熬夜阁

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第43章 鸡肉丸子和汤（第1页）

男女搭配，男的会累。

“啪！”

“啪！”

“啪！”

一声声拍击的声音从文家的院子里传来，一声声的颇有韵律感。

时不时的还会传来云霜的一声惊呼，“呀！太使劲了，都出来了！”

“哦，对不起，我下次注意。”文淮略带歉意的声音响起，接着又是一阵拍击声。

这种声音持续了半个时辰的时间，云霜终于松了口，“先停下歇会儿吧！我看看弹性怎么样了。”

文淮乖乖的放下手里摔肉馅的动作，只见云霜上前捏了一团在手里攥了攥，抿着唇也不知道是在想些什么。

“怎么样？要不，我再摔会儿吧！”文淮有些摸不准云霜的意思，只能是试探性的问道。

“就先这样吧！具体到什么份儿上我也说不准。”云霜耸耸肩，“不过，都摔了这么久了，应该不会太差。”

好好的鸡脯肉，被剁成肉馅儿倒也没什么了，又被云霜加了一把糯米粉进去，最后还被文淮翻来覆去的摔了半个时辰。

就连文淮这个猎手都有些看不下去了，心中暗暗纳闷这野鸡到底怎么惹着了云霜，竟然临被吃还被这样折磨一通。

不过云霜并不知道文淮此刻在想什么，她正在专注的做肉丸子，鸡肉丸子。

原本应该加淀粉增加丸子粘性的，可无奈没找到淀粉这种东西，最后只好抓了把糯米粉，权当是淀粉来做。

口感不敢保证，不过既然是肉，做出来的味道总不会差吧！

带着这样的想法，云霜的小手不住的忙活着。

一手挤出个肉丸子，用汤匙一舀，一个小肉球就这样落在了冒着热气的开水中。

汤匙沾了下凉水的同时，另外一只小手里虎口处，又挤出了个肉球来。

看着这小丫头利落的挖肉球的模样，文淮微微侧头，“霜娘，这肉，如此做，会好吃？”

“回头你试试不就知道了吗？”云霜翻了个白眼，没好气的嗔道：“快去给我看着那锅里的鸡汤去！”

家里原本只有一个灶台，不过为了这次的赚钱大计，云霜愣是逼着文淮用石头搭了个临时的出来。

家里的锅就只有那么一口，所以家中原本存放咸菜的黑坛罐子被收拾出来当做了熬汤的汤锅。

坐在屋檐下做着针线活的文柳氏看到这一幕，眉头微微皱起，瞧着似乎想要说些什么，可在看到了文淮乖乖的去看住汤锅的画面后，所有想说的话终于还是憋在了嘴边。

汤锅里面出了被剔下来的鸡骨外，还有之前从镇上买回来的猪骨。

从今天早上起来开始，就在小火炖着，这会儿的日头已经偏西，而那汤锅里的香味早就四散开来。

这面鸡肉丸已经全部飘在了水面上，云霜在每个碗里面放了三两个肉丸，又加了骨头汤，洒上一些葱花、香菜叶，便端给了家里的其他人品尝。

“娘，您快尝尝，看看这肉丸和这汤的味道可还好。”云霜兴致勃勃的将那一碗飘着三个肉丸的汤碗送到了文柳氏面前，让原本还想找个什么机会提醒一下云霜的文柳氏，愣是半句不好的话都说不出来了。

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