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他平时也没少尝鲜,因此想也不想就知道这是苏安的手艺。
只是没想到小丫头连弄茶都有一道!
“叔你先别着急,我来就是想跟你合作的。”苏安温声平定好林叔的情绪,先是介绍完奶茶,最后才提出她不卖方子,而是要分成。
“什么?你三我七?”林叔从一开始的兴奋震惊,到最后赶忙受宠若惊的摆手道:“不可不可,这奶茶是你研制出来的,你功劳最大,若要分成那定然得五五!”
本来他已经安于现状,觉得每日有包子卖引引客就不错了,谁知还会有这个意外之喜,一时砸得他脑袋七荤八素的。
而看着林叔那淳朴无措的脸,苏安却不容分说道:“林叔,制作奶茶成本也不算小,要每日采用新鲜牛奶,还需要雇佣大量人工,工序精而忙,可没那么简单,你占七成公公正正的,我可没有让你呀!”
她确实没有怎么让利,多劳多得嘛,何况奶茶还要保持质量,哪怕雇佣了人也需要林叔每日盯着操手,不是个容易活。
但林叔说什么都不肯,他也算老掌柜了,咋会看不出来奶茶巨大的利润,长久下去,哪怕他占一成都能薄利多销盆满钵满了!
这可是天大的恩情!
见状的苏安不由无奈了,直接相互拉扯起来,最后林叔才妥协,四六分,让苏安占了四成。
之后的时间里,苏安便帮着茶馆招募工人,订购材料,期间又研制出几种不同的茶底,再多添了桂圆、糯米、杏仁、葡萄干等几种小料,可谓忙得热火朝天。
苏安还特地在茶馆门口挂了块匾子预热,卖包子时都吆喝宣传。
短短时间,奶茶还未现世,名声已经长了翅膀传遍大街小巷。
直到奶茶彻底开售的这天。
无需任何花哨的售卖模式,只要买到奶茶尝试过的人都瞬间炸锅,激起一片沸腾!
“老板,这美味真的是茶做出来的??口感太奇妙了!”
“我咋感觉喝完魂都要飘了?好像身处云端做梦似的!老板你手艺啥时候这么好了?!”
“不是,不仅能自己选糖度,还有这么多小料!那啥芋圆,我还是第一次吃,前所未见!”
霎时间茶馆沸沸扬扬,爆发出此起彼伏的惊呼声,人都快要挤爆了。
林叔早已满面春风,他一边激动地忙活着,不忘与有荣焉自豪的大声道:“那哪是我手艺啊,都是隔壁苏安小丫头的功劳!”
“她不止会做包子,这神奇的奶茶也是她研制的!她那手艺才是出神入化,我就是沾了点光!”
人群一听,瞬间沸腾得更厉害,热议纷纷,无不是对苏安佩服得五体投地。
尤其是大早上的,众人买完奶茶又急哄哄去买包子,买完包子的则是一哄而入抢着去茶馆。
这下不仅免了长时间排队的烦恼,还吃的喝的美味都买到了,众人都仿佛跟做梦一样。
包子铺的客人不但没少,有些还因为喝了热腾腾的奶茶,胃口大开,买的包子更多了。
苏安对此并不感到意外,始终笑吟吟的,自信盈眉。
旁边开了奶茶也不惧,只要味道好,不愁客人跑!
而这时,一个贼眉鼠眼的男子买完包子却没走,反而压低着声音问苏安道:“小老板,听说那奶茶的配方是你的?”
“配方卖给我吧,茶馆出多少钱,我出双倍!”
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