熬夜阁

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第120章（第1页）

顾嘉深说道：「闭嘴。」

卫成彬：「就不，嘻嘻。」

顾嘉深：「……，随便你。」

他不再说话，安安静静地喝凉茶，听着屋里食客们各种?八卦闲聊。

卫成彬自言自语也不觉得孤独，他嘀嘀咕咕的，见到丶听到什么都要?惊奇一番。

比如墙边那个菜架子的设置，他就觉得这简直是?个极好的主意，又灵活又方?便，根本不需要?用菜单点?菜。

又比如隔壁的隔壁桌正?在兴致勃勃地说起他们车间一则桃色绯闻，卫成彬竖着耳朵，身子歪了又歪，简直恨不得一屁股坐过去?听。

顾嘉深很有一种?想要?宣告「我?跟他不认识，我?们不是?一路人」的冲动。

太丢人了。

厨房里。

江小桃利索地挥舞着大菜刀，将一整只鸡切成块儿，均均匀匀的装进盆子里，放到江兰兰旁边的台子上。

江兰兰热锅烧油，将鸡块和着姜块一起倒入大锅中，瞬间「噼里啪啦」的油爆声就响彻了整个厨房。

还没有放调味料，鸡肉的香味就已经被热油激发了出来，在空气中肆意碰撞，香得人直吸鼻子。

等鸡加了简单的食盐用以调味炒至半熟之后，江兰兰将一大盆路边荆水倒进锅中，大火烧开，等鸡块在汤中叽里咕噜地沉浮起来，就改中火慢煮。

路边荆水是?江小桃早就熬好了的，用的是?晒干的路边荆，连着根部洗干净了捆成一小捆放进清水中煮，等煮得水呈浅棕色了，也就差不多了。

三?伏天，起伏吃鸡，是?密县乃至整个潇省的乡下大多有的传统，鸡不能是?母鸡，要?是?公鸡，据老?人们说吃了能长高，有的在吃食上讲究的人家，则还要?在鸡中添加路边荆熬制的水。

路边荆正?儿八经的名字叫「白马骨」，也有的地方?叫路边姜，既是?一种?香料，又属于中草药，据说健脾开胃，祛风除湿。

江兰兰用的就是?这个熬的水，放路边荆水煮开之后，再用小火慢煨。不多时，一整锅的鸡就被炖得浓香四溢，汤汁也呈姜黄色，在天光下格外浓郁。

这边在煨伏鸡，另一边，江兰兰在大火炒菜，而第三?个灶，则在大火蒸着一盆剁椒鱼头?丶一盆芋头?蒸排骨，俱都从蒸笼中冒着白汽，眼?看就要?熟了。

蒸笼是?新添置的东西，美满食铺要?上新蒸菜，不过还没有开始用，今儿是?头?一遭。

不多时，江小桃就从厨房里探出头?来，见最后一桌客人也结帐走了，大喊一声：「开饭啦！」

何秀英将大门一关，表明本店今日?已结束营业，然后快速在一张干净的桌子上摆上筷子。

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