熬夜阁

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第190章（第1页）

「好乖的！」

一老两小高高兴兴的说起话来，夏青则进了厨房开始准备晚饭。

夏天温度高，大人小孩都没什么胃口，夏青的厨艺也很一般，晚饭就打算弄点儿简单的。

凉面。

番茄切成细碎的小丁，锅内倒入少量的油，把番茄丁下锅翻炒。

家里后面的小院还有洋房那里的菜园子今年蔬菜大丰收，番茄多到吃不完。

夏青都做了好几瓶番茄酱了，还在不停的结果呢！

所以她大手笔的切了六个番茄，汤汁非常之浓郁！

番茄炒出酱汁的时候加盐继续翻炒，让汁水再一次冒出来，接着放水，大火煮开后小火熬煮，调味。

夏青调味也没什么技巧，想起什么就往锅子里放什么。

当然，她也不会放什么奇奇怪怪的东西。

等到味道调的她满意后关火，把这一锅红通通的番茄汤盛到一个有盖的大碗里。

等到稍微晾凉一些后夏青把大碗的盖子盖上，捧着放进了冰柜里。

她擦了一把额头的汗，开始烧水煮面。

下面条前要在滚水里放一小撮盐，这样煮出来的面条会更加劲道。

面条煮好捞出，放入加了冰块的井水里淘洗，直到面条变得微凉。

夏青把淘洗过的面条放在一边，又拿起一边今天刚摘的黄瓜切丝。

又打散了一个鸡蛋打散煎熟，也切成丝。

最后拿出拿回来的白斩鸡，剥掉鸡皮，肉撕成丝。

这些切好的配菜都先放到一边，等到顾明诚回来的时候漂亮的摆在凉面上就可以了。

虽然大多数时候家里吃饭都不是很注意摆盘，但偶尔有一下仪式感，也是会让人很惊喜的呀！

果然，等到顾明诚回来，一家子坐在饭桌前准备吃饭的时候男人就惊喜道：「这面真漂亮！」

「那是！」夏青臭屁的扬着精致的小下巴，眉眼弯弯，格外的有活力：「也不看看是谁的手艺！」

今天这个凉面她是从后世的美食博主上学了之后自己改的，传统的朝鲜凉面她也不会做，这样也差不多啦！

番茄汤被冻的时间不长，喝上去很凉爽，但却不会冰，酸酸甜甜的极为开胃。

黄瓜脆嫩，和软软的面配合着一起送进嘴里这口感真是绝了！

涵涵和小海拿着叉子整张脸都快要埋到碗里去。

小孩子对于酸酸甜甜的美食毫无抵抗力！

第一百六十二章

八月二十六日，夏秀背上重重的行囊，再次离开家。

不同于上次的彷徨和害怕，这一次，她脸上带着灿烂的笑。

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