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“行,投资就投资吧,我接受了。”
阎解成一咬牙,接受了李烨的建议。
其实除了接受李烨的建议外,他和于莉也没有别的选择了。
工作都已经辞掉了,如果饭店再开不起来的话,他们两个就要变成无业游民,养家都困难了。
真不如接受李烨的建议,虽说最后赚来的钱要把一半分给李烨,但总好过无业。
“你们接受就行了,先把开饭店的事宜办妥当吧,到时候我和你们签一份合同,白字黑字写清楚了,开饭店的钱我会出。
每个月我会专门让晓娥公司的财务去饭店算算账本,把一切账都算清楚了,合作才能长久。
另外,熟练的帮厨和厨师我一样可以给你们介绍,轧钢厂的马华就是个不错的厨师,刘岚等人也在轧钢厂的后厨干了很多年了,都是熟手。
我跟他们说一声,让他们全部辞掉工作来饭店上班,可以给你们省掉找人的麻烦。”
李烨又提出了自己的想法。
主要是李烨有些信不过阎解成和于莉这两口子。
饭店的盈利问题李烨不需要担心。
阎解成和于莉肯定是规划了很久的,并不是一时兴起,所以肯定是能赚钱的。
马华经李烨多年的指点,厨艺已经不输何雨柱了,有两个厉害的大厨坐镇更是能赚口碑,对饭店的长远生意有好处。
唯一的问题是阎解成和于莉这两个人斤斤计较,一根葱的钱都得算。
李烨占了一半的股份,赚到的钱要一半,以阎解成和于莉的性格,不得做假账给李烨看吗?
所以李烨才需要在饭店里安插自己的人,马华刘岚这些人肯定是占李烨这边的。
有马华和刘岚这些轧钢厂食堂的老人在饭店监督,李烨每个月再找专业的人去饭店查账,阎解成和于莉就没有漏洞可以钻了。
对了,马华的存在是为了制衡何雨柱。
何雨柱这个人属于是典型的蹬鼻子上脸,仗着自己有点儿本事就牛皮上天。
现在这年头在京城这地方能拿三四百块工资就已经很不错了,在电视剧里,阎解成和于莉请何雨柱去当大厨花了多少钱呢?一个月两千五百块,还允许何雨柱带剩饭剩菜。
说带的是剩饭剩菜,其实就何雨柱那种人的性格,怎么瞧得上客人吃剩下的东西呢?
他所谓的剩饭剩菜的都是故意多炒的,而且都是好菜硬菜。
这家伙一个月带回家的菜价值个五百块没毛病吧?
换句话说,如果没有马华的话,光请何雨柱一个人,一个月的净支出就得三千块,这可是一笔巨款。
有马华在,而且马华的厨艺跟何雨柱不分上下,何雨柱就没有坐地起价的资本了。
一千五一个月,不能带剩菜或者只能带真剩菜,爱干干不爱干滚蛋。
反正有了马华,就算没有何雨柱生意一样红火,只是多加一个何雨柱更加如虎添翼罢了,并不是没了何雨柱饭店的生意就做不下去了。
阎解成和于莉脸上的笑容又僵住了。
他们心里很清楚,李烨这是不放心他们,找熟人监督他们。
这不是让他们从阎埠贵那里学习到的抠门算计技能没有地方发挥吗?
饭店里都是内鬼,每个月有专业的人核实账本,属于是不给他们多少发挥空间了。
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