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第十九章 街头的珍珠奶茶（第1页）

江海生和宋濡慢慢的在家乐家便利店里专着。甚已经贾旧…今天走看的第十间了，所看到了一切让他们还是很满意的。

赵海生随意着在货架上的一包零食看了一下，然后笑着对宋濡说：“这个便利店不错。现在看样子已经走上正轨了。”

宋濡也笑着说：“是啊，不错。”

宋濡才是真正高兴的，这个连锁的便利店在经过一段时间的展之后，不仅仅是经营管理。还是网点的铺设，都进行得很顺利，据他自己做的一些调查，现在在整个深圳市里，自己的这个连锁店，已经不能用站稳脚根来形容，应该用占据大半壁江山来说了。

一个完整的销售网络，这才是她最为看重的地方，现在看来，这个事情已经基本上是板上钉钉了。

“连锁便利店有两个的方。一个是所售货物的质量的控制。在这方面一定要严格把关，要找合格的厂商来供货，另外一人就是供货了，我们的货物的配送一定要有效率。”赵海生提建议说。

“你说的没有错，这两个问题确实是我们的便利店的关键之所在，目前看来我们这两方面的问题解决得都还不错，但是也不是说没有存在问题。我们会在现实之间慢慢地解决和完善。”宋濡说。

“嗯，这个是需要时间的。”

赵海生也知道这个并不是一朝一夕就能解决的，其实现在宋濡已经做得相当不错了，如果不是宋濡的家族本来就是做这一行的，估计面临的问题还更大。

“你有没有打算用加盟的方式来扩大我们的影响力？”赵海生突然想起日后的很多便利店、包括快餐店，都是用这种加盟的方式来进行扩张，而且效果还不错。

宋濡皱了一下眉头。说：“这样会不会对我们的品牌造成什么样的负而耸响？”

宋濡觉得这倒是一个不错的方式，这种加盟的方式对于迅地扩大乐家便利店的覆盖率那是有着立竿见影的作用的，但是在聚得这种正面的效应的同时，怎么样去避免负面影响那就是一个很重要的问题了。

赵海生的脑子里迅地回想起自己记忆之中的那些后世着名的连锁店的一些做法，盘算了十来分钟之后，才说：“这样做的好处那是不用说的了。你所担心的负面影响主要集中在几个方面，最主要的就是加盟店的经营的状经营得好，那当然没有问题，如果经营不好，那可就会影响到我们的便利店的品牌。在我看来。这种问题是可以解决的。”

“哦，怎么样解决？”宋濡很感兴趣地着着赵海生说。

如果赵海生所说的办法真的能解决自己所担心的这些问题，那通过加盟的方式来扩张自己的便利店的品牌效应，那绝对是很好的一件事情。

“我们的这种便利店，经营得怎么样，最主要的决定因素就是这个店的位置位于什么地方。”赵海生说。

宋濡轻轻地点头，说：“没错。”

“因此，每一个想加盟我们的便利店，我们就要控制好这个问题。可以让加盟者提出他们所计划开设加盟店的地点。然后由我们派出调查组或者是评估组。对周围的市场情况进行调查，只有在我们的这个市场调查认定这个地方适合开设加盟店，我们才会同意，如果认为调查的结果不合适，我们就应该建议加盟者加另选地方或者是直接拒绝加盟者加入。”

这种办法其实在后世的那些大的加盟连锁店里都是普遍在运动的。但是在现在的这今年代。还没有那么普通罢了。

赵海生知道乐家便利店如果想迅地扩大自己的影响力，在全国都形成一定的规模效应，那允许加盟店就是必然的一种方式。在这种情况之下，怎么样控制好加盟店的展，就是一个大的问题。而这种在“审批”前的市场调查无疑是很有效果的。

