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所以,赵禹打算煮,或者说卤,用香料卤,做出卤煮,这样不仅能盖住脏器的味道,还喷香!
尽管香料也很贵,但赵禹还是准备买点,更何况,这香料买了也可以重复利用很多次啊!
花了二十多文钱在杂货铺买了一点卤料,赵禹又跑回了家。
把猪肺和大肠切碎了扔进灶锅里,赵禹往里面加了水和生姜调料,又把粗布包紧的卤料包扔了进去,然后盖上锅盖开始生火。
没一会儿,锅里水开,有浓浓香味自锅盖的缝隙中飘散而出,瞬间弥漫了整个院子。
赵禹蹲在火坑前,仰着被黑灰弄花的小脸,紧紧瞅着灶锅,狂吞唾沫,鼻子猛嗅着空气中弥漫的香味。
用香料卤出来的卤煮,赵禹这一世还没吃过,再加上缺荤腥,赵禹馋得眼睛都绿了。
咕咚!
“先尝尝盐味!”
见水开了有一会儿,赵禹咽了一大口唾沫,立马凑到了灶台边。
“呼!”
揭开锅盖,一大股蒸汽喷涌而出,带着浓浓的香味犹如一朵白云飞上空中。
赵禹享受的猛吸了口香气,然后口角带银丝地看向了锅里。
锅内滚滚沸腾,一块块肺子和肠段在锅里涌动。
赵禹也不怕烫,伸手就捏出了锅边的一块肠段,然后仰头就往嘴里送去。
只是,肠段刚到嘴边,赵禹仰起的小脑,就突然看到他头顶不知何时出现了个大脑袋。
那脑袋有一张刚毅、凌厉的四方脸,还有一个戴着眼罩的瞎眼,正是薛虎。
薛虎还是第一次出现在赵禹家。
看着突然出现的薛虎,赵禹张着小嘴,捏着肠段,僵立在当场。
不过只是两秒,赵禹便尴尬地合拢小嘴,把手中的肠段递向薛虎:
“虎爷,你吃么?”
“你自己吃!”
薛虎冷冷开口,面无表情。
可尽管如此,赵禹还是看到薛虎的喉咙在缓缓滚动,那只独眼也瞥了瞥锅里。
“唔......一起吃!这里有很多,我特意为虎爷你也做了一份!”
赵禹急忙把肠段塞入自己口中,拿了一个碗从锅里装了一大碗卤煮出来,然后端到院外的石桌上,笑嘻嘻地看着薛虎。
薛虎复杂地望了眼赵禹那张小花脸,然后看了看石桌上的卤煮,最后走出了院子。
看到薛虎离去,赵禹一愣。
不过就在赵禹愣神间,薛虎又走了回来,其手中,还提着一壶酒。
见状,赵禹咧嘴笑了。
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