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当然自己烧!
“呃...”
“就做红方大肘子吧!”杨小曼拿了一个冷鲜猪肘子,又买了一点河虾、生菜和鸡蛋,然后回到了家中。
走进厨房,
打开下载的烧菜APP,然后拿出天平秤和砝码。
杨小曼的科学烧菜之路开始!
“盐五克。”
“味精五克。”
“酱油三勺?”
“呃?”杨小曼眉头一皱,她对这个三勺的概念很迷糊,这‘勺’是以什么单位为计算呢?
调羹吗?
还是汤勺?
通过字面意思,根据自我推算,杨小曼觉得可能是大汤勺,如果是调羹的话,应该叫一调羹...
等等,
调羹是我们南方的话呀!
哎呀...不管啦,反正这个大肘子也不是自己吃。
“三块红方...”杨小曼拆开新买的一瓶红方霉豆腐,由于比较难拿,索性就往里面倒,倒出三块红方即可。
可惜,
这个力度没有掌握好,一股脑全部掉进去了。
杨小曼:(°ー°〃)
接着做,
不能浪费了。
“冰糖...适量?”
“什么意思?”杨小曼彻底懵圈了,她最怕就是‘适量’这个词儿。
一颗也是适量,
两颗也是适量,
一包也是适量...这该怎么办?
“哎呦!”
“上次买的冰糖全部用完了...”杨小曼这才想起昨天做红烧肉,把冰糖全部给用完了,思索一下,好像自己的房间里有...有进口水果糖吧?
呃...
应该可以放。
做出的肘子带着一丝的果香,味道一定好极了!
来到房间,
看到徐茫正在计算什么,也没有打扰他,偷偷摸摸拿了一罐进口的水果糖。
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