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第31章
“你再捣乱信不信我把你一起送到派出所!”姜自明替过禇归的位置,他长相普通,发怒时眼角下垂,很有几分唬人的凶悍劲。
向母这种人最是吃硬不吃软,她缩了缩脖子,刚刚胡搅蛮缠的勇气化为了怯懦:“我又没犯事你不能抓我。”
“不能抓你?行,那我倒要去你单位找领导好好说道说道,向浩博偷盗集体财产证据确凿,你当妈的不劝儿子悔改,反而上我们医馆撒泼,你这种思想觉悟,果然是上梁不正下梁歪,必须严肃处理。”张晓芳一把抓住了向母的命门,向浩博眼见是没救了,再把她自己搭进去,那是万万不行的。
向母灰溜溜地跑了,姜自明给媳妇竖了个大拇指,张晓芳微仰着头,在围裙上擦了擦手。蒸笼刚刚上汽,她是出来通知大伙儿今天午饭得推迟半小时的,恰巧碰到向母,她登时撸起袖子上了。
梅菜扣肉做法繁琐且费火候,供应所送来的五花肉要先烫皮烧毛,洗净了切成方块大锅煮透,晾干水汽在表皮上抹了酱油下锅炸。
正常炸梅菜扣肉用的是大锅宽油,现在条件有限,张晓芳换了省油的小锅,因此多花了点时间。
医馆里有病人,张晓芳只道有事耽搁,所以午饭推迟。医馆的员工心知肚明,笑嘻嘻地应了,有梅菜扣肉,别说推迟半小时,推迟一个小时他们也愿意等。
临近中午,后厨梅菜扣肉的香气一个劲儿地往外飘,药房里仅有零星的几个病人,他们咽咽口水:“哟,你们今儿吃什么呐,这么香。”
“我哪知道啊。”抓药的员工说话都带口水音了,他加快手上抓药的动作,“您的药拿好。”
等病人走了,第一批吃饭的员工迫不及待地交了班,在后面人一叠声的“你吃快点”中小跑去了厨房。
中午的主菜自然是张晓芳忙了一上午的梅菜扣肉了,配菜没啥好说的,反正是翻来覆去的老三样,厨房里梅菜扣肉的味道强势掩盖了一切。
六斤五花肉要分给十几张嘴,为了让每个人能多吃两口,张晓芳将刀工发挥到了极致,炸过的肉皮呈虎皮状,肉片薄得恰到好处,肥肉与瘦肉都被汁水浸成了褐色,整齐地码在吸满了肉香的梅菜上。
肉片大小均匀,绝不会出现你的比我的大,他的比我的厚的情况,一人四片肉,大半勺梅菜,要是不怕咸,可以叫张晓芳添上半勺。
褚归的饭被贺岱岳提回后院了,他们桌上那碗装得满满的,明显不止一人四片。安书兰昨儿特意去了趟西厢,租了他们西厢正房那家人的大儿子在肉铺上班,安书兰托他买了条肉,早上拿给张晓芳一起收拾了。
难得吃顿梅菜扣肉,当然得吃好吃饱,一条肉安书兰留了一半,剩下的两个徒弟平分。
“赶紧趁热吃,凉了就没这么香了。”安书兰往贺岱岳和褚归碗里夹肉,蒸软了的肥肉颤颤巍巍,入口即化,梅菜的咸香完全中和掉了肥肉的油腻感,尤其是垫在底下的咸菜,滋味十足,比肉还要下饭。
褚
归吃得正起劲,贺岱岳伸筷子从咸菜夹走了什么,小小圆圆的一粒,定睛一看,原来是颗花椒。
——褚归吃不惯整粒的花椒,上辈子贺岱岳做菜极少会放,即使放了,也会像现在这样在褚归吃前替他挑出来。
碗里的饭似乎更香了,褚归一手拿筷子一手扶碗,桌面下的腿动了动,右膝盖轻轻磨蹭着贺岱岳的左膝盖,贺岱岳手一抖,筷子尖的花椒粒掉在桌上,骨碌碌滚到了地面。
“当归。”褚正清看向褚归,两个膝盖火速分开,褚归正襟危坐:“爷爷。”
褚正清今日告了假,安书兰说得对,无论怎样,身体是排在首位的,他们身体健康,褚归在外面才能安心。
“我写了封信,你待会儿上邮局把它寄了,另外问问你齐爷爷明天上午是否得空。”褚归借了齐家的人参,如今人参被向浩博摔坏了,无法完璧归赵,他们理应上门道歉,至于如何赔偿,全看齐家的意思。
褚家向来与人为善,京市的医药世家基本上都与褚家有些交情,齐家离褚家最近,事急从权,褚归单想着借来用完立马还回去,未曾料到会出意外。所幸他借的是种植参,而非什么真正的百年野山参。
褚正清写的信在书房,收信地址对于褚归而言既熟悉又陌生。泽安,褚家南逃的小城,他出生的地方。
“孙荣。”褚归念出收件人的名字,“三师兄?”
“嗯。”褚正清没瞒着褚归,当年他先后收了向浩博、姜自明、孙荣三人为徒,孙荣年纪最小,但天赋却在两位师兄之上。
孙荣虽未和褚正清回京市,但这些年一直有保持联系,京市是回春堂的根,孙荣是老回春堂在泽安留下的种子。
齐家跟邮局在同方向,褚归蹬着自行车寄了信,跟齐老爷子约了时间,再答复完褚正清,刚好上班。
既要赔礼道歉,褚正清让安书兰备了两封点心一壶酒,另数了一千块钱。损坏的人参和完整的人参是两个价格,这一千是褚正清预计的差价。
人参的大小跟生长年份息息相关,三指粗的人参,在别家恐怕能当成传家宝了,也就齐家底蕴深厚,敢说借就借。
齐老爷子与褚正清年纪相仿,他面色红润,蓄着长胡须,朗笑着把爷孙二人迎进门:“咱俩谁跟谁啊,你讲究那些虚礼干什么?”
“你戒酒了?”齐老爷子行事颇有几分古道热肠,褚正清同他开玩笑,“既如此我便提回去了。”
“别别别。”齐老爷子护住酒坛子,招呼站在褚正清身后的褚归坐下。
褚归站着不动:“齐爷爷,我是来跟您道歉的。”
齐老爷子收了笑意,道歉?道啥歉?
褚归借人参时用的理由是想对比一下种植参和野山参在外形和气味上的区别,齐家的这支种植参在圈子里并非什么秘密,齐老爷子不疑有他,痛快借了。瞧爷孙俩一个比一个严肃的神色,齐老爷子立眉,他们莫非未经自己允许把人参用了?
“您借我的那支人参我没保管好,
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