手机浏览器扫描二维码访问
制作红茶的关键是发酵,而除了主要的发酵之外,基本步骤还包括:
第一、摊晾:采摘回来的茶叶,需要摊晾至茶叶茶梗变软为止。
第二、揉捻:将变软的茶叶弄成一团,双手揉捻,让茶叶彼此摩擦,边缘破碎,渗出茶汁,方便后续才能发酵,茶香才能出来。
这个过程耗时耗力,大概要揉搓一个小时左右,直到茶叶变成黄红色。
而王瑞主要参与的也是这个步骤,他必须要使用自身灵力去引导、梳理和揉搓茶叶,好让茶叶保留灵力并赋予灵韵。
那是一种玄之又玄的过程,具体王瑞也说不出来是怎么一回事,反正老茶壶就是那么灌顶并让他学会的。
据说还有更高级的,真正的仙家技巧,但可惜,他现在还不会。
第三、发酵:把揉捻好的茶叶放进容器里,比如大缸大盆里,然后用纱布或者被子什么的盖起来,像发酵面团一样让茶叶自己发酵。
这个过程大概需要四到六小时,也需要王瑞全程监控发酵程度好保证质量。
第四、干燥:把发酵好的茶叶弄干,而王瑞使用步骤的是先炒香,后用松炭文火慢慢烘烤的方式。
而这样一套流程下来,经历一整天的辛勤制作,两个蛇皮袋一百多斤的鲜叶就被王瑞给顺利制作成了二十来斤的成品红茶。
于是!
当天下午,在那红彤彤的夕阳下,当那老茶农大爷一脸凝重地将茶叶泡好并缓缓啜饮了一口由王瑞亲手制成的那‘老曼峨古树红茶’后,他的眼神当下就直了,表情更是变得无比地丰富,脸上的皱纹还如同活了起来那般。
而没说的,王瑞也跟着试品了一杯。
然后他也感受到了……
那暗红的茶汤,仿佛真的蕴含着山川之灵般,不仅闻着如蜜汁般清甜,而初入口时,微弱而又纯净的灵气还如同活过来一般开始悄然唤醒着味蕾。
也许是头春茶的缘故,茶味和那个过程就并不浓烈,但却胜在韵香轻绕,细腻如丝,缠绵于舌尖与齿颊之间久久不散,别有一番轻柔和滋味。
然而,那还不是结束!
当茶汤滑过喉咙,一股温润而绵长的热量自丹田缓缓升起,接着只感觉遍体舒泰,仿佛真能洗净岁月的尘埃般,滋养着他的每一寸肌肤,让他由于多日制茶的疲惫几乎瞬间就烟消云散了。
反正,当王瑞品完后,一抬头,他就看到:
那老茶农仍旧闭目细品着,嘴唇微微哆嗦,脸上洋溢着满足与宁静。
那仿佛是是对大自然馈赠和王瑞手艺的最高敬意,也仿佛是在对那份古老韵味和茶道传承进行着感悟……
总之!
在那一刻,茶或许已经不仅仅只是饮品了。
而在长舒一口气并睁眼后,果然,那大爷再也没敢质疑他王瑞的技艺,只是说让他把那二十来斤的成品茶叶都给他,然后,他家那山头上的茶叶,让王瑞尽管摘去?
对此,王瑞自然不会去占对方的便宜!
他只说那二十来斤的茶叶照给,价格就按之前双方说好的,然后采摘茶叶的人工费也由他出,到时候只要大爷以后不要将茶叶卖给别人就行。
而看到王瑞态度诚恳,在婉拒了几次无果后,那大爷便欣然接受了,还保证只要他没死,他家的山头上个的茶叶就永远只卖给王瑞,且绝不涨价!
就这样!
