熬夜阁

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倘若处理不慎,这道菜便只是一锅乱炖而已,毫无还原可言。

虽说每一场的录制都要一两个小时,但现场从所有的工作人员到旁观者,几乎都投入的无法意识到时间的流逝。

容玉几乎连眨眼都不敢,生怕错过他们两任何一个细节的处理。

拉斐尔对中国式火候的控制,简直与她不相上下。

这一道菜,既要炒、煮、炖,还要注意炝锅和收汁,油过几道,水洒几道,都各有各的讲究。

而他几乎如同手术台上的博士导师一般,就连翻炒和汆水的手法也熟稔而又轻松。

“姐。”闵初艰难道:“我感觉决赛会……超恐怖。”

这两个人还有他身边的容玉,每一个都是大魔王级别的好吗?!

容玉深深吸了口气,轻声道:“我是真的有点饿。”

这两个男人做饭……实在是太香了。

“最后五分钟!”詹姆斯快速的在他们身边穿梭,大声拍手道:“都要注意装盘情况了!最后五分钟!”

虽然他们都是一个人在处理,但仿佛背后站着整套厨房班子般,两个人连料理台都干净整洁,摆盘也进入了最后的收尾工作。

珍宝蟹明亮的壳,龙虾从头到尾的小部件,还有精致的鎏金瓷碗。

容玉在这一刻几乎想伪装成路人,把这些美食都趁热来一口。

拉斐尔在搞定最后一碟的摆盘之后,轻吁一口气,扭头看向了她。

他们眸光相接,笑意浅淡。

犹如一个无声的吻。

第65章巴黎植物园#6

整个评选过程,都让人心情忐忑。

由于节目组抽取的是纯粹的路人,出现了好几次被拒绝的情况。

拉斐尔和江一尘都不能走出这个园子,只能和他们一起看采访的转播。

他们在收拾料理台的时候,都明显注意到了容玉和闵初饥肠辘辘的眼神,各自盛了几碗带了过来。

容玉咬了一口炸的酥软的珍宝蟹肉,又喝了一口炖的喷香的佛跳墙,颇有种人生无憾的感觉。

珍宝蟹肉原本就莹润饱满,在被橄榄油酥炸之后,外层变得酥脆芳香,里面更加的松软,关键是他还加了迷迭香和肉桂粉,整块肉下肚都只想再来一份。

佛跳墙作为闽式的高档菜,浓滑馥郁的口感也让人停不下来。

之所以起这么个奇怪的名字,就是因为这十几种食材放在一起小火慢炖,可以香到菩萨都跳墙过来吃。

鱼胶的爽口弹牙,鲍鱼的厚重香气,还有鸡汤和香菇等等交织在一起的香味……

容玉放下碗的时候,闵初已经开始灌第三碗了。

江一尘似笑非笑的看着他,慢悠悠道:“还有一小罐,别着急。”

闵初抹了把嘴,一本正经道:“是这个小破碗太小了。”

绝对不是他能吃。

路人的评分都被装进信封里藏好,他们什么都看不见。但评语总还是能听见不少的。

有的人一脸震惊的尝着乌龙吐珠,omg三个词反反复复的说,在吃完之后还一脸期待的抬起头:“还有吗?”

有的人则一脸戒备的把每样都尝了一小口,吃一口便问一句:“这是什么?”

“这又是什么?”

“这到底是什么啊?”

偏生节目组什么都不肯说,他便直接撇了撇嘴,把碗推开,拎起包就走了,完全不给商量的余地。

刚好是周末,又是巴黎的名胜景点,不同肤色的游客相当的多。

有个中国大叔把六样菜一样尝了几口,居然全部都猜中了名字。

“这佛跳墙炖的,”他咂嘴道:“地道,太地道了。”

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