还是他们第一次见到心目中的老板钟云峰,一个个都很是兴奋。
经过几天的培训,员工们对自己的工作流程都有了一定的概念,他们这就开始做起了准备工作。
很快就有村民带着新鲜的牛奶,来到了加工坊。
自家租赁到的奶牛,眼看着就要赚到钱了,村民们一个个都笑逐颜开。
村民们自觉的排好队,物料部的人便开始给村民们过秤。
叶长砚惊奇的发现,第一个过完秤的村民竟然是郭二狗,当初第一个租赁到牛的人也是他。
听到报秤二十六斤,郭二狗非常的开心,这差不多快抵上他以前在县城,忙活一天的收入了。
如今他在家里养牛,既能挣到钱,还能照看他那疯癫的婆娘和憨傻的孩子,这让郭二狗非常感激叶长砚。
从账房先生那里拿到钱后,郭二狗望向叶长砚,朝叶长砚露出一脸感激的笑容。叶长砚也朝他露出微笑,郭二狗这才提着自家的桶,高兴的离开了。
村民们一个个满脸期待的过完秤,从账房那里拿到钱后,都是笑逐颜开的离开。
这租赁的奶牛,果然给自家赚到钱了,真是太好了。
待前来送牛奶的村民都离开后,叶长砚看了看账本,今天过来送牛奶的村民,普遍都有二三十文的收入,这对于这一个普通农户人家来说,相当于一个壮劳力一天的收入了。
只要这牛养得好,这一年下来,这一头牛就能给一个家庭带来至少七八千文的收入,这对于村民来说,那可是一笔相当可观的收入。
新鲜的牛奶,到了发酵车间,工人们就已经忙活开了,他们在组长的安排下,进行了具体的分工,并严格按照培训的流程,对鲜奶进行发酵。
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