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第三百七十五章 聘请参谋（第1页）

叶淑儿驾着马车抵达香宴居，进门后果然没有发现几位客人。不仅如此，就连跑堂的人从三位变成了两位，至于掌柜的也无精打采地趴在柜台上，半眯着眼睛打盹。

「你好，我是你们东家请来的客人。」她戴着围帽，对方看不清楚她的面容，还以为是哪家的小姐。

「不好意思，贵客这边请，跟我上二楼。」掌柜的不敢怠慢，带领叶淑儿上了二楼的包厢，位置依旧是靠窗的位置，已经提前准备好了。

「小姐请在这边稍等片刻，我这就为您上茶。」

叶淑儿点了点头，随后落座。

霍袅袅在家受了一肚子气，本来想要好好的和爹娘谈一谈，谁知道原本一直支持她的母亲，现在居然反水，和她爹站在了同一边。

如今她的月钱根本就不足以支撑酒楼的租金，下个月便是付租金的日子。若是不能及时上交，恐怕老板便会上门催债，若是家里人不再支持她，这笔钱无论如何都填补不上这个窟窿。

「小姐，你等的客人来了，已经安排到了二楼的包厢。」

霍袅袅总算是听到了一个好消息，没想到这人居然真的来了。

「霍小姐别来无恙啊！你比约定的时间晚到了一盏茶时间，不遵守约定时间这可不太好啊！」她气定神闲地喝着茶，上好的铁观音，想来价钱也很美丽。

「有点事情耽搁了。」

叶淑儿并没有追问，这位大小姐发钗凌乱，衣衫不整的，看来是与人发生了争执，想必一定不是什么好事。

「我想问霍小姐你一个问题，你如何得知我能帮你渡过难关？据我所知，你香宴居已经许久未盈利，更何况对面还开了一家这么厉害的酒楼，你想要重振酒楼，想必需要攻克不少难关。」这些话，她不止说过一次。

「说起来不怕你笑话，我暗中调查过你，所以知道你一些事情。」虽然不是出于本意，只是不小心看到了父亲书桌上的折子罢了。

「喔——我很好奇，你是怎么调查的我？」

「你如今在府城算得上一个人物，时疫的事情处理得非常漂亮，要知道这次的时疫能够这么顺利就控制好，都是因为你研制出了药水，你可是比太医院那些老家伙中用多了。」

叶淑儿没想到她如今也成了这些世家子弟口中的谈资，本想要低调行事，谁让萧蘅那个老狐狸暗中使坏，现在事情变成这样，也不知道暗中动了谁的蛋糕，好在有皇上亲赐的牌匾，想来短时间内是没有人敢在她头上动土。

「这完全就是两码事。」她虽然因为处理时疫的事情扬名，不过开酒楼是到府城之后才有的想法，再怎么说她都在准备阶段，不应该有人知道她的打算。

「我不小心看到你的事迹，听说你在乌镇不仅开药铺，还开了一家胭脂铺，赚了不少银子。加上你上回来我这吃饭说的那一番话，我这才想起你。」

叶淑儿这才弄明白，原来这都是巧合。

「让我猜猜你为何不找家里人帮忙，难道说因为你这酒楼亏损太多银子，家里不支持你，所以你宁愿找我这个外人，都不找家里人帮忙的原因，是这样吗？」

「你……你猜的没错。我爹娘已经不肯再给我银子了，若是再不想办法增加客源，想必很快就要关门了。」

叶淑儿翘起二郎腿，悠闲自得，「倒闭了不是正好，我觉得你这酒楼很不错，正好在找地方，手里的银子盘下来绰绰有余。」

「你……我好心找你帮忙，你居然觊觎我这酒楼！」这位置可是她跑了十几家才定下来的，要不是对面开了一家梵楼，想必现在已经日进斗金了。

「你这酒楼反正迟早要倒闭，到时候转手是迟早的事情，卖给别人

和卖给我，这不是一样吗？」

「就算你盘下来，到时候也只能落得和我一样的下场，我劝你想清楚了！」霍袅袅就跟一个趾高气扬的孔雀一般，叉着腰俯视一旁坐着的叶淑儿。

「这就用不着你操心了，不过我还是劝你及时止损。不知道你有没有去过梵楼，不过我却去过，那简直就是一个吸金的金窟。我可是亲眼瞧见有人豪掷千金听曲子，那可是眼睛都不带眨一下的，不过是和那位茵茵姑娘喝茶，就得付五百两银子，一次就比得上你这一个月的收入。」

霍袅袅气鼓鼓地坐鼓鼓地坐了下来，喝了一口茶水降火，「不过是请一些不入流的歌姬，故意弄出这些噱头，哄骗那些无知的冤大头，我这做的都是正经生意。」她才不会效仿那一套。

「所以说，你这高雅的香宴居也没人光顾啊！主要你这没有吸引顾客的点，菜色一般就算了，主打也没有。更没有吸引人的地方，对面可是要什么有什么，晚上还有杂技表演……」就连她都觉得有意思。

不过，梵楼主要是靠着第一花魁的名声，吸引不少顾客。菜色还有酒水都挑不出错，更重要的是热闹。

若是她的话，便会打造成一个美食城，增添一些更加富有娱乐性项目的设施，主要是加入一些现代元素，刺激消费。

「难道说，我只能眼睁睁地看着，什么都不能做吗？」

「你这香宴居算是到头了，救不了喽！」

最好是赶紧倒闭，再这样坚持下去也没有意义。需要重新开始，不光是装潢，还有厨师，员工这些都要重新挑选。

「请问霍小姐，你可有仔细看过你酒楼的账本？作为一个管理者，若是连账本都不会看，那可就麻烦大了。因为不管是赚了银子，还是亏了你都不懂。」手底下的人难免会糊弄，人员管理上的失败那可是致命的。

「我只知道已经好几个月赤字了，至于账本我没时间看。」

她这些天一直在想办法找银子，将自己的私房钱都补贴进去许多，可是依旧无事无补，至于账本已经三个月未曾看了。

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