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第159章 不正当竞争（第2页）

“我意思是说谁家的最好喝”

酿酒方法当然是姬白告诉族人的，但其中的火候、原料比例，还得是靠族人们慢慢试出来。

“果酒之中，张氏酒厂酿造的纯葡萄果酒贵腐甜，干爽可口，在下自愧不如。无论如何尝试，都模仿不出其口感”杜康老实说道

大雷、巨雷嘴角微挑，得意地昂起了小下巴

“米酒则是酒鬼酒厂出品的桂花米酒最好喝，这点我也不得不服。”杜康汗颜道：

“不过黄酒咱姬家酒厂当仁不让，浓香醇厚，售价虽高，但依然深受本地人喜爱，不吝高价购买，也是品质最上乘的……”

白帝点点头：“若是照你的策略，未来只剩下一家酒厂，那是不是以后就只能喝黄酒了？我要是想换换其他口味怎么办？没有那么多私人酒厂，以后哪有更丰富的酒水种类被研制出来？”

杜康默默点头

“你想为本王挣取更多的利润，这种心情本王可以理解，但朕并不缺这点钱。而且，姬家酒厂能交税，私人酒厂一样能交，他们并不一定就比姬家酒厂交的少。”

白帝转头对众女官讲到：

“其他行业也是一样。我若今日用这种方式垄断酒业，城中百姓同样会担心我把其他行业挤兑倒闭，那以后谁还敢开新店？谁会去创新？到时候百业凋敝，只剩下姬家一家之产业，这不就又倒退回大河滩时代了么？”

杜康此刻如梦方醒大汗淋漓，赶忙从座椅上站起，跪地拜服：“大王思虑深远，为万民福祉着想，在下领悟了”

“快起来吧。你有这心思，多想想开发新产品吧。”白帝并没有怪罪杜康的意思，明白他是一时心急，并无恶意

“试试不同地方的水源、不同地区的酵母。山泉、湖水、矿泉酿酒都会有不同的口感。包括酿造工艺，发酵时间，甚至不同地方的野生酵母菌，也会影响酒液口感。你可以做的事情还有很多，不要想这些不正当竞争手段”

“属下明白，属下知错了”

“既然来都来了，我就教教你蒸馏酒的制法吧，这样，你拿米酒……”

白帝详细告诉杜康蒸馏酒的制法，他平时蒸馏过酒精，但都是医用或调配些化学试剂，还从没告诉过族人如何用这种方法，提高酒液原浆的酒精度数

同时还让女官找来一枚水银温度计赠与杜康，以及告诉他如何制作酒精计，用以测量酒精度数，可谓是事无巨细，方方面面都讲清楚了

“……注意，蒸馏锅刚出酒时要倒掉，那叫酒头不能喝，里面有很多杂醇、杂荃，比如甲醇，喝多了会中毒。酒尾也不能要，度数低杂味多，还会发酸……”

白帝讲得滔滔不绝，一回神发现杜康不见了，看了一圈低头惊讶道：

“咦，你怎么又跪下了？坐椅子上听”

“大王，此等神仙妙法不跪着听，不能平复我此刻激动的心情！”

“听会了吗？”

“会了，我现在就想回去尝试”

“去吧，期待你的新产品。”

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