熬夜阁

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第20章 红糖出世（第3页）

除此外江暖还另外买了一家五口。

一对鲁姓的中年夫妻外加一个刚成年的儿子，一个十五岁的半大小子，并一个十岁的小女儿。

江暖把人领回家的时候，几户家属抱着本以为再也见不到的亲人呜呜的哭。

哭声里有命运不由自主的悲凉，也有历尽沧桑后与亲人再聚的喜悦。

江暖在旁边看得唏嘘不己，嘱咐十初：“有家属的都给他们都安排到套房去吧，一家人在一起也能自在些。”

又将所有人都一一作了妥善的安排，这才回去。

人手到位，制糖坊也正式开工了。

因为都是生手，江暖只能手把手的教，从洗甘蔗开始。

制糖坊当初设计建造的时候就考虑到了这一点，挖了一个活的大水池，引了村里的天然井水进来。

这井水夏凉冬暖，尤其是冬天，整个水面都升腾起一股白雾。

手浸在水里并不冷，反而暖暖的，可比露在外头舒服多了。

这些活儿，妇人姑娘都可以干。

甘蔗洗完就可以塞进石碾子榨汁了，这个也不难，但很需要点力气。

固而江暖便安排了几个力壮的汉子，轮流推绞架。

这其中就有她新买回来的鲁石头以及他的两个儿子。

最难的熬糖，这不仅需要绝对的耐心，火候也极其重要。

江暖选了吴大的媳妇赵氏，以及鲁栓子的媳妇钱氏，并任六的那对儿龙凤胎弟妹。

至于鲁栓子的女儿则帮忙烧火。

两天后，江暖将木制的模具反扣到案板上，褐红红的糖块纷纷掉落，宣告着大景朝的第一批真正意义上的糖诞生。

看到案桌上规则的红褐色方糖块，众人都有些不敢相信，这些东西就是用甘蔗汁水熬制出来的。

江暖拿起一块，掰了一角下来放进嘴里，熟悉的甜味儿顿时染满了整个舌尖，继而扩大到整个口腔，首甜进心里。

她将糖块掰成小块，给现场的每人个手里都塞了一块，笑眯眯道：“大家都尝尝！”

熬糖的时候，大家就被香甜的味道折磨得首咽口水。

这会儿，得了成品又是小姐允许，都迫不急待的往嘴里放。

只一瞬间，众人的眼睛就亮了，里头盛满了欣喜：“甜，好甜啊。像蜂蜜一样甜！”

尤其才七岁的小姑娘鲁小花，嘴里含着糖块，幸福的眼睛都快要眯起来了。

仰着头对江暖道：“小姐，这个糖好好吃，比我从前吃过的饴糖好吃多了，甜多了。”

她从前吃过一块饴糖，那是主子不小心掉到地上的，她偷偷捡起来塞到了嘴里。

她以为，那就是这世界最美妙的滋味了，没想到这世上竟然还有比饴糖更甜的东西。

江暖笑着摸了摸索她的小脑瓜，又拿起一块大的放进她手里。

“对，这就是糖，红糖。咱们大景朝的头一份儿。不过，你还小，不可多吃，小心坏牙齿！”

“谢谢小姐。”小姑娘拿着糖，笑的眼睛都快眯起来了。

红糖研发成功。江暖大方的给家里所有的仆役和伙计每人都发一块，以便大家都能尝尝这甜蜜的滋味。

几天后，胡掌柜第三次带人来提山茶油时，江暖将一盘子红糖块端上了茶桌。

作了个请的手势：“胡掌柜，尝尝这个。”

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