“嗯，你说的这个办法有相当的可行『性』，确实可以解决这个问题。

“还有，我们要必须把握好配送这一关，也就是说所有的加盟货，他们所出销的所有货物，都必须是由我们统一去配送的，而不能是自己去联系供货商，这样就能保证加盟店里出销的货物的质量。甚至，我们可以帮他们进行人员的培等等服务。简单来说，他们除了投资一个店面、招骋店员，然后以我们统一的价格把东西卖出去之外，其余的事情都由我们统一来进行，我想这样的办法应该可以解决相当大的一部分问题。因此，当我们扩张到别的城市的时候，我们只在在一定的中心区域设立我们中心店。然后建议配送中心，其它的大部分的分店就通过加盟的方式去进行扩展。”赵海生接着说。

宋濡陷入了沉思之中。是的，赵海生所提出的这些办法已经可以从相当大的程度上解决了自己所担心的问题。当然，这只不过是一些比较大的方向『性』的问题，具体应该『操』作。怀是得要再研穷，但是既然已经有了解决的方曲开尖解决问题就不是什么太大的难题了。

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“你所说的这些，我要回去再仔细地研究一下，我想应该是可行的。但是具体怎么样『操』作，那就只能再看看。”宋濡此时不由得又看了一眼赵海生，她越来越有一点想不明白为什么赵海生这个人能想出这么多的东西来。

要知道，这些办法，在她这样的整天都在这上面打交道的人来看。都不太容易琢磨得出来，但是赵海生却仿佛是一个点子接一个点子地想出来，这太让人惊讶了。宋濡这个时候也在庆幸赵海生与自己是合作者，这个人如果是自己的竞争对手，那恐怕自己就难过了。

不过，宋濡也有一点太高看了赵海生了，他之所以知道这种办法，那只不过是他多了一世的记忆。要知道十几年二十年之后，这种信息那可都能在网上查得到，已经是公开的“秘密”但是放在现在这今年代。那就会让人有“惊艳”的感觉了。

赵海生可不知道宋濡对于自己提出的这些办法心里有着如此高的评价。在他看来这一切那是再简单不过的东西了。

其实，赵海生对于这些也仅仅知道到这个程度罢了，再详细的他也不知道了，所以说，当宋濡说要再找人妹究，他也就把这件事情放下不说了，毕竟自己不是什么这方面的专家。

“对了，我们的那个怡家快餐店在深圳的分店准备得怎么样？赵海生突然想起这个问题。

现在在深圳的怡家快餐连锁店的筹备，交给了吕特、段红和杨诗来处理，赵海生没有怎么样过问，这个时候想起来就问。

“昨天晚上吕婚向我汇报了。现在进展得很顺利，在深力市的大部分的选址工作已经完成，甚至一部分的已经开始装修或者是装修得差不多了。我想不久之后就会有分店可以开业了宋濡说。

“很好，现在做生意，那可是分秒必争，特别是在深圳这个地方，展的度太快了，我们比别人走快一步那就可以步步领先，如果浇后。那就是步步落后，相当的被动。”赵海生说。

“是啊，没错。”对于这一点。宋濡那也是深有感慨乐家连锁便利店就更是这样，自己比廖师为早走了一步，结果现在这个局面就大不一样，自己的这个乐家，那可是风生水起，廖师为的那一个就惨淡得多了。

这就是早走一步的巨大差别啊。

和宋濡走出乐家便利店，赵海生无意之中看到离便利店不远处有一家雅『奶』茶店，心中一动，就笑着对宋濡说：“渴不渴，我请你喝东西。”

宋濡很明显地愣了一下，她刚才也留意到了赵海生的视线，知道赵海生很可能就是请自己喝那个『奶』茶。

事实上，宋濡由于经济能力比较强，这些年来已经不怎么在这样的街头小店吃东西了。现在听到赵海生这样说，她的心里却不由得乐了一下，似乎一种很特别的味道涌回了自己的心里，于是就笑着说：“好啊，我们去喝『奶』茶。”

赵海生和宋濡走到了那个街头的小『奶』茶店，赵海生笑着对那个脸上有着小雀班的小姑娘说：“来两杯珍珠『奶』茶，珍珠多一点。”

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