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易中海思索了一会儿,说:“我觉得咱们可以在四合院搞一些技能培训,像木工、电工之类的。
现在年轻人多学一门手艺,以后说不定能派上用场。”
周胜眼睛一亮:“易大爷,这个主意好啊!
咱们四合院就有懂这些手艺的长辈,完全可以让他们来教年轻人。
这样既能传承手艺,又能让年轻人多一项生存技能。”
两人正说着,何雨柱走了过来,听到他们的谈话,也来了兴趣:“你们说搞技能培训啊,这想法不错。
我虽然不懂木工、电工,但我会做饭啊,要不我也开个班,教大家做菜?”
周胜和易中海相视一笑,周胜说:“雨柱哥,那感情好啊!
咱们这四合院的技能培训肯定能搞得红红火火。”
于是,在周胜、易中海和何雨柱的组织下,四合院的技能培训计划正式启动。
他们在文化活动中心张贴了告示,说明培训的项目、时间和授课人。
消息一出,四合院的年轻人纷纷响应,报名参加各种培训。
木工培训由院里一位老师傅负责,他年轻时可是十里八乡有名的木匠,手艺精湛。
电工培训则由之前帮忙安装路灯的几个年轻人牵头,他们经过这段时间的学习和实践,已经掌握了不少电工知识。
而何雨柱的烹饪培训班也吸引了不少人,大家都想跟他学几手好菜。
木工培训课上,老师傅拿着一块木头,耐心地给学员们讲解:“孩子们,这做木工啊,讲究的是个耐心和细心。
就拿这锯木头来说,一定要把线画直了,锯的时候也要稳,不然这木头就废了。”
学员们都听得津津有味,纷纷动手尝试。
小虎锯了几下,发现木头歪了,有些沮丧地说:“师傅,我这咋就锯不直呢?”
老师傅走过去,手把手地教他:“小虎,你看,胳膊要稳,顺着线来,别着急。
多练几次就好了。”
电工培训那边,一个年轻人拿着电线,疑惑地问:“哥几个,这电线的接法我还是有点迷糊,你们再给我讲讲呗。”
另一个年轻人笑着说:“行,你看啊,这火线接这里,零线接那里,一定要注意安全,先断电再操作。”
何雨柱的烹饪班里更是热闹非凡。
何雨柱系着围裙,站在临时搭建的灶台前,大声说:“今天咱们先学做一道红烧肉。
这红烧肉啊,要先把肉切成方块,冷水下锅,加葱姜料酒去腥……”
学员们围在旁边,一边认真听,一边做着笔记。
刘岚问道:“雨柱哥,这红烧肉煮到啥程度算是好了啊?”
何雨柱笑着说:“等这肉变得红亮红亮的,用筷子能轻松插进去,那就差不多了。”
随着技能培训的开展,四合院的年轻人不仅学到了新技能,而且彼此之间的交流也更多了,关系更加融洽。
然而,就在大家都沉浸在学习和进步的喜悦中时,四合院外突然传来了一些不和谐的声音。
原来,附近有个别的院子,看到四合院发展得越来越好,心里有些嫉妒。
他们觉得四合院这么一搞,显得他们院子太落后了,于是开始在外面说四合院的坏话,说四合院搞这些活动是不务正业,还影响周围的环境。
这些话传到了四合院,大家都很气愤。
何雨柱气得不行,大声说:“他们这纯粹是嫉妒咱们!
咱们在自己院子里搞点活动,提升提升自己,关他们什么事儿!”
小虎也跟着说:“就是,咱们又没影响到他们,他们凭啥在外面乱说。”
周胜皱着眉头,思考了一会儿说:“大家先别急,咱们不能因为他们几句坏话就乱了阵脚。
咱们做这些事儿,是为了让四合院变得更好,让大家生活得更充实,这没错。
但咱们也得考虑一下邻里关系,不能因为这事儿闹得不愉快。”
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