手机浏览器扫描二维码访问
第308章我们今晚荡起双桨
进入超市,最近有应季的凤梨上市,来到水果区就闻到了凤梨的香甜味。
周凡的知觉灵敏,略微一闻就能辨认出水果的成熟度,挑选了两个熟度最好的。
接着买了半扇羊肉,差不多够他吃两顿,然后买了蔬菜、五花肉、鲜虾、豆腐等等,家里没米了,还买了一袋丝苗米。
丝苗米是广东特产,也是做煲仔饭的最佳米种,米形细长,丝光油亮,煮熟后很松散,米香宜人,口感细腻,还带着一些嚼劲,吃在嘴里是越嚼越香。
其实天朝有很多独特的大米,丝苗米只是其中之一,这些米种的品质,远远超越月光米、泰香米等等。
回到家里,两人一起做饭,今晚做一个鲜虾烧豆腐和一个凉拌蔬菜,正好搭配丝苗米。
他清理鲜虾,苏婉玉帮忙打下手。
所有配菜准备齐全,苏婉玉又蒸米饭,调制凉拌蔬菜的酱汁,然后切了一个凤梨。
他掌勺烧菜,五花肉下锅,煸炒出油脂,然后下如虾头熬制虾油。
鲜虾类的菜品,熬制虾油是关键,用五花肉熬制,这也是一个诀窍,会有一股特别的脂香。
虾油熬制好后,下入葱姜,然后加一点水,再下入豆腐,加盐调味,焖煮几分钟后放入虾肉,大火收汁。
这虾肉是经过处理的,撒上淀粉,用擀面杖敲打成虾片,这样的虾片特别嫩滑。
因为虾肉有淀粉,无需勾芡,汤汁收干,自然就包裹在了豆腐上。
苏婉玉摆上碗筷,把凉拌蔬菜和凤梨端上桌,他起锅就开饭了。
“学姐,这豆腐搭配米饭最好吃。”
他给学姐盛了一碗米饭,舀上一勺芡汁包裹的豆腐浇在饭上,再夹了一片虾肉。
苏婉玉闻着香味,已经流口水了。
不得不说,周凡的厨艺是越来越精湛,同样的食材和做法,但周凡做出来就是更好吃。
这是因为周凡的知觉细微,对火候和调味等等的掌握,几乎是达到了极致,可以把食材的鲜香完全激发融合,这其实也是一种修练。
第308章我们今晚荡起双桨
苏婉玉端起碗就想来一大口,周凡却赶紧止住苏婉玉,苏婉玉撇了一眼,以为这家伙又有什么小动作。
周凡却是提醒说道:“刚出锅,小心烫嘴。”
我有功法修改器 高武:手撕巨兽,重生女帝被吓晕 真千金虐翻全场,全家悔恨求原谅 老太太被亲儿子饿死后重生七零 龙神印 鎏金岁月:带娃渔猎长白山 梦腥尸分 穿成被掉包的真千金后被全家读心 柔弱小雌性好孕,众兽夫抱着轻哄 离婚后,她光芒万丈 今天也不想当副本打工仔 召唤抗战名将,收复海棠叶疆域 新半夜梳头 重启人生 红楼:风华首辅 重活一世,我一书封神 新鬼医院故事 一秒一属性,猫咪也成霸天虎 京枝欲夜 天台山桃源遇仙记
国际刑警首席反诈专家,十分高明的高明,穿越成为大乾的一名小道士。权臣在朝,藩镇在野,高明转过头看一眼娇滴滴的女帝武曌,叹了口气看来你们是没挨过缅A的毒打啊!藩镇野心家知道你会放箭,谁知道你放biubiu的飞剑。上官婉儿贱妾情愿共侍一夫。女帝武曌说吧,你选谁,选朕,朕就让你做皇帝,选上官婉儿那个小蹄子,朕就让你入宫做太监!...
本书简介 过激宰厨檀真昼死了,但,又活了。因为上辈子活的很够本,从三次元降格到二次元的他对新人生没有一点指望,直到看到邻居家黑发鸢眼的小男孩。!!!颤抖吧!氧化腐朽的世界!从今天起,他要为守护爱豆而战!太宰有个幼驯染,只比他大一天,名叫檀真昼。檀真昼六岁之前没说过一句话,第一次开口就是问他早上好,入水吗?太宰您有事吗?我才六岁!转生成太宰的幼驯染之后全文免费阅读,如果您喜欢转生成太宰的幼驯染之后陈免免最新章节,请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
...
这是一本纯粹但是又带着爽点的宝可梦同人,你们想看的元素这里全部都有。这个世界真的有神,唐星就是因为一句玩笑话被热心的大神带到了宝可梦的世界游戏我擅长,目标是带着游戏中那些战斗过的伙伴去称霸全联盟。裂空坐帝牙卢卡帕路奇犽骑拉帝纳捷克罗姆和莱希拉姆六大神龙齐出谁与争锋。但是成功的道路有诀窍却是没有捷径,成为...
关于仙骨道缘我有一刀,一刀为善!我有一刀,一刀为恶!我有一刀,一刀生!我有一刀,一刀死!…有人问你到底有多少刀啊!就会啰里吧嗦吗?我说一刀!...
关于霍格沃茨的心灵大师我是真的很想皮一下。着名龙裔家族传人炼金大师心灵之路的求索者学啥啥精通地精之友深界之王的大敌艾登普威特如是说。正经艾登普威特携带观众系统穿越到魔法界,在探索魔法奥秘,判定心灵高峰的道路上狂飙。但恶意从心智中涌起,往日埋藏的危机时刻紧追,艾登终将在与他们对抗的过程中,登临神座主角是吐槽担当,可能含有大量私设。(新手上路,如果有毒点或者写不好的还请各位读者多多指正。)...