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第一百八十九章 越师傅和中国游客（第3页）

“来，踩着这个。”越师傅把他平时用来坐着歇息的小木凳取过来，“小心点，别摔着了。”

“师傅，没事，不用担心我。”小男孩好似很有经验般的一脚踩上去，站得稳稳当当。

“看来是很靠得住的男子汉嘛，将来可要成为顶天立地的一家之主哦。”越师傅摸摸了小男孩的头。

小男孩轻声回应道：“但是我以后想要开一家餐厅，当一名主厨。”

“开餐厅么，也很不错啊。”越师傅取出两团面团和备用的擀面杖。

“来跟着我做吧。”越师傅开始擀面。

小男孩也学着一起，面团被压成一个圆形的面皮，下一步要用到菜刀，越师傅并不打算让小孩子接触到这么危险的道具。

刀剑可不长眼，这种岁数的孩子，根本无法掌握菜刀。

他决定帮一点点小忙，但此时锅里的面条已经煮得正好，若是再煮一会，原本劲道的面就会变得软趴趴的，失去弹性。

他连忙去拿碗和漏勺，把面捞起来，放到凉水里过一遍。

可此时，男孩已经把刀握起来。

他刚想出声制止，却发现男孩握刀的姿势很是标准。

如同快板一般的斩击声响起，刀面映射出寒光，菜刀宛如和眼前的男孩融为一体，简单的切面，却有一种独特的韵味。

回过神来，面皮已经被切成粗细均匀的条子，最后一段藕断丝连，粘连在一起，是非常标准的拉面条。

“你还...真是有天赋呢...”越师傅把面团盛到碗里，浇上面汤，用干净的筷子把之前切好的叉烧放在碗的边缘，用紫菜、葱花、半个卤蛋做了一个摆盘。

“我的那碗面可以让我来摆盘吗？”小男孩希冀地望着他。

“当然可以。”越师傅把做好的拉面送到女人面前，又把另外一碗拿过来。

小男孩拿起筷子，夹起叉烧，小心翼翼地将其摆在边缘。

“你以后一定会成为一个有名的大厨。”越师傅丝毫不吝啬自己的赞誉。

“谢谢您的夸奖，请继续教我做拉面吧，我想再看一次。”小男孩说。

他表现得大方得体，很有礼貌，却又不让人觉得他处于弱势的一方。

这孩子的出生恐怕不简单，非富即贵。

越师傅很少见到这么有教养的孩子，不过这和他这个拉面师傅也没多大关系。

就算是天皇来了，他也只是一个卖拉面的老人。

他又表演了一次拉面条。

中午的高峰时期已经过了，等这两人吃完后，若是没有下一位客人，那他就会收摊，去社区教堂工作。

反正在晚上开工之前，他也要提前做好一定分量的面条，就当是做准备工作了。

小男孩目不转睛地盯着他的动作，神色严肃，不时还要点头。

人小鬼大，现在的小孩还真是喜欢装大人。

越师傅等着看笑话。

拉面这门功夫可没那么好学，看起来容易，做起来难。

才上手的新人，很难把握力度，重要的是用力均匀，稍有不慎，面条就会拉断，前功尽弃。

就算是他，当年也是花了一些时候才能完整地做完这套流程。

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