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大叔也这样嘲笑过于满仓大爷。
但现在,大叔直想赶快回乡下吹于满仓的牛逼!
到时候,一定惊掉全村人的下巴!
……他们乡下就是这样,就爱吹牛逼,仿佛吹牛逼的瞬间,自己是全村最靓的崽,全村老娘们儿的眼中只有自己一个爷们儿。
……
于满仓也是真没时间送人。
他正在教赵小风处理海鲜。
大虾,要把头部和尾部留下来,虾身上的壳全部剥掉。
为什么呢?
这样的话,不光外形美观,也方便食客抓住虾头和虾尾,一口咬下虾身上的肉。
虾头的话,分人的情况,可以自己选择吃与不吃。
于满仓并不推荐吃虾头,但有的食客偏就喜欢嗦喽虾头。
把虾头沾酱油辣根,然后放到嘴里,刺溜刺溜……虾头里的肉就进去了。
重要的不是好不好吃,而是有人就是喜欢这种欲罢不能的感觉。
越刺溜越停不下来,也不想停下来。
于满仓觉得,这种类型的客人,可能就和他喜欢嗦喽鸭骨架一样。
没有肉,他也爱边喝啤酒,边嗦喽,如果再有一场球赛,就更完美了。
……
如果要处理螃蟹的话,要把螃蟹壳当成碗那样去做。
既方便食客,又让食客觉得整洁。
因为螃蟹的肉很少,乱七八糟的东西很多,真要像模像样地吃螃蟹,恨不得要像动手术一样,拿一堆工具,又凿又挖又敲又捡的,到最后,手上脏,盘子里脏,桌子也脏,吃完一只螃蟹和打了一场伤敌一千自损八百的仗一样。
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