在双方谈妥并皆大欢喜之后,接下来的几天,王瑞干脆直接就在大爷家门前住下了。
当然了,他是住在车里,吃喝是跟大爷家一起。
原神:一株草也可斩落星辰 关于我在王府后院当格格这件事! 沈晚秋宋清漓结局+番外 煤老板的闺女 贵族学院文男主黑化了! [红楼]惹不起的贾瑚 新婚夜,我伺候渣总和白月光喝交杯酒 锦朝朝 穿成大反派的早死前夫 极品人生[快穿] 幕后黑手:从梦境开始改造世界 玄鹏 认错老公了怎么办 沈晚秋宋清漓 八十年代白月光 许阮萧沉 三绝天师 七零娇知青 为了祖国的荣耀[快穿] 我继承了十栋楼之后
关于称霸诸天从娶女弟子开始大弟子天狐女帝师傅,人家怕冷,求暖被窝二弟子九幽魔帝师傅,你若不嫁给我,我就砍你了哦三弟子绝情女帝师傅,缺对象吗?咱俩处处。萧三斤乖徒儿们别闹,我忙着独断万古呢...
东青哥,你一个大学毕业生跟我们一起修车,不掉价么?不大的修车铺内,面对一帮糙汉子挤兑,季东青擦了一把额头上的汗珠,心中升起苦笑。2002年了,与其做一个兜兜转转的大学生,还不如趁着修车工资高早点赚钱把助学贷款还完。再有点能力,在这座城市买个房子,找个好女人结婚生子,如果可能开个自己的买卖最好了。那时候的他根本没...
关于仙脉修仙传御剑纵横三万里,自在逍遥天地间不问红尘烦恼事,通天仙路在身前玄灵大陆,芸芸众生,求仙问道,羽化登仙。凡人因为有灵根仙脉而踏入修仙路,仙脉乃是修行之始,练气阶段,打通仙脉,第一条天通仙脉,第二条天引仙脉,第三条天成仙脉,第四条天玄仙脉,第五条天阴仙脉,第六条天阳仙脉,第七条天光仙脉,第八条天选仙脉,第九条天渡仙脉,第十条,天运仙脉。仙脉全通,筑基之始,登仙之始,金丹,元婴,化神可期矣...
关于慢半拍的大聪明(本文架空不具备考据价值,男主会有但会是工具人,不喜误入。)你敢信,我一个大聪明胎穿了一个小傻子!柏灵秀小名糖糖,抬头望天,慢悠悠的抬起袖子,擦了一下流出来的口水。这是什么地狱级的待遇?一个天才少女,穿进傻子壳里的生活日常。...
关于穿越七零,我成了女主的极品三嫂一觉醒来,姜玉珠居然成了女主的极品三嫂,那个好吃懒做,爱慕虚荣,泼辣无赖的极品婆娘。自从她嫁入许家之后,许家就没有一天安宁的日子,过得鸡飞狗跳,是个讨人嫌的配角。一定是她醒来的姿势不对,重睡!她一个百万级粉丝的吃播博主,居然穿越到了物资贫困的七十年代,上辈子她这是造了什么孽啊!等等,姜玉珠许美丽,这不是她昨晚睡前,无聊时看的年代文小说么?气得她一晚没睡好,原因无他,女配跟她同名不说,且下场凄惨。而原女主许美丽,就是个团宠的存在,谁得罪了她,都没有好下场。凭什么凭什么女主就该受宠,过好日子。女配就不配被人爱,拥有好生活了?女主又怎样,既然来了,她不仅要活,还要活得精彩,谁不让她好过,那人也别想好她就极品到底了!...
(双洁独宠)云姒是养在深闺的丞相嫡女,温柔娴静,矜持守礼。她及笄后订婚,未婚夫是谦谦君子温润如玉的表兄,也是当今皇上的侄子。两人门当户对郎才女貌。订婚当晚,云姒梦到一个男人,男人将她按在鸳鸯锦被上,眼神火热放肆,仿佛要将她吞吃入腹。可那男人竟不是她的未婚夫,而是未婚夫的暴君皇叔!暴君谢琰患有头痛之症,性情日益...