手机浏览器扫描二维码访问
第二天清晨,袁依茜换上比较方便的短袖和长裤,随便扎了个头发,拿上包去上班。
她到店门口的时候,店里已经有人在。推门走进去,纪詹伟正在扫地。
纪詹伟的体型偏胖,扫地的时候看上去很笨拙。
不过他从去年开始向她讨要健康减肥的方法,慢慢地已经减了快二十斤了,倒也是励志。
“早啊。”袁依茜先打招呼。
纪詹伟点头算是回应。
“你吃早饭了吗?”袁依茜从包里拿出路上买的两个包子,“要是没吃,那就吃一点吧,可不兴这样减肥啊。”
纪詹伟将扫把搁在一边,连声道谢:“啊谢谢啊,我待会就吃。”
袁依茜点头笑笑,进到更衣室换衣服。
不过这次要出外场,之后还得找林昼,她就没有脱掉短袖衬衫,直接在外面套了一件厨师服。
等她换好衣服,繁忙的早晨便开始了。
因为店里接了茶歇,店里这一天是不接其他散客的,上班的人员也会增加,比如让原本上中班的骆梓上九点到晚上七点的班。
“律师事务所的茶歇预约了六十人,总共四款小蛋糕,枫叶芝士、三重奏、芒果杯、蛋白塔各六十份,和一款主蛋糕柳橙慕斯,还有三种饼干。”
骆梓在袁依茜旁边报着单表,对应后合上单表说:“嗯,就这些。我去做蛋白塔吧。”
“好,”袁依茜忙着装饰芒果杯,没有抬头,“茶水依旧是他们自便吧?”
“对的。”骆梓点头。
“那好,你去忙吧。”袁依茜扬扬下巴,骆梓就走了。
袁依茜小心翼翼地拿出昨天许之昂做的巧克力弯丝,选择一根放在芒果上,如此反复地一杯杯放过去,每杯都是一样的角度和深度。
袁依茜拿笔圈出纸上的“芒果杯”,代表做好了。
她喜欢做完一种圈一种,这样不会乱。
袁依茜将笔盖上,插进肩膀挂笔的口袋里,走向正在用冰块给淋面降温的纪詹伟。
“纪詹伟,淋面降温好了吗?”袁依茜问。
“好了。”纪詹伟稍微提起刮刀,上面黄色半透明淋面似水又比水要粘稠,慢慢流落锅中。
柳橙芒果慕斯是需要淋面的。
将芒果果蓉、百香果果蓉与水融合,烧沸后加入果胶、糖、鱼胶,最后还要烧至沸腾,过滤后就得到了芒果淋面。
其实降温到半凝固、半流体的粘稠状态就可以淋面了。
但袁依茜习惯在淋面前,用手动均质器将淋面打匀称,消掉小泡。
袁依茜手握均质器的柄,边搅动边跟纪詹伟讲解过程:“在用它的时候不要贴到锅底,在中间就可以了。”
常常做面包而不怎么淋面的纪詹伟在旁边默默学习。
淋面降温好后,就是将脱模的蛋糕放在网架上一个个淋过去。
纪詹伟早就准备好了蛋糕,袁依茜只要稳妥地淋面就行了。
被摸尾巴后我揣了上将的崽 华娱之一番为王 万人迷他断情绝爱(快穿) 同时养N个纸片人后修罗场了 在魔域修罗场的日子 折金枝 我养大了真千金和真少爷 黄泉妖冢 绝色美人强嫁男配后[年代] 你瞒 穿成城主儿子后我带领大家奔小康 山海镜[无限] 钓系美人恋综直播养崽 恋爱不及格:席先生请重修 溺宠冥婚:霸道鬼夫别缠我 最后的眷者 我对仙君爱而不得后 基建从美食游戏开始 重生后前夫每天来求娶 将台美人
黎羽穿越盗墓世界,成为仅存的九黎族蛊师。从接收献王遗产最终成就蛊仙之名。痋术?尸鳖丹?那都是我蛊虫最好的养料。能制造虫洞的霍氏不死虫。飞天遁地的飞天大蜈蚣。世间至毒的万年尸鳖王。胖子黎爷好手段,您这大粗腿我是抱定了。雪莉杨黎先生拜托您,我一定要得到雮尘珠。小三爷虫儿哥,我三叔和九门就拜托你了。王月半我可是黎...
...
...
顶级厨师徐婉宁意外穿书,苦逼拿到恶毒女配剧本!还好她的生鲜超市跟着一起穿来了。从此徐婉宁疯狂做美食,勤勤恳恳发家致富,狂刷两萌娃和冰山男主的好感度,撕破原书女主的白莲花嘴脸,挽回她恶毒女配的凄惨命运。冰山男主(好感度250)徐婉宁,你又在作什么妖!暖男男主(好感度520)老婆,抱抱某恶毒女配抱就抱,老实点!孩子在旁边看着呢!俩萌娃ˇˇ你们继续...
...