手机浏览器扫描二维码访问
第六百五十一章 鱼香肉丝的翻译（第1页）
辜老爷子笑了：“小丫头倒是大道至简，直接用的玉-xiangshreddedpork。”
周至一合掌：“妙极！跟我想的完全一样，我先去给胡处回电话！”
这个翻译和周至想的完全一样。
其实根本不用那么复杂，就直接音译，等到接触的人多了，自然就知道“玉-xiang”代表的是一种鲜香酸甜辣符合在一起的特殊口味。
根本就没有必要怕老外不懂，不懂？点道菜品尝一下，自然就懂了。
老外把汉堡包传入中国的时候，翻译家们担心过中国人会理解不了这个词的意思吗？压根就没有。
相信“玉-xiang”这个词，最终能够被老外们推广普及甚至追捧，就是解决这个翻译问题的关键。
翻译当然要信雅达，但是在难以找到平替词语的时候，直接上音译，然后让人们自己将音译和这个词的真实意义联系起来，就在别人的语系里边，创造出了一个最为“信雅达”的新词。
从翻译学上来讲，将“披萨”翻译成“打卤馕”，人家小岳岳就真没有翻错，但为什么一说出来为什么会有那么搞笑的效果？
原因就是“披萨”这个汉语音译外来词，已经成了人们心中对这道食品最“信雅达”的代称。
同样的道理，将鱼香肉丝翻译成“shreddedporkwithspicygarlicsauce”或者“fish-flavouredpork”，就跟小岳岳创造“打卤馕”这个名词一般搞笑。
然而更可笑的是，这俩翻译方式，居然成了周至上一世最常用的“鱼香肉丝”这道菜的翻译，不能不说这背后深刻地反映出改开初期的一种现象。
为什么我们就不能让老外用“音译外来词”？其实就是生怕别人理解不了自己，其实就是一种文化自卑的心理在作祟。
周至当然不存在这样的问题，所以认为付霞采用的翻译是最好的。
这样的例子也不是首创，比如老外自己创造的宫保鸡丁的翻译“kungpao”和麻婆豆腐的翻译“mapotofu”，就是很好的例子。
不懂怕啥，吃过一回不就懂了？哪里用得着搞那么麻烦？
没必要再犯将sonofabitch翻译成“狗娘养的”，而不用现成的“狗日的”那种五四青年的毛病。
电话一通，对面立刻就说话了：“周老弟，求求你救救我吧，哥哥快给那老外妞给烦死了……”
这个时期非常特殊，国家刚刚才打开大门，对于愿意来国内看一看的外国人，都是非常客气加礼遇，就好像生怕把他们吓到一样。
对于带着外资进来的，那就更加不得了。
最简单的例子就是付霞她们这批留学生居住的小楼，是蜀大居住条件最好的一栋楼。
蜀大留学生楼有墙壁围着，两人一间，有的甚至一人带家属一间，出门隔一条街就是锦江，甚至整栋楼每个房间都有空调。
这是学校里院士大拿，各学院院长系主任，都没有的待遇。
社会上同样如此，涉及到外事人员，各单位处理都非常谨慎，就好比付霞他们跑去烹专要求学习炒菜，这事儿分明已经有些出格，但是最后学校上报了文化厅，厅里校里开了几次会议讨论，最终才同意了几个老外到老张班上当“插班生”。
结果最后坚持下来的，也就付霞一个人，别的其实就是三分钟热情，根本对不起中方将其作为专题来讨论研究。
当路人甲心声泄露后 情难自控：总裁太危险！ 和灵异故事男主he了 豪门宠文炮灰重生后 炮灰真千金她不干了 七零小娇妻[穿书] 我们永远炙热 剑修互冻日常 妾心如故 魔尊他非要为我守寡 章台路 嫁给豪门植物人大佬后 七零知青有空间 爱如烟，情已散 重生后前夫成了我师尊 清冷omega被粘人精盯上了 拍得很好，下次别拍了 穿成大佬的作精前妻 男主，你的小青梅被吃了[穿书] 我有豪门女主命[穿书]
影视诸天之最强舅舅
关于影视诸天之最强舅舅第一个世界秦时明月已经结束第二个世界少年白马醉春风，正在进行中楚风以舅舅的身份，加入到剧情之中，...
蓝色监狱：我以魔王之称走向世界
关于蓝色监狱我以魔王之称走向世界（蓝色监狱无女主极致利己主义者有系统体能怪物）当一个人利己主义到达了极致，不管是在任何运动中，都会拥有难以想象的潜力，当然这也仅仅只是成为一名优秀运动员的门槛。我叫夜良秋，我的观众不只是现实中的你们，还有那些虚幻的存在。他们喜欢叫我球场魔王，球场毁灭者，但我只想说团结友爱的足球运动能不能去死啊？...
升棺发财
...
恶毒女配狠嚣张
关于恶毒女配狠嚣张左子萱穿越前乃三十二岁的大龄单身医学博士。在别人眼里，就是白瞎了一张漂亮脸蛋，只有智商没有情商的书呆子。实则人家不仅会读书，医术好，背地里还是个有拥有百万粉丝的美食博主。顺风顺水几十年，终于背时了一回。这天她刚完成二十几个小时的手术，在回休息室的路上，莫名其妙的被不明物体砸伤后脑勺，穿越到了一部年代励志电视剧中，开局三分钟就被领盒饭的男主作精原配身上。穿越第一天贺毅拍着病床边的床头柜，气愤的吼道左子萱，我刚说的话，你听到了吗？左子萱双眼通红的瞪着眼前帅气中带着点儿痞气的男人，吼什么吼？我耳朵不聋。人狗殊途，老娘不跟狗子计较。谁不离，谁是王八蛋。祝你不孕不育，与罗贱人儿孙满堂没过多久，贺毅将左子萱按在床上媳妇儿，我是王八蛋！咱们不离婚好不好？左子萱翻着大白眼，心里吐槽，要在江湖混，最好是光棍。这人生呀，总不能在一棵树上吊死，总要在附近找几棵树多死几次试试。多年后，贺毅一脸委屈的跑到左子萱面前告状，老婆，兔崽子说自己是小王八蛋。左子萱无所谓的道他说他自己，你委屈个啥？贺毅气愤的道他说我是老王八蛋，才会生出他那小王八蛋...
玄幻：我成了疯批反派的贴身跟班
君墨染因为纵欲过度而猝死，穿越到自己看过的一本热血玄幻小说中，成为了书中大反派的贴身跟班，并且觉醒了最强跟班系统，此时，反派圣子还没有因为谭青竹走上黑化之路，为了改变自己活不过三章的命运。君墨染心中无女人，拔剑自然神，剑谱第一页，忘掉心上人。反派圣子君墨染色字头上一把刀，人从花中过，片叶...
侍春光
她是现世界的一个普通人，一场意外让她穿越回古代，世界很危险，小小女子致力于成为古代有名的服装设计师，暮云定下一个小目标，先挣他一个亿，然后舒舒服服地躺平。他是古时代的一个身世离奇的管事，身负血海深仇。然朝中局势风起云涌战乱四起，暮云只得弃生意而逃之，光鲜亮丽的老板一时间沦为乞丐，朝不保夕为人鱼肉。管事化身当朝六皇子道我不仅能让你发家致富，还能让你宠冠后宫，你愿意跟着我么？...