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423米汤火锅（第1页）
苏青鸾关于吃饭的原则是：只要在“苏记”干活儿，吃饭管饱，但是不能浪费。浪费一次罚款二十分，累积三次变成一百文，超过五次本人所有工钱减半不说，而且取消一切争取各种奖金的资格。
因为有如此严苛的惩罚制度，大家都是吃多少盛多少，一点儿都不会浪费。
……准确地说是不敢浪费，不然赚了多少银子都要被还回去的。
其实之前不是没有人存在侥幸心理，想着浪费一两口没有什么。
但是在苏青鸾这里，原则上的事情她是一点儿都不会退步，说浪费一点儿都罚那是真的罚。
而且对于绝大多数还在温饱线挣扎的村民来说，浪费食物也的确是不可理解不可饶恕的——即便是别人家的，看着都心疼！
有这么一个亲自触碰高压线的人以身试法，剩下的自然不会再同自己的钱过不去，更何况，对于大多数人来说，“有多少吃多少”这件事还是挺容易办到的。
经过了一段时间的适应，大家都能先吃个七八分饱，然后再小半碗小半碗地盛饭盛菜——主打一个坚决不浪费粮食，坚决不浪费铜板！
大家吃饱喝足之后，因为喝了不少热汤，再加上正午的温度的确比一早晨起来要高一些，都不那么冷了。
不过风一吹来，还是有些凉意。
苏青鸾拍拍手：“大家午休差不多了，快些干完今天的活儿，都快回家做些热乎的吃吧！”
于是大家三五成群又转身回了“苏记”的二层楼铺子里面，然后——果不其然，经过了大半个时辰的“午休”，很多人都不太记得方才左右是谁，至于手头的工序更是就着午饭忘到了脚后跟去了。
这时候，苏青鸾之前那个“草图”就派上用场了，原本有一部分的人位置就记得大差不差，苏青鸾再根据自己的“速写”恢复了他们之前的位置，手上的工作停下的时候也已经是上手的熟练工种了，再熟悉片刻，整条“生产流水线”就能够恢复如初。
别人没有看到苏青鸾的速写草图，不过站在一旁的柳芸娘却看到了，不由得啧啧称奇：“青鸾你这是什么画法？不过几笔就能把大家的轮廓全都画出来！而且你都不停顿，也没有修改，真是下笔如有神啊！”
苏青鸾被柳芸娘这一通夸赞，感觉恨不得钻到地缝里去，支支吾吾说了好几个“不敢当”“过奖了”。
其实速写虽然看上去线条比较草率，如果要真正追求画出水平，十分考验功底。
而且很多速写的人用的不是可以擦除的铅笔，而是钢笔油性笔，所以这就导致这样的速写不能出现太大的不能补救的纰漏。这也就要求作画者在下笔之前就要对整张画的具体布局都要有数，而且下笔无悔。
苏青鸾上辈子因为速写可是吃过一些苦头，这辈子倒是可以直接拿来用，不由得让她唏嘘感叹。所以当她自己被夸“下笔如有神”的时候，实在是很羞耻——这种程度的皮毛，在真正懂行的大师看来可是不值一提，她完全就是仗着没有别人明白“速写”的技巧罢了。
好不容易挨过了被尬夸的脚趾扣的状态，苏青鸾迅速切换状态闷头干活——只要她够忙，就能把刚才那种尴尬的场景抛在脑后！
因为苏青鸾拼命给自己找活儿干，又因为大家想着如果再晚一点儿太阳下山了，温度会立刻降下来，所以手上面的速度都加快了不少。
这就导致了一个结果——本来今天的既定任务是大家一起给已经制作好的果子酱打包装，整个的工作量就不是那么大。再加上所有人都为了早点儿下班不约而同“全面加速中”，所以比起寻常的“下班”时间足足早了一个时辰！
看着算得上“天色尚早”的时间，苏青鸾决定在回家的路上顺便在镇子里买一些火锅需要的食材，如果回去之后杨氏还没有来得及做完饭，今天就做火锅吃。
大冷天果然吃着咕噜噜冒热气的火锅才是最惬意的！
这么想着，苏青鸾不由得加快了脚下的步子，心里却在盘算着吃什么锅底。
之前吃过藤椒锅，即便只是微微麻辣，不过苏青鸾这一次却并不打算做这个锅底——准确地说，她不准备做任何重口味的锅底。
倒也不是她自己转性了，而是因为家里两个小不点儿前些时候风寒病倒了，到现在咳嗽也没有完全好彻底——倒也不严重，但秋冬之时本就是容易喉咙不舒服干咳的季节，再加上小孩子体质到底弱一些，所以苏家三个大人最近都小心着，做饭不加太过重口味的香辛料。
甚至之前开始蒸冰糖梨子之后，到目前为止，家里面的梨子就没有断过，每天必备，都快进化成每日必吃的下午小甜点了。
就因为这个，什么重口味的锅底就别想了，不然先不说又要去回春堂抓药，两个小家伙受罪才是真的，只能吃一些口味清淡的锅底。但是清汤火锅又的确是没有什么滋味的样子……
“没有辛辣口感的滋味清淡的火锅……清淡的火锅……”苏青鸾在脑子里想了想，突然想到了一个备选项：对啊，这个汤底很好！不辣，而且浓郁，符合自己的标准而且弟弟妹妹吃起来也不会让喉咙难受！
这么想着，苏青鸾更加快了自己的脚步。
中途她路过了柳生的下水摊子，柳芸娘从苏青鸾那边回来之后，并没有直接回家，而是直接去帮自家阿爹的忙。
今天天气冷，下水摊的生意十分兴隆，苏青鸾看着和之前自家出摊也没差什么，不由得点点头，笑着路过，没去打扰柳家父女做生意——她还有很多预想中的食材没有买到呢。
兴冲冲一溜小跑到了家，苏青鸾第一时间冲到灶房：“阿娘，我回来啦！”
杨氏正在厨房准备做晚饭，被身后苏青鸾过于激动的一嗓子吓了一大跳，手里面的鸡蛋差点扔地下摔碎。
“诶呀你这丫头，干什么突然大声吓人！”杨氏拍拍自己的胸口，又转身探出头去看了看天色，“今儿个是天上要下红雨了？咱们家大忙人竟然比你弟弟下学堂还早呢？”
苏青鸾十分狗腿的苍蝇搓手，微笑道：“阿娘，我不是故意的呀，只不过想要早些回来，不然您要是已经做了晚饭，今天晚上我想做的就要推后了！”
杨氏听到苏青鸾这么一说，直起腰来把鸡蛋放下：“想吃什么？说罢。”
苏青鸾从身后拎出来一堆食材：“阿娘，我们来做白粥火锅吧！”
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