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第一百二十九章 厨房之变（第1页）
桑老太君一挑眉，淡淡道：“这是怎么说？她们如今送的点心汤品确实比以往多了，听说每房桌上例菜也多了两个，但至于就忙成这样？”
那媳‘妇’忙笑道：“回老太太，不单单是这些。。更多最新章节访问:ШЩЩ.⑦⑨ＸＳ.сОМ。如今我们厨房定了规矩，菜蔬要每日里采买新鲜的，还要货比三家，不用太细致，却也不能让人当了冤大头。每天这一块，就要比从前多费人手时间；再加上多做的点心饭菜，这阵子又要为中秋的菜品和月饼馅子绞尽脑汁，可不是时间就不怎么够用呢。”
桑老太君皱眉道：“这都是铭儿媳‘妇’定的规矩？你们背地里必定要说她严苛了吧？”
那媳‘妇’连忙摆手道：“不是不是，大‘奶’‘奶’哪里有闲心教导咱们？这是如今新的厨房管事薛娘子定得。而且现今厨房里我们也做了明确分工，大家做事儿条理分明，不似过去，都是拈轻怕重，一旦有了差错，就互相推诿，到头来也就稀里糊涂过去了。所以虽说严苛了点儿，也比从前忙了，但老太太您说怪不怪，这人的‘精’气神儿倒上去了。”
桑老太君笑道：“哦？还有这样事？这几日的点心菜品我吃着也舒心，看来你们也做的舒心，那个薛娘子倒有几分本事。”
媳‘妇’笑道：“是，从前只知道她手艺好，哪里想到做管事也这么像模像样呢？起先两天还有人心里不服气，现在是都心服口服了。”
常夫人就对桑老太君道：“不但因为这些，厨房还撵了几个人出去，所以她们如今人手少了，活儿反而多了，可不就忙得团团转。”
桑老太君点点头，常夫人就问那媳‘妇’道：“撵的几个人，是她们该受的惩罚，你们日后只要尽心做事，别太过格儿，是不会有这样下场的，你回去告诉大家，就放心吧。”
她想着这事儿也该到此为止了，方采薇没有继续追究牵连的意思，这让她十分满意，却生怕对方只是为了给自己面子，待过些时日，还要寻由头打发了原来那些人，那她可就不能冷眼旁观了reads;。
却听那媳‘妇’道：“太太放心吧，大‘奶’‘奶’也是这么说的。且现下正为中秋忙着，谁还顾得上去想这些，忙着想新‘花’样都来不及呢，一贯的赏钱啊，谁不想拿？只可惜奴婢手艺不好，这钱最后不知会是谁得了去。”
“这又是怎么说？”
常夫人和桑老太君还不知道赏钱的事，闻言不由十分惊讶，只听媳‘妇’笑道：“这是大‘奶’‘奶’开出来的赏格儿，说中秋时谁能做出令人称赞的菜品，或者调出新颖好吃馅料的月饼，评出前三甲，第一名能得一贯钱的赏，第二名五百钱，第三名三百钱，剩下就没有了。因着这一条，所有人现如今都在绞尽脑汁，尤其薛娘子说了，她不参加，这下子竞争就更‘激’烈了。”
桑老太君和常夫人面面相觑，那媳‘妇’见她们不再问话，就忙忙告退出去，这里众人喝了甜汤，桑老太君就笑道：“是我受了那媳‘妇’影响么？怎么觉着今儿这汤滋味格外清甜，又不至于甜的发腻。”
常夫人和荆初雨荆初雪都点头道：“老太太说的没错，的确滋味更好些。”
荆初雪将碗放在桌上，感叹道：“如今看来，人就怕专心，可见从前厨房里那些奴才，做饭菜也好，做点心甜汤也好，不过是应付差事，心思都用在不该用的地方。现在不同了，让大嫂子和薛氏这一整治，人人都能用心做事，饭菜汤品的滋味可不就上来了？更难得是一心不能二用，在这方面下了功夫，别的方面自然也就疏忽了，倒能换一个天下太平。”
荆初雨笑道：“你这么说，薛氏这计策倒是一石二鸟，既能让咱们饱了口福，又能让厨房平安无事，甚好，甚好。”
桑老太君笑道：“这些也罢了，我却没想到铭儿媳‘妇’竟然会用赏钱来让这些人在新菜‘色’和月饼馅儿上下功夫，还不到两贯钱，就让厨房里热闹起来，我现在倒是盼着中秋赶紧到来，我好尝尝她们到底做出什么样的好菜好月饼。”
常夫人笑道：“可不是呢，让那媳‘妇’说的，儿媳都好奇了。”
荆初雪也笑道：“这个我倒是知道一点，大嫂子那院里便是这样，做事积极的，能出好主意的，就有赏钱；相反，偷懒的，诬蔑陷害他人的，一经发现，或扣月钱，或干脆撵出去。所以老太太和太太如今去她那院里瞧瞧，每个人都‘精’神抖擞的，院子里一切井井有条，后院种了那么一大片地，如今快收拾完了，也没觉着那院子有一点‘乱’七八糟的地方。”
她这一说，倒让桑老太君想起了地瓜，不由笑道：“是了，铭儿媳‘妇’不是说过吗？这红薯和水蒸，比芋头还好吃。还可以做许多点心，我只听她说中秋前后便可以出土了，现在可是出来没有？”
荆初雪咯咯笑道：“老太太你放心，我和二姐姐帮你盯着呢，不但红薯，‘花’生也是中秋后就可以出，我们日日都往嫂子那里去，保管她不敢悄没声就独吞了。”
一句话说的桑老太君和常夫人都笑起来，桑老太君就道：“既如此，你们还不赶紧过去帮我盯着看？”
两个‘女’孩儿知道这是她和常夫人有话要说，于是起身告辞，往方采薇院子里去了。
这里桑老太君就对常夫人道：“三丫头似乎比从前活泼了许多，先前这孩子仗着有那么点聪明劲儿，腹中有几篇诗书，眼睛就看着天，我嘴上不说，心里却叹气，她那样‘性’格，在府里还好，等到嫁了人，哪有不吃亏的？如今看来，却是好多了。”
常夫人笑道：“这份功劳已经让铭儿媳‘妇’抢去了，只说三丫头如今每日里跟着她，学习为人处事，自然近朱者赤……”
不等说完，就见桑老太君撑不住大笑起来，一面用手轻轻捶着‘床’道：“她真是这么说的？我怎么还不知道这孩子喜欢自吹自擂呢？在我面前从来都是端庄大方，最得体的。”
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