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第一百三十一章（第2页）
这牛肉是老牛肉，估计塞牙不好嚼，但这会没有淀粉什么的，想把老牛肉做嫩也没办法。想到淀粉，裴玉想到了地瓜，今年的地瓜可以拿一些出来做地瓜粉，不比淀粉差。
想到此，裴玉心念一动，这也是一条财路啊，这世界好像还没有淀粉，之前她去铺子买佐料，配料品类真的不多，有辣椒都算惊喜了。
淀粉、胡椒这类真没有。不过想到家里要科举，裴玉这心思又淡了，目前还是科举最重要，挣钱的事情等以后再说。
没能力护住一家人之前，她是不会靠这些发家致富的。
吴氏得了准话，眸子唰的亮了，欢快的应声：“哎~我这就切好，娘，您今儿亲自下厨？”婆婆不喜欢处理食材，但厨艺是真的好，她最喜欢婆婆做的饭菜了，香喷喷的。
“嗯，切好了放着就行。”看到儿媳妇难得一见的少女姿态，裴玉笑了笑。
说来吴氏也才十六，只是为人处事一向沉稳，又有了孩子，她经常会忽略了这一点。
顾暖把洗好的菜放在一旁，也抬起头亮晶晶的看着裴玉，她也期盼着婆婆下厨呢，主要是想学。
裴玉顿时被逗乐了，笑着出了厨房去仓库找酒去了，做牛肉没有酒可不行。
这里的酒度数不高也不够精纯，但价钱贼贵，家里也就存着两小坛子以备不时之需。虽然不是好酒，做料酒却是足够的。
这顿饭做的丰盛，一大盆炖牛骨汤，一大盘子的大葱炒牛肉，还有韭菜炒蛋、酸辣口的拌青菜再加上香喷喷的米饭，上了桌，闻到味个个都忍不住发馋。
特别是炒牛肉的味道，大葱放的多，占了半盘份量，香的不行。
虽然裴玉改了伙食，但宋家人只是吃的饱了，粗粮粥换了白米杂粮饭粥，也不像刚来的时候那样顿顿喝粥，只能吃个七分饱，如今早晚喝稠粥，中午都是吃实在的米饭。
宋家的菜色还是很普通的，平常桌上都是自家种的青菜，割肉都是看情况，有重劳动的时候裴玉才给买肉。
平日里，蛋羹炒蛋的两三天能上一次桌，肉食都是一个月才买一回，嗯，像从裴家打秋风来的就不算。
所以啊，这一桌子好菜，真是难得的很，特别是牛肉，都没吃过几回。
裴玉看人齐了，对吴氏开口：“端饭吧。”
吴氏立马到桌尾盛饭，桌尾放着蒸饭的木桶，盖子一掀开全是热乎乎的白气，顿时饭香就飘了出来。
虽然现在每天午饭都能吃一顿干的，偶尔像今天，晚上也能吃到，但大家还是稀罕的不行，这好日子以前是想都不敢想。
一大碗满满的米饭盛好，顾暖负责端，头两碗自然是先给裴玉和宋恒，后面按照长幼顺序，当然，儿媳妇是最后的。
裴玉刚开始对这规矩不大适应，但现在也没有觉得有什么。
不过是端饭的顺序，又没有少吃一口，规矩做到位了，也没亏待了谁，算两全了。
裴玉这边也站着给分好了牛骨汤，牛骨头全分了，肉可是稀罕的食物，就是在宋家这牛骨一样要按人数剁，一人一块，一点没多。
小承安人小，啃不动骨头，碗里的那块骨头少肉多，看着比较小块，其实一点都不差。
这是吴氏特地切的，家里只要做排骨汤，小承安碗里的那块都是这样的。
吴氏这点是真的好，小便宜，小算计全都没有，做事向来眼宽心敞亮。吴氏这么切，裴玉这么分，无形中都有默契了。
小承安拿着勺子，吹了吹刚端到面前的半碗汤，然后小心的舀了一勺嘬了一口。
小娃哪怕闻到肉味馋了，动作却一点都不着急，小嘴吧嗒着，喝了汤立马满足的眯起了眼。
顾暖看着弟弟的小模样忍不住笑了笑，弟弟就分到半碗汤，她没有不满的，她知道不是婆婆偏心，是因为弟弟人小，太满了容易撒，婆婆这是贴心。
何况剩下的排骨汤是可以再添的，肉分完了，想再喝汤可以再舀。
分了汤里的骨头肉，其它的就没再分了，菜什么的要是还分那也太难看了点。
何况宋家的规矩一向很全，饭桌上没人敢抢食，该吃多少菜心里都有数的，不会多夹让别人吃不上，这一点倒是多亏了原宋恒。
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