熬夜阁

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第64章 极品一家人五（第1页）

宋老二家送来的汤已经炖上了。

因为不是什么特殊日子，所以老宅子这边的午饭也很简单，就两碟咸菜，还有一大碗新鲜汆烫的蔬菜，就加了点盐调味，因为出锅的时间有点长，原本翠绿的菜叶都有点发蔫发暗，看上去着实没什么胃口。

最上的了台面的估计就中间那两大碗菠菜鸡蛋汤了，因为秋收的缘故家里的人都累坏了，总要吃点好的，王大妹这才狠狠心，在汤烧开的时候加了两个鸡蛋进去，只是因为这一锅汤全家十多口人吃，加了那么多水，这点鸡蛋丝几乎可以忽略不计，满眼都是菠菜的暗绿色。

放在平时，餐桌上能有个鸡蛋汤，那也是好日子了，更别提这段时间秋收，粮食都管够，光是玉米饼子和番薯，就蒸了整整三簸箕，女人孩子也都能吃饱，但因为现在厨房里传来的羊汤味太诱人，导致每个人都干坐着，谁也没想过在汤烧开前先吃点东西垫垫肚子。

大家都知道肉好吃，可以前炖的肉汤好像也没有那么香啊。

难道是二房有特殊的炖汤手艺？

大家想着分家后朱满珠回家的频率更频繁了，拿回来的肉多，二房那边做肉的手艺越来越精湛也是很有可能的。

终于熬到了汤烧开的时候，在所有人期盼的目光下，王大妹这个婆婆接过了分汤的勺子。

宋富贵那一碗肯定盛得最满，就一块萝卜，其余都是肉。

宋大牛他们四兄弟其次，碗里都有两块肉，几个已经开始下地干活的大孙子同样如此，至于其他年幼点的孙子碗里就只有一块肉了。

王大妹自己连同四个儿媳妇和几个孙女碗里都是萝卜，连汤也只有半碗。

没人对老太太的分汤方式有意见，几个年幼的小女孩看着碗里的半碗羊汤，笑得眼睛都眯成了两道小月牙。

老太太拿木勺子刮着碗底，连最后一点萝卜泥都没有放过。

“吃吧。”

老爷子一声令下，大人连同小孩都赶紧端起碗来大快朵颐，宋四骡家最小的孩子才两岁半，小手没太大力气，平时吃饭都要大人喂，这会儿闻着肉汤的香味，都努力从他娘腿上站起来，双手撑在桌子上，然后将脸埋进了碗里，舔着肉汤。

鲜、香，还有一股回味的麻，几口下肚，感觉热气就从胃里涌上来了。

“这就是蒙内的羊，果真和咱们这儿的羊肉不一样，怪不得人家能卖得那么贵。”

宋大牛吃了一口碗里的羊肉，炖了那么长时间，羊肉早就已经炖烂糊了，又嫩又香，萝卜在炖汤前就泡过盐水汆烫过，去除了很大一部分涩味，再加上炖煮的时候吸饱了汤汁，舌头一抿，就直接在嘴巴里化开，充斥着清甜的香味。

他们这儿除了主粮，吃得最多的蔬菜就是萝卜白菜，可以前谁也没觉得萝卜这么好吃过，甚至感觉比平时吃的那些肉还要香。

宋富贵乐呵呵的吃着自己那一份，他不仅吃出了羊汤的鲜美，还品出了弟弟侄子对他的爱，顿时奉献的更强烈了。

再怎么珍惜的品尝碗里的羊汤，小小一碗很快也就被吃完了。

吃过这样的珍馐，再品尝往日里觉得鲜美的菠菜鸡蛋汤时，只觉得不过如此。

没滋没味吃完了下半炖饭。

“娘，月半的时候咱们也买点羊肉回来炖萝卜吧，现在天冷了，吃点羊肉能发汗。”

宋大牛看着老太太提议道。

宋家在村里的条件还算不错，宋富贵名下有十七亩地，这些年，宋大牛兄弟几个趁着农闲的时候，也开垦了六亩荒地，自己开垦的荒地可以用很低的价格买下来入契，算起来，宋家就有二十多亩田地了，因为劳动力多，还从地主那儿佃租了几亩水田，每年收获的粮食除了交税交租以及满足自家的口粮，还能卖一部分。

再加上宋大牛他们兄弟几个农闲时偶尔还会去帮村里人搭房子，去富户家当帮工，家里每年也能攒下一点银子。

所以每个月，家里还是有闲钱去肉铺切点肉回来开开荤的。

农忙的时候，为了男人们的身体能够吃得消，吃肉的频率还能高一些。

“好。”

看着几个累坏了的儿子孙子，王大妹咬咬牙应下了，虽然羊肉的价格比猪肉还贵了好几文。

“去老朱家，要是有那蒙内的羊，就多花几文钱吧。”

王大妹心想，既然决定多花几文钱买羊肉了，那不如再多花一点，买蒙内的羊肉。

以前家里也不是没吃过羊肉，可哪一次有这么香的味道呢，因为刚刚喝的是老二家那边送来的羊汤，即便老太太心里觉得鲜美极了，可也不能表现出来。

换做自己买的羊肉就不一样了，到时候她炖满满一锅，加上萝卜白菜，即便味儿淡一些，但也够家里人吃好几顿呢。

至于让儿子去老朱家的肉铺那是因为老朱家的人厚道，看在亲戚的份上，没准还会搭两根剃干净的肉骨头，这玩意儿虽然没有肉，但用来炖汤最好，特别是腿骨那一段，里面还有很多骨髓，不仅油润，还特别香。

一听到平日里精明吝啬的老太太居然松口要买蒙内的羊，全家人都高兴坏了。

“爹，等会儿我和老二他们就去山上帮二叔家砍柴火。”

和一开始的被逼无奈不同，现在宋大牛几兄弟对于给堂弟家帮忙这件事，可以说是心甘情愿了。

“小弟真是长大了，也不知道这次县试能不能中呢。”

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