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第37章 丰盛的午餐（第1页）

晚上吃饭，小薇边吃边夸，“格格烧的鱼真好吃，宝宝好喜欢。”徐若兰小声说，“小马屁精！你知道是哥哥烧的吗？”“知道，小薇知道是格格烧的，是格格给我烧的，好好吃。”“嗯，好吃就多吃点，来，自己拿勺吃。”“好啊，”小薇拿过小勺自己吃。徐天麟弄好鱼肉，放到她的小碗里，“吃好我们出去玩。”“好啊好啊，”小薇高兴坏了，好几天没和哥哥一起出去了。“老妈，小薇好像长大了一点，抱起来有点重了。”“是的，她太重了，不能让她吃太多。长胖了不好，抱都抱不动。”徐母一笑。周日早上，徐天麟带小薇出去买菜，中饭后就走，要给小薇好好烧一次饭。小薇吵着要吃鱼，到了菜场又点了点鸡翅，看到秋葵不知道是什么，又要吃秋葵。买了鲤鱼一条，鸡翅中10个，土豆两个，秋葵约20个，冬瓜一块。红烧鱼照例还是老妈烧，其余自己来。回来还不到九点，先做准备工作。鱼切成小块，洗净，稍等下再腌起来。鸡翅中洗净，横着切两刀，水泡一下，倒入几毫升黄酒去腥。几个素菜烧前再准备，先洗净就可以了。外面不是很热了，拉着小薇出去玩下，十点再回来烧菜。田里都是水稻，属晚稻，种下去刚一个月，还没到分蘖期，要到10月下旬到11月才能收割。江浙一带，一般分早、中、晚稻三种，杭城一般是种早稻和晚稻。早稻一般于3月底4月初插秧，7月中下旬收割；种完早稻可以接着种植晚稻，俗称双季稻，一般必须在立秋前插秧，10月下旬到11月收割。而中稻生育期较长，同一地区一年只能种植一次。杭城基本没有种植。“宝宝，哥哥等下给你烧饭，吃好饭哥哥就要上课去了。”“格格，你不是明天才走吗？宝宝不让你走。”“宝宝，那时候哥哥还是大一呢，现在是大二了，所以要早点到学校。”“大一，那是什么？”呃，大一是什么？“哥哥前一阵子是一年级，现在是二年级了。二比一大，是不是？姐姐原来是三年级，现在是四年级，四比三大，是不是？”小薇像个小大人，“嗯，二比一大，先数一，再数二，对的。然后数三，再数四，也是对的。”说着伸出一个手指头，再伸出一个，变成两个。“所以哥哥长大了一，要早点到学校，对不对？”她想了下，“长大了一，对的。”“姐姐也是长大了一，她为什么不早点去学校呢？”？？？无言以对。“怎么格格是长到二，姐姐是长到四，姐姐比格格大吗？”呃，完蛋了。姐姐比哥哥大了，怎么回答？对了，这样。“哥哥是大，大一长到大二，姐姐是小，是小三长到小四。”小三？小学三年级。“哦，格格是大，姐姐是小。”不敢聊天了，小薇你是十万个为什么。很快就十点多了。回家烧饭。回到家，鱼块先加盐，葱段，生姜腌起来，鸡翅同上，还要加上豆瓣酱。土豆切丝，经过长时间练习，刀工有长足长进，至少不是土豆条了。土豆丝泡水里，洗去淀粉。洗个小辣椒，切成细条，和土豆丝差不多大小。秋葵横切，断面是小星星，小孩子看到都喜欢。就是切起来好慢好费劲，全是粘液，沾手上很不舒服。冬瓜切成小块就行了，切点胡萝卜点缀，等下红烧就是好了。冰箱里拿出两个鸡蛋一个西红柿，鸡蛋打好到碗里，等着做西红柿蛋汤。先烧鱼块，这个老妈来烧，徐天麟洗米焖饭。“儿子，你这个鸡翅也是红烧吗？”“是啊，怎么了？”“看起来不是很对，”老妈继续，“还不如清蒸，不过你这腌的也不好，还是红烧吧。不知道味道怎么样，你自己烧啊。”“好吧。”哪里不对了？老妈红烧鱼块烧好后，其余菜都是徐天麟掌勺。红烧鸡翅，凑合着成了，一看颜色挺好，闻起来也不错，就是不知道吃起来怎么样。色香味，至少色香是不错的，占了两样。酸辣土豆丝，清炒冬瓜都不错，就是秋葵，老妈你留下一半的小辣椒是怎么回事？“秋葵难道就这么烧吗？什么配菜都没有？辣椒切成细丝，和秋葵一起炒。”老妈对他的手艺有质疑，“你辣椒切得粗了，秋葵切成星星，辣椒一定要成细丝，要不太不好看了，秋葵很小，辣椒很粗，像什么样子。菜刀拿来，辣椒再切几刀。”“秋葵斜切，可以放肉，辣椒可以切大块。横切成星星，因为星星不大，所以辣椒不能切大，一定要小，要不烧出来很可能看不到秋葵，只能看到辣椒。”好吧。秋葵没烧过，不知道。很快秋葵出锅，看起来竟然还不错的样子。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！西红柿蛋汤，更简单了，鸡蛋打下去不停搅拌就是了。五菜一汤端上桌，小薇口水直流。“哎呀，格格，还有小星星，我要小星星。”夹起一块，小薇张嘴吃掉，一皱眉，好像不好吃的样子。“怎么样，好不好吃？”“嗯，土豆丝更好吧。”呃，这是不太：（）大佬：捡个美女做老婆

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