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汇报了一下,李德孝的意思是鬼佬是西餐,中国人吃中餐不是挺正常的么。
当时程西之也接受了这个理由,可总觉得哪里不对劲,这不就直接找到李国豪,想问问他的意见。
“都是来参加格斗大赛的游客?”李国豪一愣。
“应该是的,不然不会有那么多鬼佬的。”程西之点点头道。
从进入五月开始,香江街头的鬼佬越来越多,要知道涌入香江来观看格斗大赛的粉丝就高达上万人,这些人白天在没有观看比赛的情况下,自然是跑出来玩一玩。
李国豪仔细琢磨了一下,在回想当初自己心中的疑惑,他道:“你刚刚的意思是说这帮鬼佬全都是被米芝莲三星给吸引进去的?”
“应该是的,我让人去调查了一下,那些游客绝大部分都是被米芝莲三星给洗印进去的,之后小部分是看到里面坐满了人好奇进去尝一尝的。”
听到这,李国豪心想,该不会这伍德顺是想给自己的美心餐厅镀层金吧!
李国豪是经历过后世网络大bàozhà的人,在网上看过很多海外镀金,回国就成为高档次奢侈品的公司多的数不胜数。
美心餐厅作为西餐厅,在香江的地位是极为尴尬的,档次比不上别的专业西餐厅也就罢了,弄个西式快餐价格还比茶餐厅要贵出不少。
让普通人想进去吃,又不是经常吃的起,顶天了是放假打个牙祭。
美心餐厅从最开始捣鼓出一个米芝莲三星,到现在吸引外国游客进去吃西餐,这就让李国豪不由想到镀金这个词。
不过也不一定,可能只是恰逢其会,毕竟这场格斗大赛是自己举办的,这些游客大都是来观看格斗大赛,等到比赛结束以后,相信这帮游客就会离开。
等没了这帮游客,美心餐厅又会回到原来尴尬的地位。
不过也不好说,如果是自己的话,必然会趁着这次机会,买通媒体报纸,大肆宣扬自家的西餐厅味道有多好,每天来此吃饭的鬼佬游客多的数不胜数,这样一来二去,等在大众的心中有了一个美味西餐厅概念的时候,那就已经成功了一半。
想到此。
李国豪也不敢确定这伍德顺有就没有这么高的觉悟,或者说炒作的意思,他沉思了片刻道:“几年前我就成立了一家中华美食协会,不知道程经理知不知道?”
“略有耳闻。”程西之点点头,这个协会以前的确是听过,只不过好像一直没什么影响力,发展一直不如糕点协会。
“中华美食推广协会到现在一直形似与空壳,还未发展起来,之前我一直忙与其它的事情,没有闲暇时间去管理,一直是jiāo给糕点协会的副会长王正负责。只是糕点协会现在越做越大,现在已经发展到东南亚那边,让王正没有精力在来负责美食协会,就这么一直拖到现在”
见李国豪不说话了,程西之好奇的问道:“那李生你的意思是?”
李国豪停顿了片刻,想了想,笑着说道:“既然国外有个米芝莲三星对食肆的评选,那我们何不搞自己也搞一个评选?”
其实最开始李国豪成立协会,就是想弄成米其林那样,只是因为美食协会一直发展不起来,就先捣鼓了糕点协会。
目前为止,香江百分之八十以上从事糕点行业的人才全都加入了协会,成为会员,而在东南亚,所有的加盟店店长以及糕点师,也是必须要求加入协会,得到评级以后,才能够从事宫廷糕点糕点师职位的。
截止至今,糕点协会的会员人数已经突破三千人,大部分都是来自东南亚的会员。
之前程西之对米芝莲三星这个评级没有什么直观的概念,但自从这次游客纷纷去美心餐厅吃饭以后,这才醒悟过来,不是米芝莲三星的评选没有,而是香江人不了解这个评选,反观欧美国家的人,因为接触的较多,清楚米芝莲三星评选的意义。
这会儿听到李国豪说也要搞一个评选,他忍不住问道:“评选?怎么评选?”
457、回拒女皇?
“从厨师评选,再到餐厅评选。”
李国豪想了想,参考了一下
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