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推销品种少,又限量,订单当然少。
余文良建议。
庞元能做多少肉食,取决于餐具设备的多少。只要有足够器物,他完全忙得过来。
但要有人搭下手,帮忙解决杂活,厨师才腾得出时间来。
跟庞元确认之后,叶凌霜同意多买些设备。
将一间商铺专门当操作间,加工肉食。
于文良当晚联系了厨具,明天就能把产量提上来。
这事落实之后,他和庞元去给粉丝打包装去了。
烧烤那边。
林子方专注于烤串。
李爽忙着招呼客人。
三位服务员来来往往穿梭在几间屋子里。
客人没有坐满,每间屋子总闲着那么一两张桌子。
但是,客流不断。
那三人还算忙得过来。
叶凌霜让燕子去帮余文良。
他们的工作量不小,若不帮他们,恐怕要忙一宿了。
直到林子方今天的备货全部卖完,所有人都上手,终于在12点之前,将粉丝订货全部包装完毕。
余文良联系了配货站的车辆,当晚就拉走了。
这些程序叶凌霜以前没参与过。
今天亲自经历,体验到了人们的辛苦。
她打算给大家增加奖励。
先跟林子方单独讲了。
林子方现在是她干爸,有啥事提前跟他商量商量,既显得对他尊重,也能够听到有用的意见。
林子方没支持她的想法。
工人的工资不是越多越好,奖励,管用也有效,然而也有限。
短时间内的作用很大,效果明显,能够提高工人的积极性,增强他们的责任心。
时间一久,这些作用会弱化,若再不涨点,会心生怨气,工人反而不好管了。
这让叶凌霜想起来了,在君再来饭店,为什么余文良给燕子她们直播服务的工资定额1000,爱干不干。看来这是有道理的。
现在想来,应该是林薇娅的主意。
林子方的一席话,叶凌霜明白了一个道理。
对于管理一事,并非越仁慈越好。
慈不掌兵。
古人有先训。
但是,今天人们确实辛苦,不表示表示同样会有怨言。
“小恩小惠买人心。”
林子方淡淡的一句话,提点了叶凌霜。
第二天,叶凌霜给每人发了两张超市卡。
众人都高兴,觉得辛苦值得。
特别是那几个小姑娘,乐得一蹦一蹦的。
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