熬夜阁

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9第 9 章（第1页）

八月十五，凌晨夜月如盘。

御街南段的饭店和早点摊开业最早，摊主们丑时备货，寅时开张。

中秋节这天还没到晚上，两百步宽的御街两旁灯火通明，沿商街道上张灯结彩，好不热闹，湖中心游人赏月，姑娘相邀放花灯。

“今年的中秋怎这么快挂上红灯啊？”

“商家嫡女今日出嫁了，这一条宽敞官道，听说是新郎官临时起意让人挂的。”

“听说那新郎官学识粗浅，想半天才想的一句：红彩遥分地，繁光远缀天，你猜他意思怎的？打一灯笼找不到商家之女，如今娶到了要打一街，才配得上。”

食肆棚下的锅里水泡咕嘟咕嘟冒着白白蒸汽，馎饦在热汤里翻滚，用笊篱一捞放入干净的碗中，拌入调味、葱花、煎蛋，再装饰一颗刚从菜地摘上来的青菜，筷子夹上一口，筋道爽口，汤味浓郁，同时飘着汤中青菜的清香。

食肆旁边，是卖包子的老店铺，包子馅料有黑木耳韭菜素搭，虾泥鸡肉蒜蓉荤配，近月掀起一股风向，口味加了香软可口的红枣、黑糖、豆沙泥，口味繁多，可供食客任意挑选，生意还算火爆。

一些老百姓等商贩活动，懒得上街就找根细绳栓一笆斗，在笆斗里搁置几文铜钱，等卖胡饼的小贩路过就打开窗户把笆斗顺下楼，晚些再带全家上街进酒楼吃顿好的。1

玄都物产丰富，早市热闹拥挤，即便是一顿朝食也花样繁多，客人随心而食，这家小摊满客便去下一家食肆，从不需要荒时等待。

但在中秋节这天，原本灵活就食的玄都城食客，竟不约而同，耐心十足地在御街南段西侧路排起百米长队，就为等一口季节月饼铺子的招牌。

“听说店里的老板今日大婚，凡是来买者，即可得到一碗神秘的粉吃。”

有人不屑一顾：“中秋是为了图个热闹，买个月饼吃个团圆，听说这家铺子月饼好吃才买，粉没吃过？都那味道，能有什么好吃的？”

但空中除了月饼的香味，还有酸辣诱人的粉香。

“好香，这神秘大礼到底是何等味道。”

前面买的人被拦住问：“到底什么粉？什么味道？”

吃过的人只有至简的两个字：“好吃！”

前面传来喧闹：“为什么我买了月饼，却不得这粉吃？”

有人答：“客人稍安勿躁，这粉为季节月饼铺子专门为先预定的客人提供的中秋礼品，当是新品出市，给先来的客人品尝，要想吃，得中秋过后，我们老板会开设天和食肆专门提供大家吃粉的店面，到时候还请各位光临。”

这家月饼铺子玩出了花样，不光卖的月饼口味多样，还把送的红苕粉叫做酸辣粉，酱料鲜香，香辣适中又带点藤椒的酥麻，腌制的酸虹豆角色泽金黄，脆皮爽口，很多人吃完月饼的甜蜜，就为了这一口咸辣味来这领神秘粉丝。

反正老板当日大婚，他们这些早早预定月饼的人白得一份粉吃。后来的人也就只有干看着羡慕的份了。

因为小粉摊位只有一位年轻漂亮的齐厨娘忙活，站在前排的客人会自主帮忙收拾碗筷，再自己坐着先品中秋月饼，好等酸辣粉吃。

齐厨娘眼里带笑，接过妇人递过来的大瓷碗：“姐姐是要打包带走吗？口味微辣，加辣还是重麻辣？”

月饼铺子分出来的空地让座位有限，商时序吩咐她做完就去柜台领取工钱回家，奈何食客热情大方，主动提议齐厨娘多备些粉条，他们自带碗筷，边吃边走回家，或者带食盒装回去与家人分食。

齐厨娘送走前一位食客，忙不迭地招待下一位，“配菜要哪些？”

刘木匠趁早给东家赶完工，好在节日与家人团聚，急急来季节月饼铺子领先预定的月饼，听说月饼铺子老板还送了一碗名叫酸辣粉的吃食，他正好肚子一饿。

可他看着多种小吃配料，犯了难。

齐厨娘了然都是新客人，立即贴心推荐道：“先试微辣吧，倘若不够味，郎君可自己添辣。”

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